Números impressionantes mostram o giro da pesca esportiva nos Estados Unidos, maior do que PIB de países inteiros, e mais que a arrecadação da NBA e NFL somadas.
Comece agora mesmo a planejar sua próxima viagem
A experiência transformadora de nadar entre arraias, peixes e alimentar tubarões
Uma viagem por sabores, disputas e tradições, com pitadas de pesca esportiva e identidade.
Brasil se destaca como líder mundial em biodiversidade, e a pesca esportiva surge como a chave mais importante para a preservação ambiental.
Somente no estado do Ceará, na última semana, foram três diferentes apreensões policiais. Cargas recolhidas possuem valor milionário no mercado ilegal.
Para você que gosta de unir praia e pesca em alto mar, esse destino é o ideal!
O pescador que capturar um exemplar gigante, maior que o atual recorde registrado pela BGFA, deve seguir algumas normas para o título ser validado.
Nelson, Renan e Vitor conversaram com a nossa equipe e comentaram sobre a expectativa de mais uma temporada. “Imagens com uma pegada cinematográfica”.
Amazonartur, empresa amazonense responsável pelo turismo local, gerenciará a lei, caso aprovada pelo governo do estado.
Hoje, a partir das 20h30, você já vai poder acompanhar essa grande atração da Fish TV em 2023! Laís Vanessa e Kid Ocelos respondem perguntas sobre o programa.
Vigésima quarta edição do evento acontece em Gramado, na Serra Gaúcha, com atividades científicas, workshops, mesas redondas e simpósios sobre o estudo dos peixes
Com o tema Conexão de Conhecimentos, 24ª edição do Encontro acontece com atividades científicas, mesas redondas, workshops e simpósios sobre o estudo dos peixes. Encontro é o maior da América do Sul.
Apresentadores das novas atrações Fish TV comentam o que vão debater sobre o campeonato goiano do CBP
Apresentador Eduardo Monteiro conta suas expectativas para a nova temporada, que estreia dia 27 de setembro às 19h na Fish TV
Reserva é criada na Represa da Usina Hidrelétrica do Baixo Iguaçu
Faltando um mês para início da campanha, organizadores prometem que será a maior já realizada
Alguns pescadores podem discordar, mas essas três coisas fazem toda a diferença
Confira que iscas usar para capturar robalo, tucunaré, tilápia e pacu
Apresentador revela detalhes para se sair bem na pesca de redondos
Meio ambiente e economia são prejudicados pela prática
O presidente da Peixe BR aproveita a iniciativa para ensinar uma receita com peixe de cultivo
Apresentador do Na Pegada do Fly dá dicas para a modalidade
Conheça espécie que pode abrir portas para novos negócios
No Dia Nacional da Pesca com Mosca, Kid Ocelos fala sobre o lado eclético da modalidade
Região brasileira reserva pontos de pesca único
Episódios do programa Sabores estarão liberados durante o período
Kid Ocelos, apresentador de Na Pegada do Fly, fala sobre as novidades do programa
Confira as iscas que não podem faltar na sua ida ao pesqueiro
Confira as dicas do apresentador do programa Biopesca, Lawrence Ikeda
Entenda o que é o período de piracema e como funciona o defeso no Brasil
Saiba mais sobre o peixe que pode ser capturado em todo o país
Conheça as diferentes espécies do Mato Grosso e do Mato Grosso do Sul
Saiba mais sobre os exemplares que você encontra na pesca de praia
Confira as dicas para melhorar a sua pescaria em água salgada
O evento acontecerá na cidade mineira no dia 07 de setembro
O evento DKF será realizado nos dias 5 e 6 de outubro
Na pesca esportiva, o robalo é conhecido como “rei do mangue”
Cada espécie de peixe é encontrada em alguma região, descubra o melhor lugar para pescar o seu exemplar dos sonhos
Ação da Peixe BR busca incentivar o consumo do pescado de criatório
Conheça o potencial de pesca e espécies mais procuradas do país
Lawrence fez pescarias que mostram todo potencial do estado
On The Rod - Episódio 8
Conheça essa emocionante história de uma bela briga com um tarpon
O apresentador, que é viciado em aventura, tem as dicas ideais para uma pescaria sem contratempos
Laís Vanessa visitou a região de Bahía Solano
Eventos acontecem em São Paulo e no Rio Grande do Sul
Laís Vanessa segue viajando para mostrar muitas novidades
O grande destaque fica por conta das iscas artificiais
Cristina e Marco foram os vencedores do Campeonato Gaúcho em Pesqueiros
Junte as tralhas e #partiuviajar!
