Uma viagem por sabores, disputas e tradições, com pitadas de pesca esportiva e identidade.
Brasil se destaca como líder mundial em biodiversidade, e a pesca esportiva surge como a chave mais importante para a preservação ambiental.
Somente no estado do Ceará, na última semana, foram três diferentes apreensões policiais. Cargas recolhidas possuem valor milionário no mercado ilegal.
Amazonartur, empresa amazonense responsável pelo turismo local, gerenciará a lei, caso aprovada pelo governo do estado.
Com capacidade de mudar de cor, animal foi encontrado na região da Amazônia.
Instituto Nacional de Meteorologia emitiu alerta vermelho que vale até este domingo. Fenômeno El Niño e a emissão de gases de efeito estufa estão entre as principais causas.
Diego de Souza Lopes pescou demais, somando 41,860kg, e carimbou o seu passaporte para as etapas regionais do CBP5. Como venceu o dia de disputa, Diego também levou R$1.000,00 para casa!
Os seis dias de evento contaram com atrações culturais, shows lotados e muita pesca esportiva. Fish TV esteve presente, mais uma vez.
O FIPe, que é um dos mais conhecidos e respeitados do país, também contará com a cobertura do programa Provas e Torneios da Fish TV.
Apresentadores das novas atrações Fish TV comentam o que vão debater sobre o campeonato goiano do CBP
Governo do estado pede que população pare de consumir Tambaqui, Pirapitinga e Pacú por mais uma semana
Reserva é criada na Represa da Usina Hidrelétrica do Baixo Iguaçu
Alguns pescadores podem discordar, mas essas três coisas fazem toda a diferença
Aprenda a atar essa isca que imita insetos terrestres
Apresentador revela detalhes para se sair bem na pesca de redondos
Meio ambiente e economia são prejudicados pela prática
O presidente da Peixe BR aproveita a iniciativa para ensinar uma receita com peixe de cultivo
Episódios do programa Sabores estarão liberados durante o período
Confira as iscas que não podem faltar na sua ida ao pesqueiro
Apresentador do programa “A Meta”, Gaba dá dicas de desafios outdoor para você fazer com crianças e idosos
Corrientes é lar de alguns dos maiores dourados encontrados na pesca esportiva
Saiba mais sobre a competição e fique ligado nas datas das inscrições
As vagas são limitadas para a competição que ocorre no próximo dia 26
O destino já está com o canal desde 2015
O destino segue apostando no canal
O destino já está aproveitando a visibilidade do canal
O destino continua apostando no canal oficial da pesca esportiva
Aprenda a confeccionar o peixinho que faz sucesso com o embaixador da pesca esportiva
O evento acontecerá na cidade mineira no dia 07 de setembro
O evento DKF será realizado nos dias 5 e 6 de outubro
O barco hotel está apostando na visibilidade do canal oficial da pesca esportiva
O destino está com o canal desde 2015.
Joice Pesca & Tur está com o canal desde 2012
O destino acredita na visibilidade do canal
O local está com o canal desde 2013
O destino de pesca iniciou seu contrato com o canal
Ação da Peixe BR busca incentivar o consumo do pescado de criatório
O local aposta nos resultados positivos do canal
O empreendimento está com o canal desde 2017
Peixes cultivados são ideais para incentivar a preservação ambiental
Empresa de bebidas vê públicos com a mesma sintonia
Praticidade continua sendo a tônica do programa
Cristina e Marco foram os vencedores do Campeonato Gaúcho em Pesqueiros
Processo que cancela exportação de crustáceos do Equador ao Brasil não tem data para resolução
Item é inovador na gastronomia dos japoneses. Será que a moda pega aqui?
