Quer começar a pescar e não sabe bem como? Confira aqui dicas de nossos especialistas
Corrientes é lar de alguns dos maiores dourados encontrados na pesca esportiva
Saiba mais sobre a competição e fique ligado nas datas das inscrições
O destino já está com o canal desde 2015
O destino segue apostando no canal
O destino já está aproveitando a visibilidade do canal
Confira as competições que vão acontecer perto de você
O destino continua apostando no canal oficial da pesca esportiva
Aprenda a confeccionar o peixinho que faz sucesso com o embaixador da pesca esportiva
Conheça e explore a Patagônia Chilena ou Argentina
O barco hotel está apostando na visibilidade do canal oficial da pesca esportiva
Não perca a chance de acompanhar um torneio perto de você
O destino está com o canal desde 2015.
Joice Pesca & Tur está com o canal desde 2012
O destino acredita na visibilidade do canal
O local está com o canal desde 2013
O destino de pesca iniciou seu contrato com o canal
O local aposta nos resultados positivos do canal
O empreendimento está com o canal desde 2017
Mensagem foi espalhada alarmando sobre informação falsa
Confira a Agenda do Competidor e prestigie o mais próximo de você
Peixes cultivados são ideais para incentivar a preservação ambiental
Conheça sugestões para sua visita ao país vizinho
Empresa de bebidas vê públicos com a mesma sintonia
Praticidade continua sendo a tônica do programa
Evento será realizado na cidade paulista de Santa Fé do Sul
A atividade, que acontece nos dias 28 e 29 de setembro em São Paulo, está com inscrições abertas
Aquecimento global força a migração de peixes
A 1ª Confraria de Atados da Associação da ABPM da Regional dos Vales dos rios Pardo e Taquari aconteceu no início de agosto
De acordo com pesquisa, o consumo do peixe é causa do problema
Processo que cancela exportação de crustáceos do Equador ao Brasil não tem data para resolução
São soltos 20 mil peixes em comemoração ao dia Mundial do Meio Ambiente
Item é inovador na gastronomia dos japoneses. Será que a moda pega aqui?
Entre as atividades do evento, que acontece de 22 a 24, estão workshop de processamento de pescado e palestras sobre os desafios do setor
A técnica, que é uma novidade em peixes, permite que a pesquisa seja feita sem o sacrifício do animal
A festa, marcada para novembro, valorizará o comércio e produtos do município do Rio de Janeiro
O peixe-leão, introduzido acidentalmente, ameaça o equilíbrio ambiental no mar do Caribe
Acantocéfalos, vermes parasitas, causam diversos problemas na produção de peixes
Indústria apresentou embalagens para packs de cervejas que podem alimentar animais ao invés de matá-los
Pacu, tambaqui e pintado ganham a companhia da espécie exótica no ranking de produção dos piscicultores brasileiros
Autoridades lutam para combater espécie invasora que ameaça os ecossistemas
Peixe desapareceu de 97% de sua área de ocorrência original
A China atualmente é o maior fornecedor de frutos do mar
Animal é um dos mais raros predadores da região
Criatura vivia na Amazônia há oito milhões de anos
Caça indiscriminada e a destruição do seu habitat são as principais ameaças
Arara-azul e boto-cor-de-rosa passam a fazer parte da campanha Adote uma Espécie
Na semana passada, moradores se depararam com água de coloração preta
Mudança na cor da água atingiu cidade de Salto em São Paulo
RIO NEGRO
As receitas do Sabores são pura praticidade, e nesse programa, Bortola vai te ensinar a assar uma carne suína com legumes, aproveitar o que sobrar para fazer sanduíches e ainda te mostra como preparar bananas assadas para a sobremesa.
Usado para pincelar a carne enquanto ela é assada ou na hora de servir, o molho barbecue, tradicional condimento norte-americano, dá um sabor todo especial à costelinha suína. E quando o assunto é praticidade, nada melhor do que caprichar no tempero de um bom corte de carne e deixar que o forno...
A segunda temporada do Sabores já começa com tudo. Com três receitas em um único episódio, Bortola te ensina a preparar um tambaqui assado, espetinhos especiais de carnes e legumes, e também um pão de alho que é de chorar!