O foco dos episódios da nova fase do programa é a sustentabilidade ambiental, social e econômica dos negócios aqua
Item é inovador na gastronomia dos japoneses. Será que a moda pega aqui?
O objetivo é servir como instrumento para educação, conservação e pesquisa
Agora, você confere grandes pescarias marítimas na tela da Fish TV
Mas não esqueça que ela está acabando, e somos os principais responsáveis
A primeira etapa será realizada no próximo dia 18
A parceria animal que está dando o que falar no mundo da pesca esportiva
Seis modelos da família Grappler chegam ao mercado brasileiro em 2016 com a proposta de oferecer total cobertura, do popping ao slow jigging, para utilizações em pescarias de água salgada
A equipe de apaixonados por pesca em água salgada visita o canal pela primeira vez
Em entrevista à Fish TV, o presidente da entidade, Antônio de Araujo, falou sobre projetos e ações da nova diretoria
O Fish TV News convidou o chef de cozinha Cristian Lomando para ensinar uma receita com peixe de produção
Desenvolvida para as mais valentes espécies de água doce e salgada, a M-Action 15 chega para mudar conceitos
A marca produz moscas para água doce e salgada atadas em anzóis da Grip Hooks
Chefe de cozinha Daniel Bonho ensina o prato
O artista do fly vai estar nos dias 1 e 2 de abril dando dicas para hóspedes e guias de pesca
A atração teve o patrocínio destes dois grandes nomes do segmento
Conheça a marca de produtos para fly Xplorer
A Fly Shop Brasil oferece para os pescadores brasileiros a MASTERY TITANTUCUNARÉ
Abertura ocorre dia 27 de fevereiro, no rio Coreaú, na cidade de Camocim
Equipamento já foi apelidado carinhosamente de RapideX
Relatório da ONU coloca Brasil entre os países com mais estresse ambiental
Conheça mais sobre um dos peixes mais esportivos do planeta
Programa vai mostrar toda a beleza proporcionada pelo hobby
Começou em outubro a distribuição das carretilhas Venator by Johnny Hofmman
No Acqua Mundo a interação com os animais ultrapassa os limites dos vidros
De marca Italiana, as linhas Asso vem ganhando espaço no mercado brasileiro da pesca esportiva
Mais uma receita deliciosa borbulhando na tela da Fish TV! O chef Bortola ensina a fazer purê de mandioquinha e ossobuco. Com ingredientes simples e saborosos, esse clássico italiano vai surpreender a todos e acabar com a fome dos amigos!
Um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana, o poke é um ótimo acompanhamento! Preparado com ingredientes leves e frescos, consiste em peixe cru cortado em cubos. Neste Receita Sabores, você confere uma opção feita com salmão de cultivo com molho shoyu e óleo de gergelim, manga, pepin...
Neste primeiro episódio do Sabores, o Chef Bortola apresenta uma preferência mundial : o hambúrguer. O preparo e os ingredientes são simples: é só colocar a mão na massa para os amigos e a família se impressionarem com essa receita.
Os peixes de água salgada são extremamente fortes, e proporcionam brigas desafiadoras para o pescador esportivo. Conheça nesta lista 3 dos peixes mais desejados na pesca oceânica.