A festa, marcada para novembro, valorizará o comércio e produtos do município do Rio de Janeiro
Em entrevista à Fish TV, o presidente da entidade, Antônio de Araujo, falou sobre projetos e ações da nova diretoria
O Fish TV News convidou o chef de cozinha Cristian Lomando para ensinar uma receita com peixe de produção
Indústria apresentou embalagens para packs de cervejas que podem alimentar animais ao invés de matá-los
Chefe de cozinha Daniel Bonho ensina o prato
Autoridades lutam para combater espécie invasora que ameaça os ecossistemas
Animal é um dos mais raros predadores da região
Caça indiscriminada e a destruição do seu habitat são as principais ameaças
Na semana passada, moradores se depararam com água de coloração preta
Mudança na cor da água atingiu cidade de Salto em São Paulo
RIO NEGRO
Esse episódio do Sabores está muito variado! Bortola vai te ensinar a preparar um pernil de ovelha ao forno, além de molhos mexicanos muito especiais. Tem chilli, guacamole e uma maionese perfeita para acompanhar rápidos petiscos.
As receitas do Sabores são pura praticidade, e nesse programa, Bortola vai te ensinar a assar uma carne suína com legumes, aproveitar o que sobrar para fazer sanduíches e ainda te mostra como preparar bananas assadas para a sobremesa.
Neste primeiro episódio do Sabores, o Chef Bortola apresenta uma preferência mundial : o hambúrguer. O preparo e os ingredientes são simples: é só colocar a mão na massa para os amigos e a família se impressionarem com essa receita.
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer dois pratos da gastronomia americana, são eles: Meatloaf e Meatballs. Ele mostra o passo a passo de duas receitas saborosas e que vão deixar todo mundo com água na boca.
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer filé de tilápia em crosta de cream cracker com pesto de rúcula e, também, tomate seco. Ele mostra o passo a passo de uma receita simples e rápida de fazer, que vai deixar todo mundo com água na boca.
Sobremesa simples, elegante e deliciosa saindo do forno! Banana, creme de leite, marshmallows e chocolate em barra são tudo que você precisa para essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca. A Banana Recheada é um doce criativo, acessível, e o resto você já sabe: é DE CHORAR!
Peixe de cultivo preparado no capricho! Para deixar esse tambaqui “no jeito”, tudo que você precisa é de uma marinada com azeite, sal, pimenta preta moída na hora, suco de limão e tomilho. Aí, é só deixar o forno fazer o restante do trabalho. O resultado? Um prato prático e delicioso, pe...
O chef Bortola buscou inspiração na cozinha italiana e preparou um menu de dar água na boca. Como prato principal, lombo recheado com gorgonzola e peperoni. Já pra sobremesa, um delicioso tiramissu. Duas receitas, que até podem parecer complicadas, mas são fáceis e rápidas, ideais pra matar...
Bortola preparou quatro receitas nesse episódio. E como sempre, daquele jeito fácil de fazer. Separe o caderninho e anote o preparo do poke, do salmão grelhado, do hambúrguer de salmão e do costelão no forno.
Quer receita mais deliciosa e prática do que sanduíche? É tão fácil de fazer que apenas em um episódio, o chef Bortola prepara quatro sabores diferentes. Opções perfeitas pra levar ou até fazer no próprio ponto de pesca. Fica a dica!
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara truta defumada com molho de ervas e pimentão recheado. Tem ainda um belo ceviche de entrada. Dicas de utensílios e técnicas deixam o preparo ainda mais simples. Bom apetite!
Quem vai para a pescaria está preocupado mesmo é com os peixes que vão parar na linha, não é mesmo? Por isso, Bortola separou receitas muito práticas de preparar e com aquele sabor exclusivo “de chorar”. Não perca!
É melhor preparar o caderninho de anotações, porque Bortola separou várias receitas diferentes. Claro, sempre muito fáceis de fazer. Tem costelinha barbecue, moqueca de tilápia, e duas receitas com batatas que vão ficar "de chorar"!
A cozinha de Bortola vai ficar com ares italianos, porque esse episódio é dedicado para as massas. Uma forma rápida e prática de incrementar seu repertório de receitas, aprendendo a preparar esses pratos tradicionais
Neste episódio do Sabores, Bortola utiliza vários cortes de carne, variando o tipo de preparo para cada um deles. Além desse festival de pratos quentes, o apresentador faz uma sobremesa gelada que leva o selo “de chorar”.
