Os segredos mais autênticos da maior ilha do Caribe holandês
Uma viagem por sabores, disputas e tradições, com pitadas de pesca esportiva e identidade.
Criação controlada de peixes garante alimento de qualidade e ajuda a preservar espécies selvagens e biomas aquáticos.
Crescimento de 9,21% em 2024 destaca a tilápia como principal espécie cultivada.
Você sabia que a província de Entre Ríos na Argentina é produtora de vinho?
Se você nunca ouviu falar sobre isso, te convido a ler esse texto.
Segundo reportagem do Portal ((o))eco, a pesca industrial ilegal é uma realidade persistente na maior área marinha protegida da Amazônia, afetando a sustentabilidade dos ecossistemas.
Estudos da Usina de Itaipu e universidades avaliam sustentabilidade econômica e ambiental para a produção de tilápia e dourado.
Explorando as técnicas, equipamentos e espécies de peixes envolvidas nessas modalidades.
Dicas de cidades da Argentina que unem tudo que mais gostamos em um mesmo lugar.
Praias paradisíacas, gastronomia maravilhosa e vida marinha surpreendente. Laís Vanessa nos levará em uma viagem encantadora a partir de quinta, dia 11 de abril, às 22h45.
Desde os novos programas da casa, passando pela preparação para um novo CBP, até o avanço do ecoturismo e os recordes dos pescadores esportivos. Rolou de tudo em 2023!
De caráter invasor, peixe está tomando conta de vários locais da costa do nosso país, podendo trazer desequilíbrios ecológicos.
Biólogo Fábio Mori explica a razão pela qual as massas são tão nutritivas. Conversamos também com Cláudio Lima, proprietário da Pegando Gigantes, que comentou porque também defende o uso das massas.
O texto é específico para a pesca esportiva e amadora. Naturatins também diz quais espécies tês a pesca proibida
Com 11 anos, o pescador mirim Vinícius Goulart conta um pouco de sua história no esporte e como foi gravar ao lado de Juninho Bertazi, em programa que vai ao ar em fevereiro na Fish TV
A quinta temporada do Elas na Pesca começa no dia 25 de agosto, tendo, pela primeira vez na Fish TV, duas apresentadoras no comando
Projeto será desenvolvido na área de abrangência do reservatório de Itaipu
Motivo é a habilitação de frigoríficos para peixes de cultivo
Dado divulgado na publicação mostra crescimento de 5,93% no setor
Iniciativa é do Instituto de Pesca de São Paulo
A cidade oferece um roteiro completo para quem ama a pesca, vida praiana e urbana
Estado e entidade já estão trabalhando na criação de espécies de cultivo
Novidades estão ligadas aos peixes mais importante produzidos no país
Confira que iscas usar para capturar robalo, tucunaré, tilápia e pacu
Dados apontam crescimento de 35% em relação ao ano anterior
Confira os programas que entram na lista especial criada
Filho criou perfil no Instagram para compartilhar aventuras da mãe no interior de São Paulo e incentivar outras pessoas a praticarem o pesque e solte.
Carne oferece uma série de benefícios nutricionais e tem garantia de qualidade.
Brasil apresentou perspectivas de crescimento do setor nos próximos anos, enquanto Noruega dividiu soluções tecnológicas que vêm sendo desenvolvidas na Europa.
Grupo formado por associados pretende lançar documentos técnicos e apoiar governo federal na implementação do Programa Nacional de Segurança Aquícola.
Técnica desenvolvida por pesquisadores da Universidade Federal do Ceará está sendo testada em animais silvestres pela primeira vez
Reabertura ocorreu nesta quinta-feira
Pesquisadores da Universidade Federal do Ceará se mobilizaram para ajudar as vítimas da explosão de Beirute
Assim como o coronavírus, as novas doenças na piscicultura são melhor controladas com as vacinas
Venda de filé de tilápia brasileira para o mercado norte-americano cresceu 94% de janeiro a abril de 2020
Cerca de 83% do que o país exportou de janeiro a março de 2020 foram desse peixe
Ao todo, 11 plantas foram habilitadas para exportação de peixes de cultivo
Episódios do programa Sabores estarão liberados durante o período
Lawrence Ikeda, apresentador do Biopesca, dá dicas para capturar esses troféus
Saiba mais sobre o peixe que pode ser capturado em todo o país
O pesqueiro proporciona uma pescaria variada, por isso a lista de iscas é grande, confira
Slogan vem ao encontro com outras políticas envolvendo a pesca esportiva no estado
O novo programa da Fish TV viaja por todo o país, mostrando os pesqueiros de cada região
Confira as dicas para melhorar a sua pescaria em água salgada
Ajeite sua tralha e confira os torneios mais próximos!
Confira as dicas para capturar os seus exemplares na competição
Evento debaterá inovação, tecnologia e empreendimentos do setor no país
Evento abordará temas como o uso de seleção dirigida na criação de pescados
Isca artificial de superfície, meia-água ou fundo saiba qual escolher
Confira as competições que vão acontecer perto de você
São novos vídeos, programas completos e muita pesca esportiva
Ação da Peixe BR busca incentivar o consumo do pescado de criatório
Agora, os peixes estão sendo remanejados e monitorados para garantir grandes disputas
Tem coisas que a gente não fala para quase ninguém, mas eu vou contar para você
Conheça a história do casal que se tornou o 1º campeão Gaúcho em Pesqueiros
Encontro busca debater a cadeia produtiva da tilápia
Evento contará com torneio de filetagem e prêmio Inovação Aquícola
Peixes cultivados são ideais para incentivar a preservação ambiental
Empreendimento proporciona muitas opções aos seus clientes
Novos episódios exploram diversos pontos de pesca e turismo
Publicação pode ser acessada através do site da Peixe BR
O programa volta com muitas pegadas inéditas
Empresa de nutrição animal recebe certificado BAP
Evento acontece no dia 15 de fevereiro
Definição aconteceu após 15 anos de proibição
Conheça sugestões para sua visita ao país vizinho
Programação especial acontece entre dia 22 de dezembro e 6 de janeiro
Empresa de bebidas vê públicos com a mesma sintonia
Praticidade continua sendo a tônica do programa
Ação tem o objetivo de aumentar o consumo anual de proteína aquática pelos brasileiros
Cristina e Marco foram os vencedores do Campeonato Gaúcho em Pesqueiros
Etapas do Brasileiro já tem datas confirmadas. Inscrições abertas!