Que tal uma receita prática de tilápia empanada com opções de molho? No Sabores tem! Os dipping sauces são de maionese com legumes e ervas, camarão e gorgonzola. O chef Bortola ainda ensina formas diferentes de fritar essa delícia de peixe. Lembrando sempre que as tilápias para consumo devem...
André Longarço se encanta com a beleza e a grande biodiversidade marinha na continuação de sua visita ao Aquário de São Paulo.
Quer receita mais deliciosa e prática do que sanduíche? É tão fácil de fazer que apenas em um episódio, o chef Bortola prepara quatro sabores diferentes. Opções perfeitas pra levar ou até fazer no próprio ponto de pesca. Fica a dica!
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer filé de tilápia em crosta de cream cracker com pesto de rúcula e, também, tomate seco. Ele mostra o passo a passo de uma receita simples e rápida de fazer, que vai deixar todo mundo com água na boca.
Fabio Sussel e as novidades relacionadas ao universo da aquicultura! No Aqua Negócios é assim, sempre tem assuntos novos e surpreendentes para os telespectadores. Neste episódio nosso apresentador mostra a criação de camarão marinho e tilápia. Com dois detalhes bem interessantes: criados na m...
Coloca o avental que a receita vai começar! O Chef Bortola vai preparar paleta de cordeiro com risoto de espinafre. E tem também temperos especiais que são muito fáceis de fazer. Avisa a família, porque o jantar vai ser saboroso.
Sabor e praticidade em um prato ideal para qualquer pescaria entre amigos! Contrafilé em tiras, sal e brasa quente é tudo que você precisa para preparar essa receita irresistível que é “de chorar”.
O primeiro episódio do Aqua negócios vai tratar sobre o cultivo de organismos aquáticos, sendo eles em água doce, ou salgada. Fábio Sussel explica sobre a importância dessa iniciativa para a pesca esportiva.
O escondidinho de bacalhau, preparado com purê de madioquinha, é a típica comida com gosto de casa! Sabor e simplicidade são o resumo dessa receita versátil que vai deixar qualquer refeição ainda mais deliciosa. Dá um play e confere como fazer essa maravilha!
Uma diversidade de assuntos está nesse episódio do Fish TV News. Tem uma receita de tilápia cultivada à moda húngara. Além disso, você confere os detalhes da Semana da Argentina no Brasil e uma entrevista sobre as ameaças socioambientais das usinas hidrelétricas à biodiversidade da baci...
Chef Bortola ensina a preparar um clássico da culinária americana, o meatloaf. E de quebra mostra também uma receita muito prática de meatballs, as famosas almôndegas.
Fique com água na boca com essa receita de poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Um simples sanduíche de carne de gado com mostarda dijon.
Asinhas de frango temperadas com sálvia, alecrim, chimichurri, sal e suco de limão. Depois de deixar marinando, o passo seguinte é empanar a carne em uma mistura sensacional de farinha com diferentes condimentos. Aí, é só fritar e servir com um molho incrível de especiarias. Rápida e delicio...
Kid Ocelos está em Porto Belo, em Santa Catarina, para uma pescaria no mar. E entre um arremesso e outro, teve uma captura inédita para o pescador: parati-barbudo.
O Sabores de hoje está em clima “castellano”, e Bortola separou pratos tipicamente sul-americanos, como aqueles que você encontra nas pousadas de pesca argentinas. Isso é pasión por los asados!
Sobremesa simples, elegante e deliciosa saindo do forno! Banana, creme de leite, marshmallows e chocolate em barra são tudo que você precisa para essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca. A Banana Recheada é um doce criativo, acessível, e o resto você já sabe: é DE CHORAR!
Laís Vanessa segue em Torres, no Rio Grande do Sul, para uma pescaria em alto mar. Em busca das espécies de água salgada, a apresentadora captura garoupa e anchova. Você também vai conferir o turismo da região.