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara um salmão na grelha com legumes na manteiga. Tem ainda risoto de camarão. Ingredientes e técnicas simples para deixar a arte da cozinha tão gostosa quanto a da pescaria. Pratique também!
Um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana, o poke é um ótimo acompanhamento! Preparado com ingredientes leves e frescos, consiste em peixe cru cortado em cubos. Neste Receita Sabores, você confere uma opção feita com salmão de cultivo com molho shoyu e óleo de gergelim, manga, pepin...
Perdeu a hora na pescaria e não deu tempo passar no mercado? Calma! Cozinhar também é reaproveitar aquelas carnes e legumes que estão na geladeira. O chef Bortola apresenta uma receita de Yakisoba abrasileirado super prática. Mão na massa!
A segunda temporada do Sabores já começa com tudo. Com três receitas em um único episódio, Bortola te ensina a preparar um tambaqui assado, espetinhos especiais de carnes e legumes, e também um pão de alho que é de chorar!
Mais uma receita deliciosa borbulhando na tela da Fish TV! O chef Bortola ensina a fazer purê de mandioquinha e ossobuco. Com ingredientes simples e saborosos, esse clássico italiano vai surpreender a todos e acabar com a fome dos amigos!
Coloca o avental que a receita vai começar! O Chef Bortola vai preparar paleta de cordeiro com risoto de espinafre. E tem também temperos especiais que são muito fáceis de fazer. Avisa a família, porque o jantar vai ser saboroso.
O chef Bortola vai surpreender a todos com uma receita deliciosa. Ele vai ensinar a fazer um filé de salmão com crosta de gergelim e molho dijon. Uma delícia! É de chorar! Chama os amigos, reúne a família porque o jantar está garantido!
Que tal uma receita prática de tilápia empanada com opções de molho? No Sabores tem! Os dipping sauces são de maionese com legumes e ervas, camarão e gorgonzola. O chef Bortola ainda ensina formas diferentes de fritar essa delícia de peixe. Lembrando sempre que as tilápias para consumo devem...
Mais uma receita "de chorar"! Bortola ensina a fazer um onion burger. Nesse episódio tem também uma salada de pote para levar na pescaria, um carreteiro de carne seca e queijo coalho e ainda, de quebra, um queijinho frito.
Está procurando por receitas de pescados? Então sua busca terminou. Nesse episódio do Sabores, Bortola faz um festival de camarão. Ao molho, na abóbora, moqueca... E ainda tem filé de tilápia e provolone com doce de leite. Um espetáculo culinário!
Seja na barranca do rio ou em casa, fazer aquele churrasco especial não tem preço, não é mesmo?! Pensando nisso, Bortola vai ensinar você a preparar um assado diferente, além de uma farofa especial e pão na chapa com linguiça.
O jovem Allan Felipe tinha o sonho de conhecer o Betinho e atar ao seu lado. Diante desse singelo pedido, o apresentador o leva até a sua bancada onde ele mostra todo seu talento na confecção de um sapinho para black bass.
O chef Bortola sai da cozinha convencional para preparar um dos pratos mais adorados pelos brasileiros: o churrasco. No cardápio: costelão, pão com alho, farofa e batata. Dicas de preparo e utensílios tornam o processo ainda mais fácil. Ideal para um dia de pescaria com amigos, heim?
Em uma pescaria de caiaque num lago particular, Reinold captura variadas espécies, utilizando diversas iscas. Sem dar preferência a um dos chamarizes, houve ação de peixes em diversos momentos, com muito "tá qui o bicho".
Usado para pincelar a carne enquanto ela é assada ou na hora de servir, o molho barbecue, tradicional condimento norte-americano, dá um sabor todo especial à costelinha suína. E quando o assunto é praticidade, nada melhor do que caprichar no tempero de um bom corte de carne e deixar que o forno...
Chama os amigos! O chef Bortola vai ensinar três pastas saborosas para um lanche ou petisco rápido usando ingredientes simples. Seja de frango, sardinha ou alho poró com presunto, essa receita é de chorar!
Sabor e praticidade em um prato ideal para qualquer pescaria entre amigos! Contrafilé em tiras, sal e brasa quente é tudo que você precisa para preparar essa receita irresistível que é “de chorar”.
