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186 resultados encontrados para

receitas de camarao.

Mercado náutico brasileiro registra crescimento expressivo e mostra potencial para ser referência
Mercado
Mercado náutico brasileiro registra crescimento expressivo e mostra potencial para ser referência

Setor náutico do Brasil se consolida com expansão de eventos, investimentos em infraestrutura e foco na sustentabilidade; previsão é de ampliação na geração de empregos e atração de turistas.

Ecoturismo: atividade é responsável por 60% do faturamento do turismo no Brasil
Turismo
Ecoturismo: atividade é responsável por 60% do faturamento do turismo no Brasil

O turismo de natureza é a principal fonte do setor turístico brasileiro, atuando, fortemente, na economia e na preservação ambiental.

Rio São Francisco sofre com invasão de espécies não nativas, segundo especialistas
Meio Ambiente
Rio São Francisco sofre com invasão de espécies não nativas, segundo especialistas

Com baixo curso do rio, espécies invasoras estão tomando conta da região.

Startup catarinense aposta no uso sustentável de recursos naturais para uma ‘nova aquicultura’
Aquicultura
Startup catarinense aposta no uso sustentável de recursos naturais para uma ‘nova aquicultura’

Peixe SC nasceu com o objetivo de propagar o aquarismo e a pesca, desenvolvendo novas técnicas de produção, manuseio e processamento de iscas.

Semana do Pescado 2021: a luta pelo crescimento do setor
Mercado
Semana do Pescado 2021: a luta pelo crescimento do setor

Faltando um mês para início da campanha, organizadores prometem que será a maior já realizada

Confira as datas do calendário de eventos de 2021 da aquicultura
Geral
Confira as datas do calendário de eventos de 2021 da aquicultura

Algumas datas mudaram por conta da pandemia

Desenvolvido método mais barato de criação de lambari para isca viva
Geral
Desenvolvido método mais barato de criação de lambari para isca viva

Iniciativa é do Instituto de Pesca de São Paulo

Você se considera um pescador de verdade?
Geral
Você se considera um pescador de verdade?

A pesca esportiva vai muito além de pescar e soltar

Fim de ano chega com programação especial na Fish TV
Fish TV
Fim de ano chega com programação especial na Fish TV

Confira os programas que entram na lista especial criada

Bycatch: as espécies que sobram por não ser alvo da pesca
Meio Ambiente
Bycatch: as espécies que sobram por não ser alvo da pesca

Conheça mais sobre o termo que define a fauna acompanhante

Saiba por que vale a pena apostar no consumo de peixe de cultivo
Aquicultura
Saiba por que vale a pena apostar no consumo de peixe de cultivo

Carne oferece uma série de benefícios nutricionais e tem garantia de qualidade.

Crianças mostram preocupação com lixo nas águas
Meio Ambiente
Crianças mostram preocupação com lixo nas águas

Segundo pesquisadores, entre os resíduos mais encontrados nas águas de todo o mundo estão os plásticos

Chegou a vez dos tambas com as dicas para pesqueiros de Kleber Sanches
Geral
Chegou a vez dos tambas com as dicas para pesqueiros de Kleber Sanches

Apresentador revela detalhes para se sair bem na pesca de redondos

Sobrepesca e os diferentes efeitos negativos
Meio Ambiente
Sobrepesca e os diferentes efeitos negativos

Meio ambiente e economia são prejudicados pela prática

Aprenda mais sobre a pesca de robalos com Leo Barabás
Geral
Aprenda mais sobre a pesca de robalos com Leo Barabás

Apresentador do Pesca em Ação destaca dicas sobre a espécie

Semana do Pescado é marcada por ofertas no varejo
Aquicultura
Semana do Pescado é marcada por ofertas no varejo

O presidente da Peixe BR aproveita a iniciativa para ensinar uma receita com peixe de cultivo

Camarão de água doce é opção para ingresso na carcinicultura
Aquicultura
Camarão de água doce é opção para ingresso na carcinicultura

Conheça espécie que pode abrir portas para novos negócios

CNA lança cartilha para auxiliar na exportação de camarão
Aquicultura
CNA lança cartilha para auxiliar na exportação de camarão

O material apresenta recomendações para o mercado da Coreia do Sul

Aprenda receitas de peixes de cultivo para a Semana Santa
Aquicultura
Aprenda receitas de peixes de cultivo para a Semana Santa

Episódios do programa Sabores estarão liberados durante o período

Tarpon, robalo, corvina e papa-terra: confira estratégias para fisgar os troféus da água salgada
Geral
Tarpon, robalo, corvina e papa-terra: confira estratégias para fisgar os troféus da água salgada

Confira as dicas do apresentador do programa Biopesca, Lawrence Ikeda

O Aqua Negócios está de cara nova
Fish TV
O Aqua Negócios está de cara nova

Conheça os novos apresentadores do programa: Daniela Nomura e Eduardo Lacerda

Pescaria em alto mar ou na praia: 3 iscas naturais que você precisa conhecer
Clube Fish TV
Pescaria em alto mar ou na praia: 3 iscas naturais que você precisa conhecer

Confira as dicas para melhorar a sua pescaria em água salgada

Semana do Pescado revela que brasileiro está comendo mais peixe
Geral
Semana do Pescado revela que brasileiro está comendo mais peixe

Consumo de pescados no país é o maior em oito anos

Semana do Pescado vai acontecer até o dia 15 de setembro
Geral
Semana do Pescado vai acontecer até o dia 15 de setembro

O evento inicia hoje e estimula o consumo de peixes, moluscos e crustáceos

Muita pesca esportiva e turismo na mesma viagem
Geral
Muita pesca esportiva e turismo na mesma viagem

Conheça e explore a Patagônia Chilena ou Argentina

RF Equipamentos inicia parceria com Campeonato Brasileiro em Pesqueiros
Fish TV
RF Equipamentos inicia parceria com Campeonato Brasileiro em Pesqueiros

A empresa já está aproveitando a visibilidade da competição

Canal da Fish TV no YouTube está de cara nova
Fish TV
Canal da Fish TV no YouTube está de cara nova

São novos vídeos, programas completos e muita pesca esportiva

Pesca esportiva: uma paixão que passa de pai para filho
Geral
Pesca esportiva: uma paixão que passa de pai para filho

Frederico Daenekas pesca com os filhos há quase 20 anos

Campanha Coma Mais Peixe ganha site exclusivo
Aquicultura
Campanha Coma Mais Peixe ganha site exclusivo

Ação da Peixe BR busca incentivar o consumo do pescado de criatório

Betinho ensina: Versatilidade das iscas de fly
Fish TV
Betinho ensina: Versatilidade das iscas de fly

Veja como pescar de fly no bait

FENACAM 2019 chega ao Rio Grande do Norte em novembro
Aquicultura
FENACAM 2019 chega ao Rio Grande do Norte em novembro