O camarão na abóbora é um prato típico da culinária litorânea brasileira. Perfeito para ser servido a um grupo de pessoas, essa delícia é preparada com uma abóbora do tipo moranga, recheada com camarão e molho com requeijão. Confira a receita e saboreie essa maravilha também!
Nesta maravilhosa receita de tilápia empanada você terá três opções de molhos deliciosos para acompanhar. Maionese com legumes e ervas, molho de camarão e molho de gorgonzola. Qual será o melhor?
Esta receita vai te deixar salivando. Chef Bortola prepara uma deliciosa paleta de ovelha, repleta de sabores e aromas especiais. É de chorar!
Tá pensando que o chef Bortola só cozinha com bacon? Não mesmo. Aqui o ambiente é democrático e tem receita pra todo mundo. Sanduíche vegetariano com cogumelos. Rápido, prático e, o melhor: de chorar.
Nesta receita o chef Bortola não faz um churrasco qualquer. São seis quilos de costelão assando por seis horas! E pra acompanhar, ainda tem uma farinha com bacon deliciosa. Mas calma, tudo isso, você aprende em apenas um minuto. É só dar o play.
As definições de “espetinho de carne” foram atualizadas! Carne de Paleta, Fraldinha, frango, bacon, queijo provolone, legumes e cogumelos shitake reunidos em uma única receita, finalizada em manteiga de alho e com aroma de alecrim. Esses espetinhos especiais do Bortola são “de chorar”, e...
Pimentão não é apenas tempero. Pode ser o prato principal! E o chef Bortola prova isso com essa receita de pimentão recheado com diversos tipos de queijo.
Yakissoba abrasileirado é aquele prato típico oriental com sabor de Brasil. Pegue todas as carnes que você mais gosta, ou mesmo aquelas que sobraram na geladeira, e misture nesta receita que tem cara do chef Bortola.
Anna e Iotti celebram os três anos de casamento entre uma pescaria e outra. No rio Willamette, Iotti econtra ação capturando trutas, e para fechar essa etapa de um jeito diferente, o casal também vai pescar de barco em água salgada!
O Aquarismo volta à fábrica da Alcon, em Santa Catarina, para mostrar todo o processo de fabricação de ração para peixes ornamentais. Da receita do alimento às embalagens, você vai ver todo o passo a passo. Preparado para acompanhar o André Longarço nesta visita?
Batata, camarão, azeite de dendê e leite de coco. Já sabe do que a gente está falando, né? A moqueca é um prato delicioso que carrega muito da mistura brasileira: originalmente uma preparação indígena, recebeu influência de portugueses e espanhóis com a adição de ingredientes como a ceb...
Hambúrguer é aquele prato que todo mundo gosta. O acompanhamento de batatas rústicas então, vem só pra agregar sabor. Aprenda a fazer, em menos de 2 minutos, a receita de hambúrguer com batata rústica do chef Bortola.
Sabe aquele filé mignon recheado com bacon, cheddar e aspargos, especial do chef Bortola? Em um minuto e meio você vai aprender o passo a passo dessa receita de chorar!
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer dois pratos da gastronomia americana, são eles: Meatloaf e Meatballs. Ele mostra o passo a passo de duas receitas saborosas e que vão deixar todo mundo com água na boca.
O caiaqueiro Zinho Sorocabano mergulha em Paraty, no Rio de Janeiro, para entender a estrutura de pesca em água salgada. Na dinâmica da região, enfrentando dias nublados, o pescador encontra emocionantes brigas com xaréus, ubaranas e bicudas.
Zinho está em Mangaratiba, a 90 km da capital do Rio de Janeiro, para acompanhar o maior evento de caiaques sit on top do mundo: o Desafiator Kayak Fishing (DKF). E nesta expedição, o caiaqueiro também vai pescar em água salgada.