Etapa do brasileiro já tem data confirmada. Inscrições abertas!
Filme a sua fisgada em qualquer lugar do país
Pai e filho, Katsuo e Diego Ito, foram os ganhadores de um dos sorteios e falam sobre a experiência
Primeira edição do torneio acontece em Capivari. Inscrições abertas!
O evento, que acontece de 14 a 16 de setembro, é inédito e faz parte da programação nacional da Semana do Peixe
O foco dos episódios da nova fase do programa é a sustentabilidade ambiental, social e econômica dos negócios aqua
Evento reúne diversas opções gastronômicas e entretenimento para toda família
Método brasileiro usa pele de tilápia para tratar queimaduras
No evento será apresentado um projeto com base em pesquisas para a evolução da produção da espécie
Profissionalismo dos piscicultores é uma das justificativas para o aumento
Estreia está marcada para esta quinta-feira, dia 27, às 20h30
O encontro de negócios e conhecimento vai ser realizado de 30 de maio a 1º de junho
A primeira etapa será realizada no próximo dia 18
O levantamento revelou três estados que se destacaram no setor: Paraná, Rondônia e São Paulo
Produção atingiu 70 mil toneladas e movimentou mais de 300 milhões de reais no ano passado
GeneSeas e Dell Mare se juntam para se tornarem uma das líderes do varejo e food service
Competição vai ocorrer em quatro etapas no Paraná
O empreendimento argentino promete realizar o seu sonho de pescaria
Empresa torna-se a primeira fazenda no Brasil a obter a certificação internacional avalizada pela organização Global Aquaculture Alliance
O programa acompanhou o VII Aquishow, evento que reuniu a cadeia produtiva da piscicultura no Noroeste Paulista
A 1ª etapa do Campeonato Vale do Iguaçu ocorre dia primeiro de outubro, em Salto Osório no Paraná
O Fish TV News convidou o chef de cozinha Cristian Lomando para ensinar uma receita com peixe de produção
A iniciativa, que ocorre em todo o Brasil, será realizada nos municípios de Joinville, Florianópolis e Tubarão
Uma das atrações que o setor estará representado é o Concurso Nacional de Peixes Ornamentais
Chefe de cozinha Daniel Bonho ensina o prato
O evento será realizado no município de Gaspar nos dias 11, 12 e 13 de março
Fábio Sussel esteve no local onde gravou um dos episódios da atração
Pacu, tambaqui e pintado ganham a companhia da espécie exótica no ranking de produção dos piscicultores brasileiros
I Prova Aberta de Pesca com Mosca será realizada no dia 06 de dezembro, na represa de Vossoroca, próxima a divisa de Santa Catarina com o Paraná
Dia 17 de outubro pescadores esportivos de Porto Alegre e região disputam torneio no Paraíso Park
Apaixonados pela pesca da tilápia já podem se preparar para o Capevi 2015/2016
Clima agradável e familiar do Pesqueiro Itaúna
Sitio familiar se transforma em pesqueiro na cidade de Piracicaba
Área de recuperação vira pesqueiro em São Bernardo do Campo
A loja virtual, focada em produtos para pesca com fly, trabalha com diversas marcas
O evento acontece de 10 a 13 de novembro e envolve os segmentos de carcinicultura e piscicultura
Período conhecido como piracema encerra em fevereiro de 2015
Chef Bortola te ensina a fazer um delicioso filé de tilápia coberto com biscoito cream cracker, e ainda de quebra, mostra dois tipos de pesto que formam uma combinação perfeita.
O peixe de carne nobre em um prato que é tão prático quanto refinado. Aprenda em minutos a fazer este filé de salmão com gergelim e creme de mostarda dijon que dá água na boca.
Sabe aquele filé mignon recheado com bacon, cheddar e aspargos, especial do chef Bortola? Em um minuto e meio você vai aprender o passo a passo dessa receita de chorar!
Nesta maravilhosa receita de tilápia empanada você terá três opções de molhos deliciosos para acompanhar. Maionese com legumes e ervas, molho de camarão e molho de gorgonzola. Qual será o melhor?
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer filé de tilápia em crosta de cream cracker com pesto de rúcula e, também, tomate seco. Ele mostra o passo a passo de uma receita simples e rápida de fazer, que vai deixar todo mundo com água na boca.
No segundo episódio de Sabores, o chef Bortola ensina a fazer filé mignon recheado. Ele mostra o passo a passo de duas opções de recheio: cheddar e bacon e ainda aspargos frescos combinados com mozarela. Essa receita é de chorar!
O chef Bortola vai surpreender a todos com uma receita deliciosa. Ele vai ensinar a fazer um filé de salmão com crosta de gergelim e molho dijon. Uma delícia! É de chorar! Chama os amigos, reúne a família porque o jantar está garantido!
Está procurando por receitas de pescados? Então sua busca terminou. Nesse episódio do Sabores, Bortola faz um festival de camarão. Ao molho, na abóbora, moqueca... E ainda tem filé de tilápia e provolone com doce de leite. Um espetáculo culinário!
Lembrando do consumo de pescados de criatório, Bortola prepara pratos que tem como base os peixes da piscicultura. Separe seus utensílios para aprender a preparar moqueca e iscas de pintado, filé de tilápia a parmegiana e uma maionese de chorar!