Espaço físico da feira será maior que da edição anterior

Betinho ensina: atado para tucunaré e robalo
Fish TV
Betinho ensina: atado para tucunaré e robalo

Aprenda a confeccionar um micro camarão

7 coisas que você não sabe sobre a Fish TV
Fish TV
7 coisas que você não sabe sobre a Fish TV

Tem coisas que a gente não fala para quase ninguém, mas eu vou contar para você

Dê preferência para pescados de criatório na Sexta-feira Santa
Aquicultura
Dê preferência para pescados de criatório na Sexta-feira Santa

Peixes cultivados são ideais para incentivar a preservação ambiental

UMA FAMÍLIA QUE SE DEDICA PARA A PESCA ESPORTIVA
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UMA FAMÍLIA QUE SE DEDICA PARA A PESCA ESPORTIVA

A história da família Nakamura se confunde com a história da pesca esportiva brasileira

NÃO PERCA A MARATONA COM AS MELHORES PESCARIAS DO ANO
Fish TV
NÃO PERCA A MARATONA COM AS MELHORES PESCARIAS DO ANO

Programação especial acontece entre dia 22 de dezembro e 6 de janeiro

INSCRIÇÕES PARA FENACAM JÁ ESTÃO ABERTAS
Competições
INSCRIÇÕES PARA FENACAM JÁ ESTÃO ABERTAS

Evento acontece em novembro

SABORES FAZ GRAVAÇÕES PARA RESTANTE DA SEGUNDA TEMPORADA
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SABORES FAZ GRAVAÇÕES PARA RESTANTE DA SEGUNDA TEMPORADA

Praticidade continua sendo a tônica do programa

REUNIÃO ALINHA INTERESSES DE SETORES DA AQUICULTURA E PESCA
Aquicultura
REUNIÃO ALINHA INTERESSES DE SETORES DA AQUICULTURA E PESCA

Principal ponto debatido foi estruturação da Secretaria de Aquicultura e Pesca

FENACAM RETORNA AO RIO GRANDE DO NORTE
Competições
FENACAM RETORNA AO RIO GRANDE DO NORTE

Feira volta ao estado depois de três edições no Ceará

Vem aí o curso de processamento artesanal de peixes
Aquicultura
Vem aí o curso de processamento artesanal de peixes

A atividade, que acontece nos dias 28 e 29 de setembro em São Paulo, está com inscrições abertas

Pesquisa aponta potencial de espécie de lambari para isca viva
Aquicultura
Pesquisa aponta potencial de espécie de lambari para isca viva

Uma das vantagens levantadas pelo estudo é que o lambari-da-mata-atlântica pode ser cultivado pela piscicultura

Site da Semana do Peixe está no ar
Aquicultura
Site da Semana do Peixe está no ar

A plataforma reúne todas as informações da iniciativa, que acontece de 1º a 15 de setembro

Aqua Negócios grava 3ª temporada
Aquicultura
Aqua Negócios grava 3ª temporada

O foco dos episódios da nova fase do programa é a sustentabilidade ambiental, social e econômica dos negócios aqua

Vai ter Festa do Peixe em Sales
Competições
Vai ter Festa do Peixe em Sales

Evento reúne diversas opções gastronômicas e entretenimento para toda família

Importações de camarão do Equador ao Brasil são suspensas
Aquicultura
Importações de camarão do Equador ao Brasil são suspensas

Processo que cancela exportação de crustáceos do Equador ao Brasil não tem data para resolução

Sanidade dos camarões na palma da mão
Meio Ambiente
Sanidade dos camarões na palma da mão

Aplicativo AquaSaúde informa aos usuários características dos crustáceos

Sorvete sabor peixe para o verão
Geral
Sorvete sabor peixe para o verão

Item é inovador na gastronomia dos japoneses. Será que a moda pega aqui?

Um programa culinário na Fish TV. Vem aí o Sabores!
Fish TV
Um programa culinário na Fish TV. Vem aí o Sabores!

Estreia está marcada para esta quinta-feira, dia 27, às 20h30

Empresas de comercialização de pescado se unem
Aquicultura
Empresas de comercialização de pescado se unem

GeneSeas e Dell Mare se juntam para se tornarem uma das líderes do varejo e food service

Vem aí a 13ª Feira Nacional do Camarão
Aquicultura
Vem aí a 13ª Feira Nacional do Camarão

O evento, que será realizado no Ceará de 21 a 24 de deste mês, terá a cobertura do Fish TV News

GeneSeas obtém certificação Best Aquaculture Practices
Aquicultura
GeneSeas obtém certificação Best Aquaculture Practices

Empresa torna-se a primeira fazenda no Brasil a obter a certificação internacional avalizada pela organização Global Aquaculture Alliance

Camarão Flex - A isca que não pode faltar na sua tralha
Mercado
Camarão Flex - A isca que não pode faltar na sua tralha

A isca tipo soft bait possui alta qualidade, eficiência e resistência na hora da fisgada

Regência: As últimas horas antes da lama
Meio Ambiente
Regência: As últimas horas antes da lama

Webdoc produzido por diversas entidades mostra últimos momentos de águas limpas em Regência, ES

Brasileiros tem recordes homologados pela IGFA
Geral
Brasileiros tem recordes homologados pela IGFA

Os destaques foram as espécies robalo e pampo na categoria comprimento

Pescaria com iscas de camarão e shads da Super Fishing
Mercado
Pescaria com iscas de camarão e shads da Super Fishing

Iscas TNT lures são um dos segmentos da marca no mercado da pesca esportiva

1ª Copa Tramandaí de Pesca ao Robalo
Competições
1ª Copa Tramandaí de Pesca ao Robalo

Torneio acontece em conjunto com a 26º Festa Nacional do Peixe

Abrasel e WWF firmam parceria para incentivar consumo consciente
Meio Ambiente
Abrasel e WWF firmam parceria para incentivar consumo consciente

Campanha Do Mar à Mesa convida mercado e consumidores a adotarem o consumo consciente do pescado

Defeso do Camarão inicia dia 1º de março
Meio Ambiente
Defeso do Camarão inicia dia 1º de março

A Fundação Florestal orienta pescadores, comerciantes e consumidores a respeitarem o defeso, período que ocorre a reprodução e o crescimento dos animais

Oito toneladas de peixes mortos aparecem em praia de SP
Geral
Oito toneladas de peixes mortos aparecem em praia de SP

O fato afastou banhistas da orla de Ilha Comprida por causa do mau cheiro

Período de defeso já está valendo para algumas espécies
Meio Ambiente
Período de defeso já está valendo para algumas espécies

Em dezembro iniciou período da piracema e defeso de lagostas

Fortaleza recebe Feira Nacional de Camarão
Competições
Fortaleza recebe Feira Nacional de Camarão

O evento acontece de 10 a 13 de novembro e envolve os segmentos de carcinicultura e piscicultura

Épocas de defeso do camarão no Brasil
Meio Ambiente
Épocas de defeso do camarão no Brasil

Fique atento as espécies e épocas de defeso em cada região do País

Camarão na Abóbora
Camarão na Abóbora

O camarão na abóbora é um prato típico da culinária litorânea brasileira. Perfeito para ser servido a um grupo de pessoas, essa delícia é preparada com uma abóbora do tipo moranga, recheada com camarão e molho com requeijão. Confira a receita e saboreie essa maravilha também!