É receita prática que você quer? Pastinhas com torradas! Serve como petisco ou mesmo para quem quer fazer apenas aquela refeição mais leve. E não tem apenas uma, são três opções de pastinhas deliciosas que o chef Bortola traz pra você.
Os Nakamura têm uma coleção de iscas invejável, e o cantor sertanejo George Henrique vai ver ela de perto antes de partir com a família para uma pescaria nublada na Represa Billings, em São Paulo. Mas é em água salgada, em Cubatão, que a ação espera o grupo!
Conhecida como o “caribe baiano”, a Península de Maraú é um santuário ecológico que guarda muitas surpresas a quem visita o local. E Laís Vanessa vai mostrar a região com o apoio da Pousada Don Pepe. Lá, vai pescar troféus brutos em água salgada.
O pescador do boné virado está em Miami, nos EUA, para fazer uma pesca variada em água salgada. Ao lado de um capitão americano, que fala fluentemente português, eles embarcam em uma aventura animal, em busca dos peixes americanos.
Ale Santiago é incansável em seus testes. Desta vez, ele procura avaliar o molinete modelo Orras S40, da marca Abu Garcia. O equipamento que serve tanto para pesca em águas doces ou salgadas será colocado à prova neste episódio.
Depois de toda a ação que enfrentaram ao longo da segunda temporada, Márcio, Rodrigo e Willian fazem uma retrospectiva dos melhores momentos. Relembre junto com o Saltwater Team as incríveis brigas dos peixes de água salgada.
Perdeu a hora na pescaria e não deu tempo passar no mercado? Calma! Cozinhar também é reaproveitar aquelas carnes e legumes que estão na geladeira. O chef Bortola apresenta uma receita de Yakisoba abrasileirado super prática. Mão na massa!
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara truta defumada com molho de ervas e pimentão recheado. Tem ainda um belo ceviche de entrada. Dicas de utensílios e técnicas deixam o preparo ainda mais simples. Bom apetite!
O time Saltwater está em Aracaju, Sergipe, para pescar no vertical jigging. E como esse trio não nega uma ação em água salgada, vai rolar muita captura de troféus variados.
Eduardo Monteiro se aventura pelo mar de Aracaju, em Sergipe, pensando em fazer uma variada pescaria. A técnica que tem em mente para atrair os esportivos peixes de água salgada é o jumping jig, e você confere o resultado neste episódio.
A cozinha de Bortola vai ficar com ares italianos, porque esse episódio é dedicado para as massas. Uma forma rápida e prática de incrementar seu repertório de receitas, aprendendo a preparar esses pratos tradicionais
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara um salmão na grelha com legumes na manteiga. Tem ainda risoto de camarão. Ingredientes e técnicas simples para deixar a arte da cozinha tão gostosa quanto a da pescaria. Pratique também!
Marcelo Esteves começou a pescar com uma vara de bambu aos seis anos de idade em uma viagem ao sul do Brasil. Mais tarde, começou a se especializar em pesca de praia, tornando-se profissional desta modalidade há mais de 6 anos. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as pra...
- Misture as farinhas e vá adicionando água aos poucos. - A massa não pode ficar mole demais. Deve estar em ponto de conseguir manusear e fazer pequenas bolinhas. - A massa deve ser manuseada com as mãos. - Faça as bolinhas. - O tamanho de cada bolinha vai depender do seu anzol. - Depois de f...
Na região da Ilha da Queimada Grande, o Saltwater Team vai fazer uma pescaria com muitas brigas de cansar os braços, disputando cada centímetro de linha com as esportivas espécies de água salgada do local.
- Primeiro pegue o recipiente e coloque a ração. - Jogue uma quantidade de pinga dentro. Balance para misturar. O excesso de pinga jogue fora. - Coloque as rações em cima do jornal para tirar o excesso de pinga. Depois, coloque de volta no recipiente com tampa, feche e deixe descansar de u...