Um lanche típico da Argentina, o choripan é muito prático e saboroso. O “sanduíche” leva dois ingredientes essenciais: pão estilo baguete e linguiça assada. Os complementos ficam a critério de quem prepara e, neste Receitas Sabores, Bortola ensina uma opção “de chorar”. Dá um play!...
Neste episódio do Sabores, Bortola utiliza vários cortes de carne, variando o tipo de preparo para cada um deles. Além desse festival de pratos quentes, o apresentador faz uma sobremesa gelada que leva o selo “de chorar”.
Neste episódio Denis Garbo vai fisgar muito peixe no Pesqueiro Cristais. Intercalando entre os sabores de ração, ele vai pescar tambacu, grandes tilápias e até uma gigante patinga.
Batatas sempre são uma boa pedida. Recheadas, então, nem se fala! Com poucos ingredientes, é possível preparar um acompanhamento delicioso, prático e diferente. E neste Receitas Sabores, você confere uma opção irresistível de batatas gratinadas com recheio de requeijão e bacon. É sucesso ...
Como um bom descendente de italianos, o chef Bortola não poderia deixar de fazer uma macarronada em suas receitas! E mais do que isso, ele ensina a fazer talharim e ravióli caseiros para receitas deliciosas com essas massas. E tudo isso você aprende em minutos no Receitas Sabores.
Esta receita vai te deixar salivando. Chef Bortola prepara uma deliciosa paleta de ovelha, repleta de sabores e aromas especiais. É de chorar!
Tá pensando que o chef Bortola só cozinha com bacon? Não mesmo. Aqui o ambiente é democrático e tem receita pra todo mundo. Sanduíche vegetariano com cogumelos. Rápido, prático e, o melhor: de chorar.
Nesta receita o chef Bortola não faz um churrasco qualquer. São seis quilos de costelão assando por seis horas! E pra acompanhar, ainda tem uma farinha com bacon deliciosa. Mas calma, tudo isso, você aprende em apenas um minuto. É só dar o play.
Que tal um escondidinho de bacalhau? Quem sabe um yakisoba de camarão? Ou prefere um carpaccio de tilápia? Nesse episódio, Bortola vai mostrar a arte de preparar pescados, com receitas especiais e super simples de se fazer.
Pimentão não é apenas tempero. Pode ser o prato principal! E o chef Bortola prova isso com essa receita de pimentão recheado com diversos tipos de queijo.
Yakissoba abrasileirado é aquele prato típico oriental com sabor de Brasil. Pegue todas as carnes que você mais gosta, ou mesmo aquelas que sobraram na geladeira, e misture nesta receita que tem cara do chef Bortola.
Que tal uma receita prática de tilápia empanada com opções de molho? No Sabores tem! Os dipping sauces são de maionese com legumes e ervas, camarão e gorgonzola. O chef Bortola ainda ensina formas diferentes de fritar essa delícia de peixe. Lembrando sempre que as tilápias para consumo devem...
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara truta defumada com molho de ervas e pimentão recheado. Tem ainda um belo ceviche de entrada. Dicas de utensílios e técnicas deixam o preparo ainda mais simples. Bom apetite!
Hambúrguer é aquele prato que todo mundo gosta. O acompanhamento de batatas rústicas então, vem só pra agregar sabor. Aprenda a fazer, em menos de 2 minutos, a receita de hambúrguer com batata rústica do chef Bortola.
Esse episódio do Sabores está muito variado! Bortola vai te ensinar a preparar um pernil de ovelha ao forno, além de molhos mexicanos muito especiais. Tem chilli, guacamole e uma maionese perfeita para acompanhar rápidos petiscos.
Duas receitas incríveis se completam em mais um episódio delicioso de Receitas Sabores. Aprenda com Chef Bortola a fazer Ossobuco acompanhado de purê de mandioquinha.
Saudável e saboroso? Sim, o chef Bortola também faz. Aprenda em minutos o passo a passo desse risoto de espinafre de chorar!
Um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana, o poke é um ótimo acompanhamento! Preparado com ingredientes leves e frescos, consiste em peixe cru cortado em cubos. Neste Receita Sabores, você confere uma opção feita com salmão de cultivo com molho shoyu e óleo de gergelim, manga, pepin...
É receita prática que você quer? Pastinhas com torradas! Serve como petisco ou mesmo para quem quer fazer apenas aquela refeição mais leve. E não tem apenas uma, são três opções de pastinhas deliciosas que o chef Bortola traz pra você.
É tão fácil e saboroso fazer um sanduíche que esse Receitas Sabores vem em dose dupla! Chef Bortola prepara um sanduíche de bisteca suína e outro de peito de frango.
Delicioso, prático e com ingredientes simples. Aprenda em minutos como fazer este incrível risoto de camarão que é "de chorar"!
Sabor e praticidade em um prato ideal para qualquer pescaria entre amigos! Contrafilé em tiras, sal e brasa quente é tudo que você precisa para preparar essa receita irresistível que é “de chorar”.
Aprenda a fazer, de maneira descomplicada e com ingredientes de fácil acesso, um incrível salmão grelhado coberto com legumes na manteiga.
Impressione seus entes queridos neste Natal com um incrível lombo recheado e de sobremesa um delicioso tiramissu.
O escondidinho de bacalhau, preparado com purê de madioquinha, é a típica comida com gosto de casa! Sabor e simplicidade são o resumo dessa receita versátil que vai deixar qualquer refeição ainda mais deliciosa. Dá um play e confere como fazer essa maravilha!
Bons ingredientes só precisam de toques que valorizem sua qualidade. Com um salmão de cultivo na bancada, vale a máxima do “menos é mais”. Sal, pimenta, uma grelha e fatias de gorgonzola são os itens necessários para um prato que equilibra sabor e sofisticação na medida certa.
É melhor preparar o caderninho de anotações, porque Bortola separou várias receitas diferentes. Claro, sempre muito fáceis de fazer. Tem costelinha barbecue, moqueca de tilápia, e duas receitas com batatas que vão ficar "de chorar"!