Risoto de Camarão
Risoto de Camarão

Delicioso, prático e com ingredientes simples. Aprenda em minutos como fazer este incrível risoto de camarão que é "de chorar"!

Moqueca de Camarão
Moqueca de Camarão

Batata, camarão, azeite de dendê e leite de coco. Já sabe do que a gente está falando, né? A moqueca é um prato delicioso que carrega muito da mistura brasileira: originalmente uma preparação indígena, recebeu influência de portugueses e espanhóis com a adição de ingredientes como a ceb...

Tilápia empanada com molhos especiais
Tilápia empanada com molhos especiais

Nesta maravilhosa receita de tilápia empanada você terá três opções de molhos deliciosos para acompanhar. Maionese com legumes e ervas, molho de camarão e molho de gorgonzola. Qual será o melhor?

Receitas Sabores - Massa caseira para talharim e ravióli
Receitas Sabores - Massa caseira para talharim e ravióli

Como um bom descendente de italianos, o chef Bortola não poderia deixar de fazer uma macarronada em suas receitas! E mais do que isso, ele ensina a fazer talharim e ravióli caseiros para receitas deliciosas com essas massas. E tudo isso você aprende em minutos no Receitas Sabores.

Receitas Sabores - Choripan
Receitas Sabores - Choripan

Um lanche típico da Argentina, o choripan é muito prático e saboroso. O “sanduíche” leva dois ingredientes essenciais: pão estilo baguete e linguiça assada. Os complementos ficam a critério de quem prepara e, neste Receitas Sabores, Bortola ensina uma opção “de chorar”. Dá um play!...

Purê de Mandioquinha e Ossobuco
Purê de Mandioquinha e Ossobuco

Duas receitas incríveis se completam em mais um episódio delicioso de Receitas Sabores. Aprenda com Chef Bortola a fazer Ossobuco acompanhado de purê de mandioquinha.

Batata Recheada
Batata Recheada

Batatas sempre são uma boa pedida. Recheadas, então, nem se fala! Com poucos ingredientes, é possível preparar um acompanhamento delicioso, prático e diferente. E neste Receitas Sabores, você confere uma opção irresistível de batatas gratinadas com recheio de requeijão e bacon. É sucesso ...

Receitas Sabores - Filé de salmão
Receitas Sabores - Filé de salmão

O peixe de carne nobre em um prato que é tão prático quanto refinado. Aprenda em minutos a fazer este filé de salmão com gergelim e creme de mostarda dijon que dá água na boca.

Receitas Sabores - Sanduíche vegetariano
Receitas Sabores - Sanduíche vegetariano

Tá pensando que o chef Bortola só cozinha com bacon? Não mesmo. Aqui o ambiente é democrático e tem receita pra todo mundo. Sanduíche vegetariano com cogumelos. Rápido, prático e, o melhor: de chorar.

Receitas Sabores - Costelão
Receitas Sabores - Costelão

Nesta receita o chef Bortola não faz um churrasco qualquer. São seis quilos de costelão assando por seis horas! E pra acompanhar, ainda tem uma farinha com bacon deliciosa. Mas calma, tudo isso, você aprende em apenas um minuto. É só dar o play.

Receitas Sabores - Pimentão recheado
Receitas Sabores - Pimentão recheado

Pimentão não é apenas tempero. Pode ser o prato principal! E o chef Bortola prova isso com essa receita de pimentão recheado com diversos tipos de queijo.

Receitas Sabores - Yakissoba abrasileirado
Receitas Sabores - Yakissoba abrasileirado

Yakissoba abrasileirado é aquele prato típico oriental com sabor de Brasil. Pegue todas as carnes que você mais gosta, ou mesmo aquelas que sobraram na geladeira, e misture nesta receita que tem cara do chef Bortola.

Receitas Sabores - Hambúrguer com batatas rústicas
Receitas Sabores - Hambúrguer com batatas rústicas

Hambúrguer é aquele prato que todo mundo gosta. O acompanhamento de batatas rústicas então, vem só pra agregar sabor. Aprenda a fazer, em menos de 2 minutos, a receita de hambúrguer com batata rústica do chef Bortola.

Receitas Sabores - Filé mignon recheado
Receitas Sabores - Filé mignon recheado

Sabe aquele filé mignon recheado com bacon, cheddar e aspargos, especial do chef Bortola? Em um minuto e meio você vai aprender o passo a passo dessa receita de chorar!

Receitas Sabores - Risoto de espinafre
Receitas Sabores - Risoto de espinafre

Saudável e saboroso? Sim, o chef Bortola também faz. Aprenda em minutos o passo a passo desse risoto de espinafre de chorar!

Receitas Sabores - Pastinhas com torradas
Receitas Sabores - Pastinhas com torradas

É receita prática que você quer? Pastinhas com torradas! Serve como petisco ou mesmo para quem quer fazer apenas aquela refeição mais leve. E não tem apenas uma, são três opções de pastinhas deliciosas que o chef Bortola traz pra você.

Sanduíche de Bisteca Suína e Sanduíche de Frango
Sanduíche de Bisteca Suína e Sanduíche de Frango

É tão fácil e saboroso fazer um sanduíche que esse Receitas Sabores vem em dose dupla! Chef Bortola prepara um sanduíche de bisteca suína e outro de peito de frango.

Bife de Chorizo
Bife de Chorizo

Sabor e praticidade em um prato ideal para qualquer pescaria entre amigos! Contrafilé em tiras, sal e brasa quente é tudo que você precisa para preparar essa receita irresistível que é “de chorar”.

Salmão Grelhado
Salmão Grelhado

Aprenda a fazer, de maneira descomplicada e com ingredientes de fácil acesso, um incrível salmão grelhado coberto com legumes na manteiga.

Lombo Recheado e Tiramissu
Lombo Recheado e Tiramissu

Impressione seus entes queridos neste Natal com um incrível lombo recheado e de sobremesa um delicioso tiramissu.

Escondidinho de Bacalhau
Escondidinho de Bacalhau

O escondidinho de bacalhau, preparado com purê de madioquinha, é a típica comida com gosto de casa! Sabor e simplicidade são o resumo dessa receita versátil que vai deixar qualquer refeição ainda mais deliciosa. Dá um play e confere como fazer essa maravilha!