André Longarço vai explicar a diferença entre os aquários de água doce e marinho. Ao lado de Alexandre Talarico, eles falam sobre a água para os aquários de água salgada, que também é composta por água doce. Acompanhe!
O time Saltwater relata algumas das inúmeras capturas realizadas durante a primeira temporada de programa. Em um clima descontraído, os pescadores falam das técnicas e dos desafios de se pescar os grandes peixes de água salgada no litoral de São Paulo.
André Longarço vai mostrar o que é considerado o melhor sistema de substrato do mundo. Acompanhe e conheça todos os detalhes desse substrato e saiba a melhor forma de usá-lo e garantir um bom funcionamento para seu aquário.
Você vai conhecer a diferença entre os aquários marinhos de peixe e de corais. André Longarço vai mostrar todos os detalhes deste maravilhoso e encantador mundo do aquariofilismo em água salgada. Confira e aprenda a fazer em casa!
Capturar um dos mais cobiçados troféus da pesca em água salgada é o desafio da vez! Rodrigo Morelli e Willian Miyata vão atrás dos esportivos robalos flecha do Litoral de São Paulo. Eles mostram que conhecimento e técnica fazem a diferença.
Minha vida de pescador mudou muito após o meu primeiro encontro com o rei de prata, e desde esse dia, falar para mim sobre pescaria de tarpon é escutar um grande SIM. Eu tenho me dedicado a pesca com mosca desde 1994, e ao saber da existência do tar-pon na Paraíba, tudo mudou, pois o encontrei ...
Lawrence Ikeda está em Cananéia, São Paulo, e com o apoio da Black Mamba Fishing vai fazer uma pescaria em água salgada. Esportivas e variadas espécies são capturadas utilizando a técnica do slow jigging.
Joel Datena explora diversas possibilidades de pesca no litoral paulista. Ele fisga peixes-espada, sororocas, robalos peva e até um baiacu, usando diferentes iscas artificiais. Um episódio emocionante para os pescadores esportivos de todo Brasil.
Johnny Hoffmann é o guia de pesca da família Alves. Pela primeira vez, Joacir, Gabriel e Gustavo pescam em mar. E logo na estreia, em um dos destinos com as espécies mais esportivas do mundo. No Panamá, Oceano Pacífico, eles fisgam belíssimos xareús amarelos e olho de cavalo.
Lembrando do consumo de pescados de criatório, Bortola prepara pratos que tem como base os peixes da piscicultura. Separe seus utensílios para aprender a preparar moqueca e iscas de pintado, filé de tilápia a parmegiana e uma maionese de chorar!
Nesse episódio Fábio Sussel vai falar sobre o cultivo de organismos marinhos: malacocultura. Você sabe o que é? Os ciclos de produção, as vantagens desse cultivo e muito mais. Assista e aprenda sobre mais esse cultivo.
Chama os amigos! O chef Bortola vai ensinar três pastas saborosas para um lanche ou petisco rápido usando ingredientes simples. Seja de frango, sardinha ou alho poró com presunto, essa receita é de chorar!
O chef Bortola sai da cozinha convencional para preparar um dos pratos mais adorados pelos brasileiros: o churrasco. No cardápio: costelão, pão com alho, farofa e batata. Dicas de preparo e utensílios tornam o processo ainda mais fácil. Ideal para um dia de pescaria com amigos, heim?
Marcelo Esteves está na praia do Estaleiro em Santa Catarina. Usando camarão como isca, ele vai a busca do baiacu e outras espécies marinhas em mais uma pescaria com os pés na areia. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às com...
A capital mundial do marlim foi o palco deste episódio. Em Vitória, no Espírito Santo, Johnny Hoffmann fez uma pesca oceânica em busca principalmente do marlim branco, dourados e outras espécies de água salgada. Acompanhe as surpresas que esta pescaria reserva!