O escondidinho de bacalhau, preparado com purê de madioquinha, é a típica comida com gosto de casa! Sabor e simplicidade são o resumo dessa receita versátil que vai deixar qualquer refeição ainda mais deliciosa. Dá um play e confere como fazer essa maravilha!
No segundo episódio de Sabores, o chef Bortola ensina a fazer filé mignon recheado. Ele mostra o passo a passo de duas opções de recheio: cheddar e bacon e ainda aspargos frescos combinados com mozarela. Essa receita é de chorar!
Uma diversidade de assuntos está nesse episódio do Fish TV News. Tem uma receita de tilápia cultivada à moda húngara. Além disso, você confere os detalhes da Semana da Argentina no Brasil e uma entrevista sobre as ameaças socioambientais das usinas hidrelétricas à biodiversidade da baci...
Fique com água na boca com essa receita de poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Um simples sanduíche de carne de gado com mostarda dijon.
Chef Bortola ensina a preparar um clássico da culinária americana, o meatloaf. E de quebra mostra também uma receita muito prática de meatballs, as famosas almôndegas.
Asinhas de frango temperadas com sálvia, alecrim, chimichurri, sal e suco de limão. Depois de deixar marinando, o passo seguinte é empanar a carne em uma mistura sensacional de farinha com diferentes condimentos. Aí, é só fritar e servir com um molho incrível de especiarias. Rápida e delicio...
Lawrence Ikeda está na reserva de desenvolvimento sustentável do rio Bararati, onde faz uma pescaria variada. Em meio à grande variedade de peixes, na linha do pescador bate piranha-preta e bicuda, além, é claro, do embaixador tucunaré.
O camarão na abóbora é um prato típico da culinária litorânea brasileira. Perfeito para ser servido a um grupo de pessoas, essa delícia é preparada com uma abóbora do tipo moranga, recheada com camarão e molho com requeijão. Confira a receita e saboreie essa maravilha também!
Nesta maravilhosa receita de tilápia empanada você terá três opções de molhos deliciosos para acompanhar. Maionese com legumes e ervas, molho de camarão e molho de gorgonzola. Qual será o melhor?
Esta receita vai te deixar salivando. Chef Bortola prepara uma deliciosa paleta de ovelha, repleta de sabores e aromas especiais. É de chorar!
Tá pensando que o chef Bortola só cozinha com bacon? Não mesmo. Aqui o ambiente é democrático e tem receita pra todo mundo. Sanduíche vegetariano com cogumelos. Rápido, prático e, o melhor: de chorar.
Nesta receita o chef Bortola não faz um churrasco qualquer. São seis quilos de costelão assando por seis horas! E pra acompanhar, ainda tem uma farinha com bacon deliciosa. Mas calma, tudo isso, você aprende em apenas um minuto. É só dar o play.
As definições de “espetinho de carne” foram atualizadas! Carne de Paleta, Fraldinha, frango, bacon, queijo provolone, legumes e cogumelos shitake reunidos em uma única receita, finalizada em manteiga de alho e com aroma de alecrim. Esses espetinhos especiais do Bortola são “de chorar”, e...
Pimentão não é apenas tempero. Pode ser o prato principal! E o chef Bortola prova isso com essa receita de pimentão recheado com diversos tipos de queijo.
Yakissoba abrasileirado é aquele prato típico oriental com sabor de Brasil. Pegue todas as carnes que você mais gosta, ou mesmo aquelas que sobraram na geladeira, e misture nesta receita que tem cara do chef Bortola.
O Aquarismo volta à fábrica da Alcon, em Santa Catarina, para mostrar todo o processo de fabricação de ração para peixes ornamentais. Da receita do alimento às embalagens, você vai ver todo o passo a passo. Preparado para acompanhar o André Longarço nesta visita?
Batata, camarão, azeite de dendê e leite de coco. Já sabe do que a gente está falando, né? A moqueca é um prato delicioso que carrega muito da mistura brasileira: originalmente uma preparação indígena, recebeu influência de portugueses e espanhóis com a adição de ingredientes como a ceb...