Seja na barranca do rio ou em casa, fazer aquele churrasco especial não tem preço, não é mesmo?! Pensando nisso, Bortola vai ensinar você a preparar um assado diferente, além de uma farofa especial e pão na chapa com linguiça.
É melhor preparar o caderninho de anotações, porque Bortola separou várias receitas diferentes. Claro, sempre muito fáceis de fazer. Tem costelinha barbecue, moqueca de tilápia, e duas receitas com batatas que vão ficar "de chorar"!
Perdeu a hora na pescaria e não deu tempo passar no mercado? Calma! Cozinhar também é reaproveitar aquelas carnes e legumes que estão na geladeira. O chef Bortola apresenta uma receita de Yakisoba abrasileirado super prática. Mão na massa!
As definições de “espetinho de carne” foram atualizadas! Carne de Paleta, Fraldinha, frango, bacon, queijo provolone, legumes e cogumelos shitake reunidos em uma única receita, finalizada em manteiga de alho e com aroma de alecrim. Esses espetinhos especiais do Bortola são “de chorar”, e...
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer dois pratos da gastronomia americana, são eles: Meatloaf e Meatballs. Ele mostra o passo a passo de duas receitas saborosas e que vão deixar todo mundo com água na boca.
Quer receita mais deliciosa e prática do que sanduíche? É tão fácil de fazer que apenas em um episódio, o chef Bortola prepara quatro sabores diferentes. Opções perfeitas pra levar ou até fazer no próprio ponto de pesca. Fica a dica!
Mais uma receita deliciosa borbulhando na tela da Fish TV! O chef Bortola ensina a fazer purê de mandioquinha e ossobuco. Com ingredientes simples e saborosos, esse clássico italiano vai surpreender a todos e acabar com a fome dos amigos!
Bortola preparou quatro receitas nesse episódio. E como sempre, daquele jeito fácil de fazer. Separe o caderninho e anote o preparo do poke, do salmão grelhado, do hambúrguer de salmão e do costelão no forno.
Coloca o avental que a receita vai começar! O Chef Bortola vai preparar paleta de cordeiro com risoto de espinafre. E tem também temperos especiais que são muito fáceis de fazer. Avisa a família, porque o jantar vai ser saboroso.
Quem vai para a pescaria está preocupado mesmo é com os peixes que vão parar na linha, não é mesmo? Por isso, Bortola separou receitas muito práticas de preparar e com aquele sabor exclusivo “de chorar”. Não perca!
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara truta defumada com molho de ervas e pimentão recheado. Tem ainda um belo ceviche de entrada. Dicas de utensílios e técnicas deixam o preparo ainda mais simples. Bom apetite!
Neste episódio do Sabores, Bortola utiliza vários cortes de carne, variando o tipo de preparo para cada um deles. Além desse festival de pratos quentes, o apresentador faz uma sobremesa gelada que leva o selo “de chorar”.
Mais uma receita "de chorar"! Bortola ensina a fazer um onion burger. Nesse episódio tem também uma salada de pote para levar na pescaria, um carreteiro de carne seca e queijo coalho e ainda, de quebra, um queijinho frito.
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara um salmão na grelha com legumes na manteiga. Tem ainda risoto de camarão. Ingredientes e técnicas simples para deixar a arte da cozinha tão gostosa quanto a da pescaria. Pratique também!
Peixe de cultivo preparado no capricho! Para deixar esse tambaqui “no jeito”, tudo que você precisa é de uma marinada com azeite, sal, pimenta preta moída na hora, suco de limão e tomilho. Aí, é só deixar o forno fazer o restante do trabalho. O resultado? Um prato prático e delicioso, pe...
É tão fácil e saboroso fazer um sanduíche que esse Receitas Sabores vem em dose dupla! Chef Bortola prepara um sanduíche de bisteca suína e outro de peito de frango.
Neste primeiro episódio do Sabores, o Chef Bortola apresenta uma preferência mundial : o hambúrguer. O preparo e os ingredientes são simples: é só colocar a mão na massa para os amigos e a família se impressionarem com essa receita.