Salmão com Gorgonzola
Salmão com Gorgonzola

Bons ingredientes só precisam de toques que valorizem sua qualidade. Com um salmão de cultivo na bancada, vale a máxima do “menos é mais”. Sal, pimenta, uma grelha e fatias de gorgonzola são os itens necessários para um prato que equilibra sabor e sofisticação na medida certa.

Agregação de valor ao camarão
Agregação de valor ao camarão

Fábio Sussel apresenta informações sobre o processamento do camarão. Nesse episódio, ele visita a Planta da Maris Pescados e mostra curiosidades e técnicas do uso de uma matéria prima na criação de outros produtos.

Sanduíche de Iscas de Gado com Mostarda Dijon
Sanduíche de Iscas de Gado com Mostarda Dijon

Fique com água na boca com essa receita de poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Um simples sanduíche de carne de gado com mostarda dijon.

Meatballs e Meatloaf
Meatballs e Meatloaf

Chef Bortola ensina a preparar um clássico da culinária americana, o meatloaf. E de quebra mostra também uma receita muito prática de meatballs, as famosas almôndegas.

Buffalo Wings
Buffalo Wings

Asinhas de frango temperadas com sálvia, alecrim, chimichurri, sal e suco de limão. Depois de deixar marinando, o passo seguinte é empanar a carne em uma mistura sensacional de farinha com diferentes condimentos. Aí, é só fritar e servir com um molho incrível de especiarias. Rápida e delicio...

Feira Nacional do Camarão
Feira Nacional do Camarão

O Ceará é o maior produtor nacional de camarão. Em 2015, o estado representou 65,78% da produção do Brasil. Por isso, a equipe do Fish TV News foi até a cidade de Fortaleza para acompanhar a Feira Nacional do Camarão (FENACAM), que aconteceu de 21 a 24 de novembro. Neste episódio, veja os...

Banana com Marshmallow
Banana com Marshmallow

Sobremesa simples, elegante e deliciosa saindo do forno! Banana, creme de leite, marshmallows e chocolate em barra são tudo que você precisa para essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca. A Banana Recheada é um doce criativo, acessível, e o resto você já sabe: é DE CHORAR!

Paleta de Cordeiro
Paleta de Cordeiro

Esta receita vai te deixar salivando. Chef Bortola prepara uma deliciosa paleta de ovelha, repleta de sabores e aromas especiais. É de chorar!

Camarão artificial com boia: equipamento ideal e como trabalhar
Camarão artificial com boia: equipamento ideal e como trabalhar

- Veja a boia e logo abaixo o chumbo. - Arremesse. A boia faz com que o camarão fique suspenso abaixo da superfície, ideal para dias em que o peixe está manhoso. - Não existe regra para o trabalho. Você pode dar uns toques de forma lenta, ou deixar que a correnteza movimente o camarão.

Camarão artificial com boia: equipamento ideal e como trabalhar
Camarão artificial com boia: equipamento ideal e como trabalhar

- Veja a boia e logo abaixo o chumbo. - Arremesse. A boia faz com que o camarão fique suspenso abaixo da superfície, ideal para dias em que o peixe está manhoso. - Não existe regra para o trabalho. Você pode dar uns toques de forma lenta, ou deixar que a correnteza movimente o camarão.

Costelinha ao Molho Barbecue
Costelinha ao Molho Barbecue

Usado para pincelar a carne enquanto ela é assada ou na hora de servir, o molho barbecue, tradicional condimento norte-americano, dá um sabor todo especial à costelinha suína. E quando o assunto é praticidade, nada melhor do que caprichar no tempero de um bom corte de carne e deixar que o forno...

Espetinhos especiais
Espetinhos especiais

As definições de “espetinho de carne” foram atualizadas! Carne de Paleta, Fraldinha, frango, bacon, queijo provolone, legumes e cogumelos shitake reunidos em uma única receita, finalizada em manteiga de alho e com aroma de alecrim. Esses espetinhos especiais do Bortola são “de chorar”, e...

Marmita Fit do Bortola
Marmita Fit do Bortola

Opções nutritivas e mais leves são sempre uma boa pedida para deixar você saciado durante as pescarias. E neste acompanhamento do Bortola, a carne de churrasco vira protagonista de um mix de folhas regado com um molho delicioso, ideal para levar em expedições longe de casa. Simples, fácil e m...

Tambaqui Assado
Tambaqui Assado

Peixe de cultivo preparado no capricho! Para deixar esse tambaqui “no jeito”, tudo que você precisa é de uma marinada com azeite, sal, pimenta preta moída na hora, suco de limão e tomilho. Aí, é só deixar o forno fazer o restante do trabalho. O resultado? Um prato prático e delicioso, pe...

Produção de camarão em águas interiores do nordeste
Produção de camarão em águas interiores do nordeste

Estou novamente no nordeste brasileiro. E o melhor: no sertão! Ah, como me encanta as inúmeras oportunidades que o interior do Brasil nos oferece. Enquanto muitos acham que no sertão não tem água, mostro neste episódio que a água existente é perfeita para se produzir camarão marinho. Isto a...

Filé de Tilápia em Crosta de Cream Cracker e Pesto de Rúcula
Filé de Tilápia em Crosta de Cream Cracker e Pesto de Rúcula

Chef Bortola te ensina a fazer um delicioso filé de tilápia coberto com biscoito cream cracker, e ainda de quebra, mostra dois tipos de pesto que formam uma combinação perfeita.

Poke
Poke

Um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana, o poke é um ótimo acompanhamento! Preparado com ingredientes leves e frescos, consiste em peixe cru cortado em cubos. Neste Receita Sabores, você confere uma opção feita com salmão de cultivo com molho shoyu e óleo de gergelim, manga, pepin...

Moqueca de camarão, camarão na abóbora, tilápia ao molho e provolone
Moqueca de camarão, camarão na abóbora, tilápia ao molho e provolone

Está procurando por receitas de pescados? Então sua busca terminou. Nesse episódio do Sabores, Bortola faz um festival de camarão. Ao molho, na abóbora, moqueca... E ainda tem filé de tilápia e provolone com doce de leite. Um espetáculo culinário!

Pequeno camarão de atado
Pequeno camarão de atado

Em edições anteriores do programa, Betinho já havia ensinado a atar uma isca lembrando um camarão. Mas, nesse episódio, o apresentador vai diminuir as coisas, ensinando você a fazer esse chamariz em tamanho reduzido.

Beneficiamento de camarão
Beneficiamento de camarão

Fábio Sussel está em Aracati, estado do Ceará, para apresentar informações sobre o processamento industrial do camarão. Ele visita a Planta da Maris Pescados e mostra desde a despesca até a saída do camarão já beneficiado e congelado a -30°.

Salmão grelhado e risoto de camarão
Salmão grelhado e risoto de camarão

Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara um salmão na grelha com legumes na manteiga. Tem ainda risoto de camarão. Ingredientes e técnicas simples para deixar a arte da cozinha tão gostosa quanto a da pescaria. Pratique também!