O chef Bortola buscou inspiração na cozinha italiana e preparou um menu de dar água na boca. Como prato principal, lombo recheado com gorgonzola e peperoni. Já pra sobremesa, um delicioso tiramissu. Duas receitas, que até podem parecer complicadas, mas são fáceis e rápidas, ideais pra matar...
Marcelo Esteves se despede do Rio Grande do Sul e parte para fazer suas pescarias em Santa Catarina. Nas águas azuis da Praia do Silveira, em Garopaba, ele busca fisgar o pampo com camarão. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples à...
Nesta pescaria, Marcelo Esteves traz dicas, técnicas e informações importantes de equipamentos. Afinal, na pesca de praia, qualquer detalhe pode fazer a diferença na hora de fisgar o peixe. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples ...
O cenário é a Ilha da Magia e apesar do vento forte, Marcelo Esteves, não teve dificuldades em fisgar o pampo, que não resistiu às iscas naturais utilizadas em mais uma pescaria de Mar e Praia. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das sim...
Marcelo Esteves está na praia de Barranco Alto. Usando camarão vivo como isca, nosso apresentador está em busca do robalo nesta pescaria. O baiacu é outro peixe que vai bater na ponta do anzol de nosso apresentador. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasilei...
Em qualquer modalidade de pescaria, utilizar o equipamento adequado é imprescindível para ter sucesso nas fisgadas. Marcelo Esteves mostra a tralha que utiliza para a pesca de praia, fisgando até uma arraia-viola. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras...
No segundo episódio de Sabores, o chef Bortola ensina a fazer filé mignon recheado. Ele mostra o passo a passo de duas opções de recheio: cheddar e bacon e ainda aspargos frescos combinados com mozarela. Essa receita é de chorar!
Neste episódio de Mar e Praia, Marcelo Esteves escolheu para a pescaria, a praia de Pedras Brancas. Usando iscas naturais, o pescador pé na areia está atrás de um peixe muito difícil de ser fisgado, o robalo. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mo...
A belíssima praia de Gamboa é o cenário de mais uma pescaria em que Marcelo Esteves está com o pé na areia. Ele utiliza camarão inteiro e em filé, fazendo até dublê de betara. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às compl...
Iscando com sardinha e camarão, Marcelo Esteves arremessa e já bate peixe. Mas, nesta pescaria, o que mais dá é o terror do pescador, o limoso bagre. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às complexas técnicas da modalidade de...
Com a linha na água e os pés na areia, Marcelo Esteves escolheu a Praia Vermelha, em Santa Catarina, como cenário para mais uma pescaria de Mar e Praia. Usando caniço de 4 metros, ele trabalha na média distância para fisgar diferentes espécies. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Est...
Com o camarão na ponta do anzol, Marcelo Esteves vai à praia de Moçambique. Em uma deliciosa pescaria de águas claras, ele fisga belos exemplares de pampo, betara e parati-barbudo. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às compl...
Fazer um empate firme pode determinar o sucesso ou o fracasso de uma pescaria. Por isso, neste episódio de Mar e Praia, Marcelo Esteves vai ensinar formas variadas de empatar diferentes tipos de anzóis e montar o chicote. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias bras...
Marcelo Esteves continua na Praia Grande, em São Francisco do Sul, litoral norte de Santa Catarina, onde segue atrás do papa terra. E o mar está para boas pescarias. O pescador mal arremessa e a vara já treme acusando peixe. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praia...
Em busca da fisgada perfeita, Marcelo Esteves está na praia Grande em São Francisco do Sul. Usando camarão como isca, nosso pescador vai atrair a atenção da betara e do pampo em mais uma pescaria. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das ...
Marcelo Esteves mostra como utilizar marisco branco para fisgar as simpáticas betaras. Na praia de Mostardas, no sul do Rio Grande do Sul, ele dá todas as dicas para ter sucesso em uma pescaria de praia. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando ...