Fique com água na boca com essa receita de poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Um simples sanduíche de carne de gado com mostarda dijon.
Chef Bortola ensina a preparar um clássico da culinária americana, o meatloaf. E de quebra mostra também uma receita muito prática de meatballs, as famosas almôndegas.
Asinhas de frango temperadas com sálvia, alecrim, chimichurri, sal e suco de limão. Depois de deixar marinando, o passo seguinte é empanar a carne em uma mistura sensacional de farinha com diferentes condimentos. Aí, é só fritar e servir com um molho incrível de especiarias. Rápida e delicio...
A belíssima praia de Gamboa é o cenário de mais uma pescaria em que Marcelo Esteves está com o pé na areia. Ele utiliza camarão inteiro e em filé, fazendo até dublê de betara. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às compl...
Sobremesa simples, elegante e deliciosa saindo do forno! Banana, creme de leite, marshmallows e chocolate em barra são tudo que você precisa para essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca. A Banana Recheada é um doce criativo, acessível, e o resto você já sabe: é DE CHORAR!
O camarão na abóbora é um prato típico da culinária litorânea brasileira. Perfeito para ser servido a um grupo de pessoas, essa delícia é preparada com uma abóbora do tipo moranga, recheada com camarão e molho com requeijão. Confira a receita e saboreie essa maravilha também!
Muita técnica, cuidado na escolha e apresentação das iscas. Sabe que peixe é seletivo assim? A tilápia. Isso mesmo, e essa será uma pescaria inédita e cheia de nuances que Kid Ocelos fará em Paraibuna, São Paulo.
Usado para pincelar a carne enquanto ela é assada ou na hora de servir, o molho barbecue, tradicional condimento norte-americano, dá um sabor todo especial à costelinha suína. E quando o assunto é praticidade, nada melhor do que caprichar no tempero de um bom corte de carne e deixar que o forno...
As definições de “espetinho de carne” foram atualizadas! Carne de Paleta, Fraldinha, frango, bacon, queijo provolone, legumes e cogumelos shitake reunidos em uma única receita, finalizada em manteiga de alho e com aroma de alecrim. Esses espetinhos especiais do Bortola são “de chorar”, e...
Carlos Andriolli volta à bancada de Betinho Oliveira para ensinar duas iscas especiais para tilápia, uma aranha e uma timberline. Esta segunda é clássica, sendo muito utilizada na pescaria de truta pelo mundo todo.
Opções nutritivas e mais leves são sempre uma boa pedida para deixar você saciado durante as pescarias. E neste acompanhamento do Bortola, a carne de churrasco vira protagonista de um mix de folhas regado com um molho delicioso, ideal para levar em expedições longe de casa. Simples, fácil e m...
Peixe de cultivo preparado no capricho! Para deixar esse tambaqui “no jeito”, tudo que você precisa é de uma marinada com azeite, sal, pimenta preta moída na hora, suco de limão e tomilho. Aí, é só deixar o forno fazer o restante do trabalho. O resultado? Um prato prático e delicioso, pe...
Batata, camarão, azeite de dendê e leite de coco. Já sabe do que a gente está falando, né? A moqueca é um prato delicioso que carrega muito da mistura brasileira: originalmente uma preparação indígena, recebeu influência de portugueses e espanhóis com a adição de ingredientes como a ceb...
- As massas são ótimas iscas para você utilizar nos pesqueiros. Há diversos tipos e sabores que podem ser usadas para a captura de diversas espécies de peixes. Nas embalagens geralmente vem descrito para qual espécie serve determinada massa, mas não quer dizer que os outros peixes não vão b...
Perdeu a hora na pescaria e não deu tempo passar no mercado? Calma! Cozinhar também é reaproveitar aquelas carnes e legumes que estão na geladeira. O chef Bortola apresenta uma receita de Yakisoba abrasileirado super prática. Mão na massa!
Bortola preparou quatro receitas nesse episódio. E como sempre, daquele jeito fácil de fazer. Separe o caderninho e anote o preparo do poke, do salmão grelhado, do hambúrguer de salmão e do costelão no forno.
Na região sudoeste do Paraná, o peixe alvo do lago da Usina de Salto Osório é a Tilápia. É neste local que acontece a maior competição dessa espécie do país, onde pescadores de todos os cantos vão em busca dessa esportiva espécie.
No pesqueiro Paculândia, Denis Garbo faz uma pescaria utilizando como isca filé de tilápia. Na sua linha batem pacu, traíra, matrinxã e uma espécie diferente, nunca fisgada antes pelo apresentador. Confira que peixe é esse!
Na represa paranaense de Capivari-Cachoeira, Reinold Baudisch vai fazer uma pescaria de fly. Com iscas muito atrativas, busca por exemplares de tilápia, mas não descarta fazer dessa uma pescaria variada.
Fabio Sussel e as novidades relacionadas ao universo da aquicultura! No Aqua Negócios é assim, sempre tem assuntos novos e surpreendentes para os telespectadores. Neste episódio nosso apresentador mostra a criação de camarão marinho e tilápia. Com dois detalhes bem interessantes: criados na m...
O Sabores de hoje está em clima “castellano”, e Bortola separou pratos tipicamente sul-americanos, como aqueles que você encontra nas pousadas de pesca argentinas. Isso é pasión por los asados!
Neste primeiro episódio do Sabores, o Chef Bortola apresenta uma preferência mundial : o hambúrguer. O preparo e os ingredientes são simples: é só colocar a mão na massa para os amigos e a família se impressionarem com essa receita.
Quem vai para a pescaria está preocupado mesmo é com os peixes que vão parar na linha, não é mesmo? Por isso, Bortola separou receitas muito práticas de preparar e com aquele sabor exclusivo “de chorar”. Não perca!