Como fazer isca de camarão `envenenada`
Como fazer isca de camarão `envenenada`

Aprenda a envenenar seu camarão plástico, considerada uma das melhores iscas para robalo. - Adicione um ratlin dentro do camarão artificial. Com isso, a isca vai emitir um ruído, sendo um motivo a mais para o robalo vir atacar a sua isca. Como colocar? Insira o ratlin dentro do camarão. Como...

Feira Nacional do Camarão
Feira Nacional do Camarão

Neste episódio do Fish TV News, você fica por dentro dos detalhes da Feira Nacional do Camarão. O evento aconteceu em novembro de 2017, em Natal, no Rio Grande do Norte. Na ocasião, profissionais de toda a cadeia produtiva se reuniram para uma vasta programação.

Diferentes maneiras de iscar camarão para bons resultados
Diferentes maneiras de iscar camarão para bons resultados

Na mística praia de Massaguaçu, na cidade de Caraguatatuba, Marcelo Esteves dá boas dicas sobre iscas. Usando camarão 7 barbas como principal atrativo, o apresentador ensina infalíveis maneiras de iscar e ainda fisga uma bela arraia.

Bertioga tem pesca esportiva e festa do camarão
Bertioga tem pesca esportiva e festa do camarão

A cidade de Bertioga recebeu dois grandes eventos no mês de agosto: a Festa do Camarão na Moranga e a Copa Brasil Evinrude de Pesca. O Fish TV News traz ainda a cobertura do Seminário Meios de Financiamento para a Pesca e Aquicultura.

O rendimento da isca de camarão branco
O rendimento da isca de camarão branco

Marcelo Esteves está de volta! O apresentador começa sua temporada no litoral sul do Rio de Janeiro, em Paraty, na praia de Fora, onde analisa o rendimento da isca camarão branco, na pescaria de praia. Vai ter peixe batendo na linha! Confira!

Camarão-rosa para bagre e betara
Camarão-rosa para bagre e betara

No litoral paulista, Marcelo Esteves chega à praia de Guaraú, em Peruíbe. Após fazer a leitura das águas, o pescador usa camarão-rosa, ou pistola, para fazer uma pescaria briguenta de bagre, betara e pampo.

16ª Feira Nacional do Camarão
16ª Feira Nacional do Camarão

Em Natal, Rio Grande do Norte, Eduardo Lacerda mostra a 16ª Feira Nacional do Camarão, o evento mais importante do Brasil para a Carcinicultura. Além de novidades e tecnologias, a feira também traz informações importantes para outros setores da aquicultura.

Iscas de caranguejo e camarão para fly
Iscas de caranguejo e camarão para fly

O atador de iscas Gerson Kavamoto visita Betinho Oliveira e ensina um caranguejo ideal para capturar pacus no pantanal. Ainda, uma isca de pelos de coelho imitando um camarão, que serve para muitas espécies de peixes esportivos.

Pescaria de robalo no canal
Pescaria de robalo no canal

O robalo é o peixe sorteado deste episódio e Nam vai mostrar uma pescaria diferente dessa espécie manhosa. Vai ser no mangue que o pescador vai fazer sua pescaria utilizando montagem com boia e isca natural de camarão.

Camarão inteiro e em filé para pampo e betara
Camarão inteiro e em filé para pampo e betara

A belíssima praia de Gamboa é o cenário de mais uma pescaria em que Marcelo Esteves está com o pé na areia. Ele utiliza camarão inteiro e em filé, fazendo até dublê de betara. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às compl...

Camarão artificial suspending: Equipamento ideal e como trabalhar
Camarão artificial suspending: Equipamento ideal e como trabalhar

- O camarão possui um chumbo interno que o faz afundar bem devagar. - A velocidade de recolhimento vai influenciar se a isca vai trabalhar mais ao fundo ou superfície. - Quanto mais forte a correnteza e mais rápido o peixe estiver caçando, trabalha-se um pouco mais rápido. - Quando a ação de ...

Uma variedade em receitas com pescados
Uma variedade em receitas com pescados

Que tal um escondidinho de bacalhau? Quem sabe um yakisoba de camarão? Ou prefere um carpaccio de tilápia? Nesse episódio, Bortola vai mostrar a arte de preparar pescados, com receitas especiais e super simples de se fazer.

Pampo no camarão, em Santa Catarina
Pampo no camarão, em Santa Catarina

Marcelo Esteves se despede do Rio Grande do Sul e parte para fazer suas pescarias em Santa Catarina. Nas águas azuis da Praia do Silveira, em Garopaba, ele busca fisgar o pampo com camarão. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples à...

Adaptações de iscas para diversas situações
Adaptações de iscas para diversas situações

Atenção atadores! Betinho Oliveira vai mostrar algumas adaptações de moscas. La ball para pesqueiros, tails de iscas softs, camarão de silicone e muitas outras dicas imperdíveis, que você vai aprender e se surpreender. Veja e aprenda!

Aquários de camarão
Aquários de camarão

O apaixonado por aquarismo, André Longarço, vai mostrar dois tipos de aquários de camarão, com características diferentes. Ele vai abordar sobre todas as necessidades de cada um, para garantir o bom funcionamento do aquário. Acompanhe!

Pescaria de robalos com camarão artificial
Pescaria de robalos com camarão artificial

Acompanhado de alguns amigos pescadores, Reinold Baudisch fará uma pescaria de robalos, em Santa Catarina. Utilizando a clássica montagem do camarão artificial no jig head, o resultado foram constantes e belas capturas.

Pescaria pé na areia na Praia do Estaleiro
Pescaria pé na areia na Praia do Estaleiro

Marcelo Esteves está na praia do Estaleiro em Santa Catarina. Usando camarão como isca, ele vai a busca do baiacu e outras espécies marinhas em mais uma pescaria com os pés na areia. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às com...

Carcinicultura Intensiva em águas de baixa salinidade
Carcinicultura Intensiva em águas de baixa salinidade

Fábio Sussel mostra a criação intensiva de camarão marinho em águas de baixa salinidade. Conheça as técnicas envolvidas neste tipo de produção e quais benefícios elas podem trazer. Ele está na região que responde por 95% da produção de camarões no Brasil, o Nordeste.

Isca de camarão lameirão e peixe na ponta da linha
Isca de camarão lameirão e peixe na ponta da linha

Na praia de Regência, na cidade de Linhares, Espírito Santo, Marcelo Esteves usa o camarão lameirão como isca, sendo muito usado na região. Com a linha na água e a isca no anzol, o pescador vai atrás de diversas espécies da região.

Dourados na isca soft em Corrientes
Dourados na isca soft em Corrientes

Javier testa uma isca de camarão soft na pescaria em Esquina, província de Corrientes. Parece que os dourados do rio Paraná não resistiram a estratégia do pescador argentino. Ele fisga os reis do rio com muita técnica, dentro e fora do barco.