Hambúrguer é aquele prato que todo mundo gosta. O acompanhamento de batatas rústicas então, vem só pra agregar sabor. Aprenda a fazer, em menos de 2 minutos, a receita de hambúrguer com batata rústica do chef Bortola.
Sabe aquele filé mignon recheado com bacon, cheddar e aspargos, especial do chef Bortola? Em um minuto e meio você vai aprender o passo a passo dessa receita de chorar!
É receita prática que você quer? Pastinhas com torradas! Serve como petisco ou mesmo para quem quer fazer apenas aquela refeição mais leve. E não tem apenas uma, são três opções de pastinhas deliciosas que o chef Bortola traz pra você.
Fazer um empate firme pode determinar o sucesso ou o fracasso de uma pescaria. Por isso, neste episódio de Mar e Praia, Marcelo Esteves vai ensinar formas variadas de empatar diferentes tipos de anzóis e montar o chicote. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias bras...
As trutas da Patagônia são os peixes-alvo desta isca que Betinho Oliveira vai ensinar a atar. Um besouro bem pequeno, feito com pouco material, e de forma bem simples. Sem mistérios, essa é uma ótima isca.
Essa aventura começou semana passada com o primeiro episódio, que mostrou o poder de vários peixes. Desta vez não foi diferente, na companhia de Dudu, Olahir e a cachorrinha Bonita, enfrentamos muitos peixões da cara preta, os grandalhões mal encarados que nos levam ao limite da técnica, for...
Lembrando do consumo de pescados de criatório, Bortola prepara pratos que tem como base os peixes da piscicultura. Separe seus utensílios para aprender a preparar moqueca e iscas de pintado, filé de tilápia a parmegiana e uma maionese de chorar!
Neste episódio Betinho Oliveira trás um convidado muito especial, diretamente de Minas Gerais, José Francisco vai mostrar a arte da confecção de iscas para a pesca de matrinxã e também das famosas trutas da patagônia.
André Longarço mostra neste episódio a variedade de lojas do segmento de aquariofilismo na Alemanha. Na companhia do aquapaisagista Luca Galarraga, eles mostram o imenso mercado europeu voltado especificamente para o aquarismo. Acompanhe essa viagem!
Betinho ensina a fazer uma isca de camarão para seduzir os robalos, ou até mesmo os tucunarés. Aprenda com esse mestre o passo a passo dessa isca eficiente, que utiliza de cola quente para a sua confecção. Veja e aprenda!
O mestre do atado mostra uma isca que, de tão fácil de fazer, leva o nome de The Idiot. É ideal para pescar truta do mar, aquela que também é conhecida como steel head, ou cabeça de aço. Betinho Oliveira ata diferentes versões para diferentes gostos.
- Misture as farinhas e vá adicionando água aos poucos. - A massa não pode ficar mole demais. Deve estar em ponto de conseguir manusear e fazer pequenas bolinhas. - A massa deve ser manuseada com as mãos. - Faça as bolinhas. - O tamanho de cada bolinha vai depender do seu anzol. - Depois de f...
- Primeiro pegue o recipiente e coloque a ração. - Jogue uma quantidade de pinga dentro. Balance para misturar. O excesso de pinga jogue fora. - Coloque as rações em cima do jornal para tirar o excesso de pinga. Depois, coloque de volta no recipiente com tampa, feche e deixe descansar de u...
No rio trombetas, no Pará, Lawrence Ikeda faz uma pescaria com iscas naturais. Na época do rio cheio, o pescador e biólogo utiliza isca natural para seus alvos deste episódio: os peixes de couro. Acompanhe essa pescaria!
Para Marcelo Esteves, peixe bom é peixe que tira chumbo do chão. Neste episódio ele mostra variedade de fisgadas e se emociona ao recolher a linha e se deparar com uma bela miraguaia nesta pescaria. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das ...
O chef Bortola literalmente mete a mão na massa. As receitas da vez são talharim ao molho de frango e ravióli recheado de espinafre com ricota. Difícil? Que nada! O preparo é rápido e divertido. De fato, um prato cheio para todo pescador e sua família.