Na fazenda Ouro Verde, em uma pescaria entre dois estados, Reinold pesca ao lado do genro. Com o equipamento equilibrado e boas iscas, o apresentador vai fisgar matrinxãs, tambas e tilápias.
É no Pesqueiro Boitupesca, em Boituva (SP), que Denis Garbo vai mostrar muito peixe. Vai ter tilápia na massa, com vara de anteninha, e tambas gigantes fisgados com lesma e tomando toda a linha do nosso apresentador.
As receitas do Sabores são pura praticidade, e nesse programa, Bortola vai te ensinar a assar uma carne suína com legumes, aproveitar o que sobrar para fazer sanduíches e ainda te mostra como preparar bananas assadas para a sobremesa.
Você vai saber tudo sobre tilapicultura, uma das espécies mais cultivadas no Brasil. Saiba como esta espécie foi introduzida no País, seus principais polos de produção e como a cadeia está organizada. Tudo isso nesse episódio! Veja!
Esta isca é resistente aos roedores, os peixes pequenos que costumam atacar a isca antes do peixe que você estava esperando. Com a isca de coração, a incidência de roedores é menor, porque é uma carne mais fibrosa. Para fazer a isca é muito simples. - Tire um filé do coração de boi e cor...
- Tire um filé de peito de frango. - Simplesmente arremesse e recolha. Quanto mais rápido, mais fundo. - Pode-se trabalhar também dando pequenos toques, confundindo o peixe, com alguma presa ferida. - Com toques de vara espaçados. Recolha e dá uma parada. Isso faz com que a isca de uma leve flu...
Neste episódio você vai conferir a confecção de duas iscas para pesqueiros. Com seu convidado Sidnei Fly, eles mostram como fazer uma isca de caranguejo e joaninha, ideais para pescar carpa, matrinxã, tilápia e até piraputanga.
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara um salmão na grelha com legumes na manteiga. Tem ainda risoto de camarão. Ingredientes e técnicas simples para deixar a arte da cozinha tão gostosa quanto a da pescaria. Pratique também!
O melhoramento genético de tilápia é realidade no Brasil. Por isso, Fábio Sussel apresenta técnicas e resultados que a prática traz para a aquicultura. Seja pelo ganho de peso, ou rendimento de filés, o processo todo indica um futuro promissor.
Fábio Sussel apresenta como é a produção comercial em larga escala de alevinos e juvenis de tilápias. A exemplo de outras cadeias produtivas da produção animal, na aquicultura também já se observa a segmentação das etapas produtivas. Sinal de profissionalismo! E são estes tipos de novida...
- Tire um filé de peito de frango. - Em movimentos circulares, coloque o perfurador cilíndrico no pedaço de frango. - O perfurador vai cortar um pedaço cilíndrico de frango. Sopre o perfurador para a isca sair. - Passe agulha no meio da isca. - Pegue o leader, já com anzóis duplos virados de ...
Na cidade de Bella Vista, em Corrientes, Javier Enrique faz uma pesca de piaparas. Para fisgar esses simpáticos peixes, o pescador utilizou isca de curimba. A quantidade de peixes, nas águas do rio Paraná impressiona o pescador.
Fábio Sussel está em Santa Fé do Sul, município paulista conhecido como capital da tilápia. Ele visita a fábrica de rações para organismos aquáticos do grupo Ambar Amaral. Fábio trata ainda do controle de qualidade e manejo alimentar correto.
Chama os amigos! O chef Bortola vai ensinar três pastas saborosas para um lanche ou petisco rápido usando ingredientes simples. Seja de frango, sardinha ou alho poró com presunto, essa receita é de chorar!
O chef Bortola sai da cozinha convencional para preparar um dos pratos mais adorados pelos brasileiros: o churrasco. No cardápio: costelão, pão com alho, farofa e batata. Dicas de preparo e utensílios tornam o processo ainda mais fácil. Ideal para um dia de pescaria com amigos, heim?
No pesqueiro Ichiban, Denis Garbo vai utilizar diferentes equipamentos para pescaria variada. Com massa e, mais tarde, com coração de frango, ele vai fisgar tilápia, carpa-húngara, tambacu e até uma gigante pirarara.
Kid Ocelos vai até o Pesqueiro Gabardo, em Montenegro/RS, em busca dos peixes do local. O apresentador encontra muita ação por lá, e após alguns arremessos captura as tilápias do lago, mas o grande troféu da pescaria é a carpa capim no grilinho.
Você sabia que existe vacina para tilápias? Como vacinar? Como age essa vacina e as vantagens para o meio ambiente do uso dessa tecnologia? Tudo isso é para a qualidade e segurança alimentar do pescado. Confira no episódio!
No Parque Maeda, Denis Garbo vai se divertir em uma pescaria repleta de tambacu. Os brutos vão dar trabalho para o apresentador que usa todo o seu conhecimento para fisgá-los e aproveita para brincar no tanque de engorda.
No Pesqueiro Cristais, Denis Garbo faz uma pescaria das grandes tilápias que são a atração do local. Para garantir o peixe na ponta da linha, ele utiliza duas técnicas: fly fishing com isca que imita ração e vara telescópica de mão com ração natural.
Sabia que o reservatório de Serra da Mesa, em Goiás, além de ser um excelente lugar para pescar é também referência em melhoramento genético de tilápias? Pois é, Fábio Sussel esteve lá para conferir o excelente trabalho da AquaAmérica. Você irá se surpreender!
Denis Garbo está no Parque Maeda, e vai testar diferentes modalidades. Com fly fishing ou massa no fundo, tilápia; pacu; tambacu e até uma espécie nunca antes fisgada durante o Pesque e Pague param na ponta da linha. É ver pra crer. Não perca!
De volta no pesqueiro Três Irmãos, na região de Peruíbe, Denis Garbo vai atrás dos tambas gigantes e outras espécies como tilápia, pacu e tucunaré. Acompanhe esse show e divirta-se com nosso pescador, que pesca na companhia de seus amigos.