Esse episódio do Sabores está muito variado! Bortola vai te ensinar a preparar um pernil de ovelha ao forno, além de molhos mexicanos muito especiais. Tem chilli, guacamole e uma maionese perfeita para acompanhar rápidos petiscos.
No segundo episódio de Sabores, o chef Bortola ensina a fazer filé mignon recheado. Ele mostra o passo a passo de duas opções de recheio: cheddar e bacon e ainda aspargos frescos combinados com mozarela. Essa receita é de chorar!
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer filé de tilápia em crosta de cream cracker com pesto de rúcula e, também, tomate seco. Ele mostra o passo a passo de uma receita simples e rápida de fazer, que vai deixar todo mundo com água na boca.
O chef Bortola buscou inspiração na cozinha italiana e preparou um menu de dar água na boca. Como prato principal, lombo recheado com gorgonzola e peperoni. Já pra sobremesa, um delicioso tiramissu. Duas receitas, que até podem parecer complicadas, mas são fáceis e rápidas, ideais pra matar...
O chef Bortola sai da cozinha convencional para preparar um dos pratos mais adorados pelos brasileiros: o churrasco. No cardápio: costelão, pão com alho, farofa e batata. Dicas de preparo e utensílios tornam o processo ainda mais fácil. Ideal para um dia de pescaria com amigos, heim?
O Sabores de hoje está em clima “castellano”, e Bortola separou pratos tipicamente sul-americanos, como aqueles que você encontra nas pousadas de pesca argentinas. Isso é pasión por los asados!
Esta isca é resistente aos roedores, os peixes pequenos que costumam atacar a isca antes do peixe que você estava esperando. Com a isca de coração, a incidência de roedores é menor, porque é uma carne mais fibrosa. Para fazer a isca é muito simples. - Tire um filé do coração de boi e cor...
Um lanche típico da Argentina, o choripan é muito prático e saboroso. O “sanduíche” leva dois ingredientes essenciais: pão estilo baguete e linguiça assada. Os complementos ficam a critério de quem prepara e, neste Receitas Sabores, Bortola ensina uma opção “de chorar”. Dá um play!...
Aprenda a fazer, de maneira descomplicada e com ingredientes de fácil acesso, um incrível salmão grelhado coberto com legumes na manteiga.
Nesta maravilhosa receita de tilápia empanada você terá três opções de molhos deliciosos para acompanhar. Maionese com legumes e ervas, molho de camarão e molho de gorgonzola. Qual será o melhor?
O jovem Allan Felipe tinha o sonho de conhecer o Betinho e atar ao seu lado. Diante desse singelo pedido, o apresentador o leva até a sua bancada onde ele mostra todo seu talento na confecção de um sapinho para black bass.
Sobremesa simples, elegante e deliciosa saindo do forno! Banana, creme de leite, marshmallows e chocolate em barra são tudo que você precisa para essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca. A Banana Recheada é um doce criativo, acessível, e o resto você já sabe: é DE CHORAR!
Que tal uma receita prática de tilápia empanada com opções de molho? No Sabores tem! Os dipping sauces são de maionese com legumes e ervas, camarão e gorgonzola. O chef Bortola ainda ensina formas diferentes de fritar essa delícia de peixe. Lembrando sempre que as tilápias para consumo devem...
O peixe de carne nobre em um prato que é tão prático quanto refinado. Aprenda em minutos a fazer este filé de salmão com gergelim e creme de mostarda dijon que dá água na boca.
Fique com água na boca com essa receita de poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Um simples sanduíche de carne de gado com mostarda dijon.
Asinhas de frango temperadas com sálvia, alecrim, chimichurri, sal e suco de limão. Depois de deixar marinando, o passo seguinte é empanar a carne em uma mistura sensacional de farinha com diferentes condimentos. Aí, é só fritar e servir com um molho incrível de especiarias. Rápida e delicio...
Lawrence Ikeda está na reserva de desenvolvimento sustentável do rio Bararati, onde faz uma pescaria variada. Em meio à grande variedade de peixes, na linha do pescador bate piranha-preta e bicuda, além, é claro, do embaixador tucunaré.