Os robalos flecha da orla de Abade
Os robalos flecha da orla de Abade

Eduardo Monteiro está em um ponto de pesca desconhecido por ele. A orla de Abade, no litoral paraense, promete grandes robalos flecha na linha do pescador. Eduardo utiliza camarão artificial, e ensina uma montagem diferente com a isca.

Os robalos flecha de São João de Pirabas
Os robalos flecha de São João de Pirabas

Eduardo Monteiro faz uma pescaria difícil de robalos flecha no litoral paraense, em São João de Pirabas. Mesmo com a maré e o vento contra, o pescador não desiste. Ele ainda ensina a escolher o anzol certo para a montagem com camarão artificial.

Robalos em fazenda de camarão
Robalos em fazenda de camarão

Em Camocim, Ceará, Nam vai fazer uma pesca de robalo diferente do que costuma fazer. Na fazenda de camarão, os robalões vão dar seu show e nosso pescador mostra toda a sua técnica para tirar esses belos peixes da água.

Carcinicultura familiar e riscos da importação de camarão de outros países
Carcinicultura familiar e riscos da importação de camarão de outros países

Fábio Sussel mostra que criar camarões não é atividade destinada somente a grandes empresários. Estariam em risco, tanto estes pequenos quanto os grandes carcinicultores, se houvesse a importação de camarão sem devidas análises de biosseguridade? Assista e confira!

Um novo destino pra você
Um novo destino pra você

Jericoacoara é considerada uma das 10 mais belas praias do mundo. Neste paraíso cearense, além de paisagens encantadoras, há também pesca esportiva. É neste cenário que surge um novo destino para o turista pescador: Aquafort Jericoacoara .

Pescaria de robalo com isca viva
Pescaria de robalo com isca viva

Marcelo Esteves está na praia de Barranco Alto. Usando camarão vivo como isca, nosso apresentador está em busca do robalo nesta pescaria. O baiacu é outro peixe que vai bater na ponta do anzol de nosso apresentador. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasilei...

Produção de camarão e tilápia em água salgada
Produção de camarão e tilápia em água salgada

Fabio Sussel e as novidades relacionadas ao universo da aquicultura! No Aqua Negócios é assim, sempre tem assuntos novos e surpreendentes para os telespectadores. Neste episódio nosso apresentador mostra a criação de camarão marinho e tilápia. Com dois detalhes bem interessantes: criados na m...

Isca de camarão para trutas
Isca de camarão para trutas

Micro camarões. Esse é o tema do programa A Arte do Atado. Betinho Oliveira vai ensinar a técnica dessa confecção para você pescar trutas, principalmente no Chile. Se surpreendeu com a técnica? Então veja o episódio e saiba mais.

Miraguaia que tira chumbo do chão
Miraguaia que tira chumbo do chão

Para Marcelo Esteves, peixe bom é peixe que tira chumbo do chão. Neste episódio ele mostra variedade de fisgadas e se emociona ao recolher a linha e se deparar com uma bela miraguaia nesta pescaria. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das ...

Pesca de robalo no pincho com camarão artificial
Pesca de robalo no pincho com camarão artificial

Neste episódio, o Saltwater Team decidiu fazer uma pescaria bastante técnica, utilizando somente iscas soft em forma de camarões artificiais. O método empregado será o do pincho, atraindo diversos robalos.

Pesca de robalo no litoral sul de São Paulo
Pesca de robalo no litoral sul de São Paulo

O robalo outra vez é o protagonista do episódio e Nam não vai poupar técnica para conseguir segurar esse manhoso. Para fisgar esses peixes ele vai utilizar jig head com camarão. Veja essa bela pescaria em Cananéia, litoral sul de São Paulo.

Camarão e streamer atados com bexiga
Camarão e streamer atados com bexiga

Neste episódio, Betinho Oliveira vai mostrar a importância da reutilização de materiais para a preservação da natureza. Utilizando sobras de bexiga de festa de aniversário, ele vai atar um streamer e dois camarões.

Larvicultura de camarão marinho
Larvicultura de camarão marinho

Sem pós-larvas de qualidade não existe produção comercial de camarões. Então, após vários episódios sobre sistemas de criação de camarão marinho, chegou a vez de Fábio Sussel apresentar como é a produção das pós-larvas deste crustáceo. Quer conhecer um pouco mais sobre carcinicultu...

Robalo no jig head com camarão
Robalo no jig head com camarão

Em Cananéia, litoral sul de São Paulo, Nam faz uma pesca de robalo, a convite de seu amigo e guia de pesca Tsujita. Juntos eles vão utilizar jig head com camarão para fisgar os bocudos. Acompanhe mais essa pescaria repleta de dicas e técnicas.

Pescaria com isca natural na Ilha da Magia
Pescaria com isca natural na Ilha da Magia

O cenário é a Ilha da Magia e apesar do vento forte, Marcelo Esteves, não teve dificuldades em fisgar o pampo, que não resistiu às iscas naturais utilizadas em mais uma pescaria de Mar e Praia. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das sim...

Camarão artificial: Equipamento ideal e como trabalhar
Camarão artificial: Equipamento ideal e como trabalhar

- Essa é uma montagem ideal para jogar em estrutura. - Arremesse, espere a isca tocar na água e dê toques de ponta de vara. Trabalhe na profundidade que você desejar. Essa é uma isca muito eficiente. - Vá trabalhando alternando os toques de ponta de vara.

Tiroleza para metal jig
Tiroleza para metal jig

Quem nunca, durante a pescaria com jumping jig ou camarão com jighead e, na briga o peixe escapou? Para evitar isso, Robert Conti te ensina a montar uma tiroleza para evitar esse problema e aumentar suas chances na pesca de praia.

Equipamento para pesca de praia e arraia-viola no anzol
Equipamento para pesca de praia e arraia-viola no anzol

Em qualquer modalidade de pescaria, utilizar o equipamento adequado é imprescindível para ter sucesso nas fisgadas. Marcelo Esteves mostra a tralha que utiliza para a pesca de praia, fisgando até uma arraia-viola. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras...

Pesca de robalo no litoral catarinense
Pesca de robalo no litoral catarinense

Neste episódio de Mar e Praia, Marcelo Esteves escolheu para a pescaria, a praia de Pedras Brancas. Usando iscas naturais, o pescador pé na areia está atrás de um peixe muito difícil de ser fisgado, o robalo. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mo...

Na ponta do anzol, o limoso bagre
Na ponta do anzol, o limoso bagre

Iscando com sardinha e camarão, Marcelo Esteves arremessa e já bate peixe. Mas, nesta pescaria, o que mais dá é o terror do pescador, o limoso bagre. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às complexas técnicas da modalidade de...