O chef Bortola buscou inspiração na cozinha italiana e preparou um menu de dar água na boca. Como prato principal, lombo recheado com gorgonzola e peperoni. Já pra sobremesa, um delicioso tiramissu. Duas receitas, que até podem parecer complicadas, mas são fáceis e rápidas, ideais pra matar...
Em Sarapuí, no Pesqueiro Rodeio, Kleber encontra um grupo de pescadores que conhece bem o local. Usando massa nessa pescaria, o apresentador vai encontrar tambacus, matrinxãs e tilápias no gigante lago.
Denis Garbo está no Pesqueiro Arujá para encontrar os briguentos tambas e tilápias do local. Mesmo com a chuva forte e pescando com uma nova técnica, o spey, o apresentador acerta a fisgada perfeita e captura grandes peixes. Assista!
Uma diversidade de assuntos está nesse episódio do Fish TV News. Tem uma receita de tilápia cultivada à moda húngara. Além disso, você confere os detalhes da Semana da Argentina no Brasil e uma entrevista sobre as ameaças socioambientais das usinas hidrelétricas à biodiversidade da baci...
Em busca das esportivas tilápias, Reinold e a esposa vão competir para ver quem engata mais peixe na linha! Com técnica e foco, essa parceria de 35 anos vai render muita ação! Quem será que levou a melhor?
Quer receita mais deliciosa e prática do que sanduíche? É tão fácil de fazer que apenas em um episódio, o chef Bortola prepara quatro sabores diferentes. Opções perfeitas pra levar ou até fazer no próprio ponto de pesca. Fica a dica!
Denis Garbo faz uma pescaria variada no Pesqueiro Ueda. Primeiro, ele brinca com equipamento de fly fishing para pescar belas tilápias. Depois, com equipamento mais pesado, fisga tilápia, catfish, tambacu e matrinxã com lesma como isca natural.
No pesqueiro Taquari, em São Roque, Denis Garbo faz uma pescaria variando entre o fly e isca natural. O apresentador busca diversos tipos de peixes, mas quem acaba batendo na linha e virando protagonista do programa é a tilápia.
Mais uma receita deliciosa borbulhando na tela da Fish TV! O chef Bortola ensina a fazer purê de mandioquinha e ossobuco. Com ingredientes simples e saborosos, esse clássico italiano vai surpreender a todos e acabar com a fome dos amigos!
Na Pegada do Fly está de volta! E nesta primeira aventura, Kid Ocelos está em Paraibuna/SP e busca as Tilápias do Lago Paraibuna. Pescaria difícil, cheia de emoção, com direito a encontro com uma figura ilustre do Fly Fishing e claro, desenho do astro do episódio, a tilápia. Confira agora!
É no Centro de Pesca Taquari que Denis Garbo faz uma pescaria variada. Com ração de EVA no fly ele fisga grandes tilápias. Já utilizando isca natural, como massa de beijinho e salsicha, na meia água, ele garante o esportivo dourado.
No pesqueiro Fishing Park Denis Garbo vai encontrar o rei do rio: o dourado. O apresentador vai usar todas as técnicas para garantir esse peixe na ponta da linha. E ainda ele resolve se divertir com as tilápias em uma pesca de fly.
Denis Garbo vai se aventurar no Sol Pescarias em São Bernardo do Campo, São Paulo. Dessa vez, o apresentador vai explorar os três lagos do pesqueiro, utilizando de várias técnicas para capturar os bitelos do local, como tilápia e tambacu.
Reinold Baudisch separou sua mais variada tralha, pois espera capturar diferentes espécies de peixes. Seja na vara telescópica ou num equipamento leve com molinete, o lago onde o apresentador arremessa mostrará ser muito piscoso em várias modalidades.
No Pesqueiro do Italiano, Estiva Gerbi, em São Paulo, Denis Garbo vai fazer uma pescaria de superfície, utilizando boia cevadeira e isca artificial. Os tambacus são as estrelas do programa, e acabam dando uma canseira no apresentador.
No pesqueiro Valle Verde, no Paraná, Reinold vai mostrar diferentes técnicas para pescar tilápias de fly. Além de isca varejeira, o apresentador vai usar ração para atrair os exemplares. Pronto para conferir essa emocionante pescaria?
No Sol Pescarias, Denis Garbo vai pescar variados peixes, e será um atrás do outro, pois o local é pura piscosidade. Além disso, o apresentador fará a pesca de uma espécie inédita para ele nesses anos de programa. Assista e confira!
Na cidade de Piracaia, em São Paulo, o Pesqueiro do Trote teve o lago de pesca reinaugurado. E o Kleber Sanches confere o potencial e a esportividade do lugar. Além de ação, o apresentador também mostra sistemas diferentes para pescar tilápias e pacus.
Tilapicultura, a atividade que mais cresce dentro da piscicultura brasileira, volta a ser tema no Aqua Negócios. Neste episódio, Fábio Sussel visita e conhece em detalhes a Aquabel, empresa pioneira na produção de alevinos de tilápias melhoradas geneticamente.
Denis Garbo chega ao Pesqueiro Arujá pronto para fazer uma pescaria cheia de ação. Além de ter trazido consigo diversas iscas, o apresentador também vai aplicar diferentes modalidades de pesca. Confira!
É no meio de muito enrosco que Denis Garbo garante uma fisgada atrás da outra. No Pesqueiro Anhanguera, ele mostra que o trabalho em equipe é um grande aliado na captura principalmente de pirararas, mas também de tambacus, surubim-cachara e até uma gigante matrinxã.
Reinold Baudisch está em um pesqueiro para praticar uma pesca diferente da que está acostumado. No Paraná, ele faz uma pescaria de tilápias na modalidade de Fly Fishing. O pescador usa ração artificial e ensina diversas dicas de pesca.