Opções nutritivas e mais leves são sempre uma boa pedida para deixar você saciado durante as pescarias. E neste acompanhamento do Bortola, a carne de churrasco vira protagonista de um mix de folhas regado com um molho delicioso, ideal para levar em expedições longe de casa. Simples, fácil e m...
A cozinha de Bortola vai ficar com ares italianos, porque esse episódio é dedicado para as massas. Uma forma rápida e prática de incrementar seu repertório de receitas, aprendendo a preparar esses pratos tradicionais
O chef Bortola vai surpreender a todos com uma receita deliciosa. Ele vai ensinar a fazer um filé de salmão com crosta de gergelim e molho dijon. Uma delícia! É de chorar! Chama os amigos, reúne a família porque o jantar está garantido!
Está procurando por receitas de pescados? Então sua busca terminou. Nesse episódio do Sabores, Bortola faz um festival de camarão. Ao molho, na abóbora, moqueca... E ainda tem filé de tilápia e provolone com doce de leite. Um espetáculo culinário!
As trutas da Patagônia são os peixes-alvo desta isca que Betinho Oliveira vai ensinar a atar. Um besouro bem pequeno, feito com pouco material, e de forma bem simples. Sem mistérios, essa é uma ótima isca.
Essa aventura começou semana passada com o primeiro episódio, que mostrou o poder de vários peixes. Desta vez não foi diferente, na companhia de Dudu, Olahir e a cachorrinha Bonita, enfrentamos muitos peixões da cara preta, os grandalhões mal encarados que nos levam ao limite da técnica, for...
Neste episódio Betinho Oliveira trás um convidado muito especial, diretamente de Minas Gerais, José Francisco vai mostrar a arte da confecção de iscas para a pesca de matrinxã e também das famosas trutas da patagônia.
Lembrando do consumo de pescados de criatório, Bortola prepara pratos que tem como base os peixes da piscicultura. Separe seus utensílios para aprender a preparar moqueca e iscas de pintado, filé de tilápia a parmegiana e uma maionese de chorar!
André Longarço mostra neste episódio a variedade de lojas do segmento de aquariofilismo na Alemanha. Na companhia do aquapaisagista Luca Galarraga, eles mostram o imenso mercado europeu voltado especificamente para o aquarismo. Acompanhe essa viagem!
Betinho ensina a fazer uma isca de camarão para seduzir os robalos, ou até mesmo os tucunarés. Aprenda com esse mestre o passo a passo dessa isca eficiente, que utiliza de cola quente para a sua confecção. Veja e aprenda!
O mestre do atado mostra uma isca que, de tão fácil de fazer, leva o nome de The Idiot. É ideal para pescar truta do mar, aquela que também é conhecida como steel head, ou cabeça de aço. Betinho Oliveira ata diferentes versões para diferentes gostos.
No rio trombetas, no Pará, Lawrence Ikeda faz uma pescaria com iscas naturais. Na época do rio cheio, o pescador e biólogo utiliza isca natural para seus alvos deste episódio: os peixes de couro. Acompanhe essa pescaria!
Fábio Sussel fala sobre um gigante de água doce: o pirarucu. A espécie que mais gera expectativa na piscicultura comercial. O peixe que o mundo inteiro estuda para entender seu comportamento, as possibilidades de cultivo e os desafios.
Chama os amigos! O chef Bortola vai ensinar três pastas saborosas para um lanche ou petisco rápido usando ingredientes simples. Seja de frango, sardinha ou alho poró com presunto, essa receita é de chorar!
Denis Garbo vai até o pesqueiro Recanto dos Peixes para mais uma de suas divertidas pescarias. Utilizando isca natural, ele busca pelos tambas, pirarara e outras espécies. Acompanhe e aproveite todos os detalhes desta pescaria!
Para Marcelo Esteves, peixe bom é peixe que tira chumbo do chão. Neste episódio ele mostra variedade de fisgadas e se emociona ao recolher a linha e se deparar com uma bela miraguaia nesta pescaria. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das ...