A clássica pescaria de robalo com camarão e jig head
A clássica pescaria de robalo com camarão e jig head

Camocim, Ceará é o ponto escolhido por Nam fazer essa pescaria de robalos em águas salobras. Para capturar esse manhoso, ele utiliza uma técnica clássica e muito eficiente entre os robaleiros: camarão com jig head. Acompanhe!

Águas claras, variedades de peixes
Águas claras, variedades de peixes

Com o camarão na ponta do anzol, Marcelo Esteves vai à praia de Moçambique. Em uma deliciosa pescaria de águas claras, ele fisga belos exemplares de pampo, betara e parati-barbudo. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às compl...

Carcinicultura marinha - sistema trifásico e intensivo
Carcinicultura marinha - sistema trifásico e intensivo

A carcinicultura brasileira novamente em evidência. A atividade teve uma queda de produção em decorrência de intempéries climáticas, que acabou tornando o ambiente favorável para a manifestação do vírus da mancha branca. Alternativas foram buscadas e felizmente isto já foi superado. Agora...

Meatloaf e Meatballs
Meatloaf e Meatballs

Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer dois pratos da gastronomia americana, são eles: Meatloaf e Meatballs. Ele mostra o passo a passo de duas receitas saborosas e que vão deixar todo mundo com água na boca.

O sabor e praticidade da cozinha italiana
O sabor e praticidade da cozinha italiana

A cozinha de Bortola vai ficar com ares italianos, porque esse episódio é dedicado para as massas. Uma forma rápida e prática de incrementar seu repertório de receitas, aprendendo a preparar esses pratos tradicionais

Costelinha barbecue, moqueca de tilápia, batata na chapa, bolinho de batata
Costelinha barbecue, moqueca de tilápia, batata na chapa, bolinho de batata

É melhor preparar o caderninho de anotações, porque Bortola separou várias receitas diferentes. Claro, sempre muito fáceis de fazer. Tem costelinha barbecue, moqueca de tilápia, e duas receitas com batatas que vão ficar "de chorar"!

Muito mais robalos no jig head
Muito mais robalos no jig head

No episódio anterior, o Saltwater Team fez uma pescaria muito produtiva nos canais da baixada santista. Com tantos robalos atacando as iscas, um episódio foi pouco, e você assiste agora a continuação dessa divertida pescaria.

Variada pesca costeira
Variada pesca costeira

Em uma pescaria de costeira, utilizando camarões artificiais no jig head como isca, o Saltwater Team se prepara para capturar as variadas espécies que são atraídas por essa montagem. Um episódio cheio de ação de peixes marinhos!

Pescaria de robalo no litoral paulista
Pescaria de robalo no litoral paulista

Eduardo Monteiro conta com o apoio da Labadee Sport Fishing para uma pescaria de robalos no litoral paulista. Com muita técnica, ele e o guia Tsujita utilizam jig head e camarão artificial com anzol auxiliar para garantir o peixe na ponta da linha.

Buffalo wings, asinha com wasabi, camarão com coalho e sorvete batido
Buffalo wings, asinha com wasabi, camarão com coalho e sorvete batido

Bortola vai te ensinar a fazer buffalo wings, asinhas de frango fritas, no melhor estilo americano. Além disso, prepara algumas delas assadas na grelha, acompanhadas de camarão com queijo coalho. De sobremesa? Um sorvete batido delicioso!

Pesca variada com isca viva
Pesca variada com isca viva

Com iscas vivas de camarão e varas robaleiras, a equipe Saltwater vai fazer uma pescaria variada sobre um parcel. O objetivo inicial eram robalos, mas como essa região se mostrou muito piscosa, diversos exemplares foram capturados.

Pescaria variada com camarão artificial
Pescaria variada com camarão artificial

Em águas paranaenses, Reinold Baudisch vai fazer uma variada pescaria. Acompanhado de seu amigo Pietro, desafiam vento forte e mar um tanto revolto, fazendo capturas de belos exemplares.

Robalo e mero no manguezal na Baía de Peruquara
Robalo e mero no manguezal na Baía de Peruquara

Com apoio da Labadee Sport Fishing, Eduardo Monteiro estreia o programa no litoral do Pará. Intercalando entre camarão artificial e plug de meia-água, ele pesca robalo e mero no manguezal. Também vai ter as Top Dicas, sobre o uso do leader de fluorcarbono.

Pescaria de robalo em mar abrigado
Pescaria de robalo em mar abrigado

Na Barra de Santos, William Miyata e Rodrigo Morelli levam você para uma aventura em águas salgadas. Os pescadores vão usar iscas artificiais e naturais para fisgar os robalos peva. Rodrigo ainda dá dicas sobre a montagem 2bait, nesse tipo de pescaria.

Robalos Flecha no litoral de São Caetano de Odivelas
Robalos Flecha no litoral de São Caetano de Odivelas

Eduardo Monteiro pesca robalos flecha no litoral paraense, em São Caetano de Odivelas. Ele fisga os grandes exemplares, usando camarão artificial na montagem do tipo florida. O pescador encontra o peixe em um dia de muita ação na superfície.

Pescaria de robalo e mero no manguezal em Quatipuru
Pescaria de robalo e mero no manguezal em Quatipuru

Com o apoio da Labadee Sport Fishing, Eduardo Monteiro está em Quatipuru, no Pará, onde mostra uma pescaria no manguezal. Utilizando camarão artificial e plugs, ele busca robalos e meros, mostrando que conhece a técnica e a manha desses peixes.

Descobrindo os pontos de pesca do Pará
Descobrindo os pontos de pesca do Pará

Eduardo Monteiro está em São João da Ponta, no Pará. Ele quer os grandes robalos da região, e vai usar isca artificial para fisgar o peixe. Ainda dá uma dica para deixar o seu camarão artificial mais atraente em pontos com pouca luminosidade.

Pesca com iscas naturais na costa paulista
Pesca com iscas naturais na costa paulista

Rodrigo Morelli e Willian Miyata estão no litoral paulista para uma grande pesca. Dessa vez, o time Saltwater usa iscas naturais nas pedras costeiras em busca de muitos peixes. Surpresas aparecem para deixar o momento ainda mais surpreendente.

Pescaria de manguezal em Miami, nos Estados Unidos
Pescaria de manguezal em Miami, nos Estados Unidos

Eduardo Monteiro está longe de casa, no estado norte-americano da Flórida, em Miami. Ele faz uma pescaria variada de ubaranas, anchovas, red fish, trutas do mar, robalos e xaréus. O apresentador enfrenta o mau tempo em busca de grandes fisgadas.

Pescaria de mangue no litoral paraense
Pescaria de mangue no litoral paraense

Eduardo Monteiro está em São Caetano de Odivelas, próximo à Belém, no Pará. Junto ao guia Toninho, ele busca os fortes robalos flecha da região. Aprenda ainda dicas de montagem com iscas de camarão artificial, para diferentes pontos de pesca.