A segunda temporada do Sabores já começa com tudo. Com três receitas em um único episódio, Bortola te ensina a preparar um tambaqui assado, espetinhos especiais de carnes e legumes, e também um pão de alho que é de chorar!
Reinold está em Agudos do Sul, no Paraná, para uma pescaria de carpas e tilápias com molinete. O pescador vai compartilhar a montagem de quatro sistemas diferentes, como o chuveirinho, a boia solta e a boia de arremesso, e vai mostrar belos troféus.
Bortola vai te ensinar a fazer buffalo wings, asinhas de frango fritas, no melhor estilo americano. Além disso, prepara algumas delas assadas na grelha, acompanhadas de camarão com queijo coalho. De sobremesa? Um sorvete batido delicioso!
Mais uma receita "de chorar"! Bortola ensina a fazer um onion burger. Nesse episódio tem também uma salada de pote para levar na pescaria, um carreteiro de carne seca e queijo coalho e ainda, de quebra, um queijinho frito.
Depois de quatro etapas, o Provas e Torneios acompanha a Final do Circuito Sesc Pesca Esportiva, em Passo Fundo, no Rio Grande do Sul. Diante da grande diversidade de peixes do lago, os participantes testam estratégias e vão em busca do maior peixe.
Coloca o avental que a receita vai começar! O Chef Bortola vai preparar paleta de cordeiro com risoto de espinafre. E tem também temperos especiais que são muito fáceis de fazer. Avisa a família, porque o jantar vai ser saboroso.
- A guelra é usada para fisgar os grandes bagres do pesqueiro, mas também pega outros menores. - Para colocar no anzol 3/0, deve-se tirar o excesso da guelra com a tesoura até ela ficar um pouco menor, pois facilita para o peixe pegar. - Depois isque o anzol na cartilagem da junção da guelra. ...
Neste episódio Denis Garbo vai até o pesqueiro Fishing Park, em Itapetininga, para uma pesca de dourado. Usando boia flutuante e isca natural, o apresentador vai em busca do famoso rei do rio. Acompanhe essa pescaria repleta de dicas.
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer dois pratos da gastronomia americana, são eles: Meatloaf e Meatballs. Ele mostra o passo a passo de duas receitas saborosas e que vão deixar todo mundo com água na boca.
Denis Garbo vai até o pesqueiro Três Lagoas para mais uma pescaria repleta de dicas. Seu objetivo é a pesca de tucunarés, mas a tilápia e o dourado, também acabam mordendo o anzol. Além disso, o pescador inova e faz uma pesca alternativa. Confira.
No último episódio da terceira temporada de Pesque Pague, Denis Garbo vai até o Hotel Fazenda Dois Palmitos, onde se aventura na tirolesa antes de começar a pescaria. O apresentador fisga belos exemplares de tambaqui e tambacu, com isca natural.
Uma pesca de fundo é o que Denis Garbo vai fazer neste episódio. No pesqueiro do Italiano, em Estiva Gerbi, São Paulo, o apresentador usa isca natural para fisgar os gigantes exemplares, em uma pescaria regada a dicas e técnicas de pesca.
O chef Bortola literalmente mete a mão na massa. As receitas da vez são talharim ao molho de frango e ravióli recheado de espinafre com ricota. Difícil? Que nada! O preparo é rápido e divertido. De fato, um prato cheio para todo pescador e sua família.
Seja na barranca do rio ou em casa, fazer aquele churrasco especial não tem preço, não é mesmo?! Pensando nisso, Bortola vai ensinar você a preparar um assado diferente, além de uma farofa especial e pão na chapa com linguiça.
A 4ª temporada de Provas e Torneios chega ao fim. Você confere a retrospectiva com Eurivan Barbosa, relembrando os principais torneios deste ano. Ele cobriu desde a busca pelas tilápias no Sul, às fisgadas dos maiores tucunarés na Amazônia.
- Toda vara telescópica vem com uma ponteirinha ou uma ponteira de metal. - Corte essa ponta e queime com isqueiro para não deixar farpinhas. - Pegue a anteninha, que você pode comprar em qualquer loja de pesca e repare que ela tem um termo retrátil, que ajuda a anteninha a fixar na vara. - P...
Para Marcelo Esteves, peixe bom é peixe que tira chumbo do chão. Neste episódio ele mostra variedade de fisgadas e se emociona ao recolher a linha e se deparar com uma bela miraguaia nesta pescaria. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das ...
Allan Felipe está novamente na bancada de Betinho Oliveira. O jovem talento do atado vai mostrar duas eficientes iscas: um besouro e cigarra de EVA. Acompanhe o passo a passo e aprenda a fazer estas moscas que serão um sucesso nas pescarias.
A Gêmeos é uma pousada que fica localizada em Itá Ibaté, província de Corrientes, Argentina. Um lugar lindo, comandado por irmãos gêmeos, brasileiros e gaúchos, que são apaixonados por pesca. O local atende praticamente só brasileiros, oferecendo gastronomia única, que mescla os sabores d...
Denis Garbo está na Estância Pesqueira Campos, em Juquitiba, e vai fazer uma pescaria diferenciada. Além de levar seus equipamentos tradicionais, com um varejão de bambu, ele vai tentar capturar grandes tambacus. É assistir e se divertir!
Em uma pescaria de caiaque num lago particular, Reinold captura variadas espécies, utilizando diversas iscas. Sem dar preferência a um dos chamarizes, houve ação de peixes em diversos momentos, com muito "tá qui o bicho".
Neste episódio, Denis Garbo busca os grandes peixes. Para isso, ele usa isca natural e também conta com a ajuda de sua família na hora de fisgar os gigantes e brigões de água doce. Veja essa pescaria em família!
O dia no Sol Pescarias vai render muito peixe na linha para Denis Garbo e seus companheiros de pesca no lago. Nesse episódio do Pesque e Pague, os gigantes vão tomar conta de sua tela. Assista e comprove!