Marcelo Esteves resolveu seguir sua pescaria na Praia Grande. Nosso apresentador vai usar a tatuíra como isca e vai atrair a atenção de peixes como o papa-terra, o bagre e o parati, sempre à busca da fisgada perfeita. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasil...
Johnny Hoffmann está na Flórida, nos EUA, para pescar junto de dois grandes conhecidos nomes da pesca. Larysa e Steve. Juntos fazem uma pesca de tucunaré e uma espetacular pesca oceânica. E é lá que o rei dos mares mostra toda a sua força.
Seguindo litoral acima, Marcelo Esteves chega a Balneário Camboriú. Com o mar para peixe o baiacu foi a estrela desta pescaria, engolindo as iscas e levando anzóis embora, mas nosso apresentador consegue fisgar o peixe com um truque bem simples. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteve...
Marcelo Esteves dá uma aula sobre a escolha dos chumbos para cada tipo de arremesso na beira de praia. Além disso, o pescador revela os equipamentos que facilitam a pescaria, bem como, localiza os melhores pontos para jogar a linha na água. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves pe...
É com o pé na areia que Marcelo Esteves fisga a betara, ou papa-terra, como é conhecido esse peixe no sul do Brasil, nesta pescaria. Para arremessar na valeta, ele acerta na isca, utilizando várias opções: minhoca, tatuíra, sarnambi e marisco branco. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marce...
O chef Bortola vai surpreender a todos com uma receita deliciosa. Ele vai ensinar a fazer um filé de salmão com crosta de gergelim e molho dijon. Uma delícia! É de chorar! Chama os amigos, reúne a família porque o jantar está garantido!
A importância do oxigênio dissolvido na produção intensiva de camarões e peixes. Fabio Sussel, com muita didática e usando exemplos práticos, volta a dar ênfase neste assunto. Cada vez mais a aquicultura brasileira caminha para a intensificação dos sistemas produtivos, onde se observam dif...
Em busca da fisgada perfeita, Marcelo Esteves decidiu continuar a pescaria na Praia Grande. Já no inicio do programa o pampo aparece na ponta da linha, mas foi a arraia que fez a alegria de nosso apresentador. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostr...
Marcelo Esteves está na paradisíaca Ilha do Mel para fazer uma pescaria próxima as pedras em águas rasas. O apresentador usa mexilhão e corrupto como isca para pegar papa terra, pampo e bagre. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das si...
Mais uma receita "de chorar"! Bortola ensina a fazer um onion burger. Nesse episódio tem também uma salada de pote para levar na pescaria, um carreteiro de carne seca e queijo coalho e ainda, de quebra, um queijinho frito.
Na praia de Mostardas, Marcelo Esteves vai em busca do papa-terra. Entre uma fisgada e outra, quem apareceu na ponta do anzol foi terror dos pescadores de praia, o bagre. Nosso apresentador traz ainda dicas para você não errar na hora de pescar. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves...
Para Marcelo Esteves, peixe bom é peixe que tira chumbo do chão. Neste episódio ele mostra variedade de fisgadas e se emociona ao recolher a linha e se deparar com uma bela miraguaia nesta pescaria. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das ...
O chef Bortola literalmente mete a mão na massa. As receitas da vez são talharim ao molho de frango e ravióli recheado de espinafre com ricota. Difícil? Que nada! O preparo é rápido e divertido. De fato, um prato cheio para todo pescador e sua família.
Está procurando por receitas de pescados? Então sua busca terminou. Nesse episódio do Sabores, Bortola faz um festival de camarão. Ao molho, na abóbora, moqueca... E ainda tem filé de tilápia e provolone com doce de leite. Um espetáculo culinário!
Neste episódio do Sabores, Bortola utiliza vários cortes de carne, variando o tipo de preparo para cada um deles. Além desse festival de pratos quentes, o apresentador faz uma sobremesa gelada que leva o selo “de chorar”.
