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    Produção de camarão e tilápia em água salgada 3 ª TEMPORADA - EPISÓDIO 4

    Fabio Sussel e as novidades relacionadas ao universo da aquicultura! No Aqua Negócios é assim, sempre tem assuntos novos e surpreendentes para os telespectadores. Neste episódio nosso apresentador mostra a criação de camarão marinho e tilápia. Com dois detalhes bem interessantes: criados na mesma água e em salinidade de 28% ppm. Sim, tilápia criada em água salgada! Neste sistema, uma espécie colabora com a outra e o resultado final se configura em um belo exemplo de sustentabilidade ambiental.

    Por:   Fabio Sussel

    Gravado em:

    Mapa da Pesca Mapa da Pesca

    RELATO DO EPISÓDIO

    Ser apresentador de um programa de televisão ainda continua sendo algo extremamente desafiador para mim, ao mesmo tempo em que sou recompensado por ter oportunidades ímpares. Especialmente no que tange ao melhor conhecimento deste vasto universo da aquicultura. Neste episódio tive a grata experiência de conhecer uma fazenda onde se produz camarão e tilápia em água salgada proveniente de poços artesianos. Isto tudo sem descarte de água para o meio ambiente. A água utilizada nos viveiros de criação vai para o canal de drenagem, onde após ser oxigenada e tratada com probióticos, é bombeada para os canais de abastecimento e em seguida é reutilizada em novo cultivo. Em resumo, como se não bastasse a viabilidade técnica de se criar tilápia em água salgada, ainda se trata de uma forma ecologicamente correta de se produzir alimentos. Ou seja, o universo da aquicultura e suas fantásticas possibilidades de suprir a demanda de alimentos no mundo.

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