Fica até difícil descrever a quantidade de peixes que Denis capturou, sem falar nas diversas situações inusitadas que aconteceram nesse dia no Pesqueiro Cat Fish. São coisas que só mesmo assistindo o Pesque & Pague para entender!
Nesse episódio do Pesque & Pague, no Pesqueiro Três Lagoas, Denis Garbo vai fazer pescarias em diferentes modalidades. Na manhã, fly e captura de tilápias. Na tarde, molinetes e muitas brigas com monstruosas pirararas. Assista!
Hoje vou apresentar a pescaria em dois locais, utilizando o versátil e confortável caiaque modelo Marlin, da parceira Caiaker. Iniciarei a pescaria em um recanto no litoral paranaense, numa grande lagoa, onde mostrarei a pesca de tucunarés-azuis com o camarão artificial Laguninha, e também de b...
Denis Garbo vai até a região de Itapetininga, em São Paulo, para pescar no Fishing Park. É no lago gigante do pesqueiro, que o pescador vai fisgar pirararas, dourados e até um tambacu. Um peixe mais lindo que o outro em um lugar maravilhoso.
O dia no Pesqueiro Murayama foi de muita briga, e no fly. Denis Garbo fisgou belos exemplares de tilápias, e ainda teve pacu e piauçu na ponta da linha. Dicas de materiais e técnicas, claro, também estão no roteiro. Imperdível!
Para pescaria de trutas na Patagônia, Betinho Oliveira vai te ensinar a atar uma isca em forma de besouro que é muito eficaz. Tão eficaz que funciona até em outros locais, como em pesqueiros, na captura de tilápias e até mesmo pacus. Assista e aprenda!
É no Pesqueiro Três Lagoas que Denis Garbo vai atrás de grandes pirararas. Com a companhia dos proprietários do local, Sérgio e Patrícia, ele vai tirar somente gigantes da água, usando linguiça calabresa, salsicha, mortadela, queijo mussarela e tuvira.
A terceira temporada do Pesque e Pague vem repleta de novidades. A primeira é a duração do episódio, que agora está mais longo. A segunda é a pescaria de fly. O apresentador mostra como fisgar tilápias no pesqueiro Paculândia, nesta modalidade de pesca.
A cozinha de Bortola vai ficar com ares italianos, porque esse episódio é dedicado para as massas. Uma forma rápida e prática de incrementar seu repertório de receitas, aprendendo a preparar esses pratos tradicionais
Denis Garbo conta com uma grande parceria, seu amigo Eduardo, para ensinar novas técnicas na fisgada das grandes tilápias do Pesqueiro Murayama. Mas não ficou somente nisso, os briguentos tambas também tiveram seu destaque. Confira o resultado desta pescaria com muitas capturas incríveis.
Chegando ao Pesqueiro Cat Fish um pouco além da hora que queria, Denis Garbo pensou que não iria encontrar as melhores condições de pesca. Na verdade, a cada arremesso da isca um belo exemplar parava na ponta da linha. Confira também as dicas de técnica e equipamento!
Que Denis Garbo sempre faz belas capturas não se tem dúvida, mas no Pesqueiro Três Lagoas teve até dourado atacando a isca. E claro, os gigantes do lago não resistiram às técnicas do nosso apresentador. Vem assistir!
No pesqueiro Santa Rita, Denis Garbo faz uma pesca de fundo usando isca de massa de essência com atrativo e massa de beijinho. O apresentador dá dicas e mostra técnicas para fisgar diferentes espécies de peixes em uma mesma pescaria. Acompanhe!
Denis Garbo quer sempre mais, e dessa vez não foi diferente. No pesqueiro Ichiban ele resolveu tentar fisgar todas as espécies do local em uma pescaria muito divertida! Quer ver mais e ainda aprender dicas? Então assista ao episódio.
Denis Garbo explora diversas técnicas e modalidades de pescaria no Hotel Fazenda Duas Marias, em São Paulo. Ele fisga vários exemplares de tucunarés e tilápias, além de explorar uma possibilidade de pesca alternativa do local: a pesca embarcada. Confira!
No Pesqueiro Arujá, Denis Garbo vai partir em uma pescaria em busca dos gigantes. Dessa vez ele vai fazer uma pesca de pirarara, tambaqui, tambacu e outras espécies, com iscas naturais. Confira essa divertida pescaria de grandes emoções!
No Fishing Park, em Itapetininga, Denis Garbo faz uma pescaria alternativa. Primeiro ele pesca de fly, na superfície, em seguida, faz uma pesca de fundo, usando salsicha como isca. As tilápias vão disputar o anzol do apresentador!
Neste episódio Denis Garbo vai até o Pesqueiro Ueda, em Mogi das Cruzes, São Paulo, para fazer uma pescaria de fundo, usando chumbo com boia cevadeira e isca de sangue, queijo e beijinho. Acompanhe o programa e veja quais peixes ele fisgou.
Denis Garbo começa o programa literalmente nas alturas! O apresentador está no pesqueiro Boitupesca para pescar pirarara e tambacu. Com toda a sua irreverência e técnica que você já conhece, ele promete grandes fisgadas nesse pesqueiro! Confira!
Em Itapetininga, no Pesqueiro Fishing Park Dênis Garbo parte para mais uma de suas pescarias. Seu objetivo é fisgar os dourados, esses gigantes que prometem dar um show em cada fisgada. Acompanhe essa pescaria e se divirta!
No Pesqueiro dos Gigantes, Denis Garbo vai atrás das Pirararas. De arremesso em arremesso, o apresentador mostra toda a eficiência da isca de tuvira, que chama a atenção de um gigante tambacu. Acompanhe essa pescaria regada a bom humor!
Denis Garbo começa essa 4ª temporada de ponta cabeça. O apresentador está na cidade de Peruíbe, no Pesqueiro Três Irmãos, onde vai mostrar muitas fisgadas e dicas ao lado de amigos, em uma pescaria pra lá de divertida. Acompanhe!