Pescaria no canal Aquafort
Pescaria no canal Aquafort

O Biopesca de hoje é no canal do Aquafort Tour & Pesca Hotel, no Ceará, lugar de ampla preservação. Nesse local, espécies muito esportivas fazem de cada fisgada um verdadeiro desafio para captura.

Camarões para robalos e tucunarés
Camarões para robalos e tucunarés

Betinho ensina a fazer uma isca de camarão para seduzir os robalos, ou até mesmo os tucunarés. Aprenda com esse mestre o passo a passo dessa isca eficiente, que utiliza de cola quente para a sua confecção. Veja e aprenda!

Pescaria tradicional de peixes diversos
Pescaria tradicional de peixes diversos

Em Cananéia, no litoral de São Paulo, Reinold Baudisch vai fazer uma pescaria tradicional. De modo simples, o apresentador faz arremessos despretensiosos, buscando explorar a variedade de espécies dessa região.

Capturas variadas com caiaque
Capturas variadas com caiaque

Hoje vou apresentar a pescaria em dois locais, utilizando o versátil e confortável caiaque modelo Marlin, da parceira Caiaker. Iniciarei a pescaria em um recanto no litoral paranaense, numa grande lagoa, onde mostrarei a pesca de tucunarés-azuis com o camarão artificial Laguninha, e também de b...

Cioba vermelho e carapeba na praia Engenho D’água
Cioba vermelho e carapeba na praia Engenho D’água

Diversidade de peixes é o que encontra o apresentador Marcelo Esteves em sua pescaria na praia de Engenho D’água, Ilhabela, em frente ao canal de São Sebastião. Trabalhando com isca de camarão ele fisga carapeba e o cioba vermelho.

Robalos de Cananéia
Robalos de Cananéia

Em um dos seus locais preferidos para pesca de robalo, em Cananéia, Nam mais uma vez vai atrás dos bocudos. Para fisgar esse manhoso ele utiliza jig head com camarão, o que garante muitas fisgadas na ponta da linha. Confira!

Carne suína e legumes assados na cerveja preta, sanduíche com carne desfiada e banana recheada assad
Carne suína e legumes assados na cerveja preta, sanduíche com carne desfiada e banana recheada assad

As receitas do Sabores são pura praticidade, e nesse programa, Bortola vai te ensinar a assar uma carne suína com legumes, aproveitar o que sobrar para fazer sanduíches e ainda te mostra como preparar bananas assadas para a sobremesa.

Lombo recheado & Tiramissu
Lombo recheado & Tiramissu

O chef Bortola buscou inspiração na cozinha italiana e preparou um menu de dar água na boca. Como prato principal, lombo recheado com gorgonzola e peperoni. Já pra sobremesa, um delicioso tiramissu. Duas receitas, que até podem parecer complicadas, mas são fáceis e rápidas, ideais pra matar...

Fisgando cardume de peixe-agulhinha
Fisgando cardume de peixe-agulhinha

Marcelo Esteves continua sua jornada pela praia de Capricórnio, no litoral norte de São Paulo. Desta vez, ele vai em busca de um cardume de farnangaio, também conhecido como peixe- agulhinha, utilizando iscas de camarão.

Pescaria noturna com chumbo de luz química
Pescaria noturna com chumbo de luz química

Marcelo Esteves se aventura em uma pescaria noturna nas águas da praia de Massaguaçú, no litoral norte de São Paulo. Utilizando isca de camarão e chumbo com luz química, para melhor observar a direção do chumbo na hora do arremesso, ele acaba fisgando baiacu e betara.

Pescaria de pampo e betara com isca natural
Pescaria de pampo e betara com isca natural

Em busca da fisgada perfeita, Marcelo Esteves está na praia Grande em São Francisco do Sul. Usando camarão como isca, nosso pescador vai atrair a atenção da betara e do pampo em mais uma pescaria. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das ...

Marisco branco para muitas fisgadas
Marisco branco para muitas fisgadas

Marcelo Esteves mostra como utilizar marisco branco para fisgar as simpáticas betaras. Na praia de Mostardas, no sul do Rio Grande do Sul, ele dá todas as dicas para ter sucesso em uma pescaria de praia. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando ...

Aeração na criação de camarão marinho
Aeração na criação de camarão marinho

A importância do oxigênio dissolvido na produção intensiva de camarões e peixes. Fabio Sussel, com muita didática e usando exemplos práticos, volta a dar ênfase neste assunto. Cada vez mais a aquicultura brasileira caminha para a intensificação dos sistemas produtivos, onde se observam dif...

Receitas para todos os gostos
Receitas para todos os gostos

Mais uma receita "de chorar"! Bortola ensina a fazer um onion burger. Nesse episódio tem também uma salada de pote para levar na pescaria, um carreteiro de carne seca e queijo coalho e ainda, de quebra, um queijinho frito.

Dicas e muita técnica para a pesca de praia
Dicas e muita técnica para a pesca de praia

Na praia de Mostardas, Marcelo Esteves vai em busca do papa-terra. Entre uma fisgada e outra, quem apareceu na ponta do anzol foi terror dos pescadores de praia, o bagre. Nosso apresentador traz ainda dicas para você não errar na hora de pescar. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves...

Pratos práticos
Pratos práticos

Quem vai para a pescaria está preocupado mesmo é com os peixes que vão parar na linha, não é mesmo? Por isso, Bortola separou receitas muito práticas de preparar e com aquele sabor exclusivo “de chorar”. Não perca!

Massa caseira para talharim e ravióli
Massa caseira para talharim e ravióli

O chef Bortola literalmente mete a mão na massa. As receitas da vez são talharim ao molho de frango e ravióli recheado de espinafre com ricota. Difícil? Que nada! O preparo é rápido e divertido. De fato, um prato cheio para todo pescador e sua família.

Poke, salmão grelhado, hambúrguer e costelão no forno
Poke, salmão grelhado, hambúrguer e costelão no forno

Bortola preparou quatro receitas nesse episódio. E como sempre, daquele jeito fácil de fazer. Separe o caderninho e anote o preparo do poke, do salmão grelhado, do hambúrguer de salmão e do costelão no forno.

Tilápia empanada com molhos especiais
Tilápia empanada com molhos especiais

Que tal uma receita prática de tilápia empanada com opções de molho? No Sabores tem! Os dipping sauces são de maionese com legumes e ervas, camarão e gorgonzola. O chef Bortola ainda ensina formas diferentes de fritar essa delícia de peixe. Lembrando sempre que as tilápias para consumo devem...

Espetinhos especiais, pão de alho e tambaqui assado
Espetinhos especiais, pão de alho e tambaqui assado

A segunda temporada do Sabores já começa com tudo. Com três receitas em um único episódio, Bortola te ensina a preparar um tambaqui assado, espetinhos especiais de carnes e legumes, e também um pão de alho que é de chorar!

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