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135 resultados encontrados para

receitas pirarucu.

Campeonato Brasileiro em Pesqueiros: relembre glórias passadas e se prepare para o desafio de 2025!
Competições
Campeonato Brasileiro em Pesqueiros: relembre glórias passadas e se prepare para o desafio de 2025!

Histórias de campeões, peixes gigantes e muita emoção! A fase decisiva do CBP está de volta, e o próximo grande vencedor pode ser você!

Governo de Rondônia revoluciona o turismo com o Tambamigo, guia virtual no WhatsApp
Turismo
Governo de Rondônia revoluciona o turismo com o Tambamigo, guia virtual no WhatsApp

Com foco na pesca esportiva e na interação digital, serviço oferece aos turistas uma maneira prática e personalizada de explorar as belezas e a cultura do estado.

Mercado náutico brasileiro registra crescimento expressivo e mostra potencial para ser referência
Mercado
Mercado náutico brasileiro registra crescimento expressivo e mostra potencial para ser referência

Setor náutico do Brasil se consolida com expansão de eventos, investimentos em infraestrutura e foco na sustentabilidade; previsão é de ampliação na geração de empregos e atração de turistas.

Seca recorde faz crescer caça e pesca ilegal na Amazônia
Meio Ambiente
Seca recorde faz crescer caça e pesca ilegal na Amazônia

Com a baixa das águas, animais ficam mais visíveis e expostos, facilitando a ação dos criminosos.

Transporte Zero no MT: apesar da flexibilização, lei vai ser mantida no estado
Política
Transporte Zero no MT: apesar da flexibilização, lei vai ser mantida no estado

STF nega liminar e diz que Transporte Zero é, sim, constitucional. Flexibilização do início do ano, porém, continua valendo.

Ecoturismo: atividade é responsável por 60% do faturamento do turismo no Brasil
Turismo
Ecoturismo: atividade é responsável por 60% do faturamento do turismo no Brasil

O turismo de natureza é a principal fonte do setor turístico brasileiro, atuando, fortemente, na economia e na preservação ambiental.

Matança de peixes vai ser liberada no MT? PGR diz que Transporte Zero vai “contra a Constituição
Política
Matança de peixes vai ser liberada no MT? PGR diz que Transporte Zero vai “contra a Constituição"

Apesar de todo o esforço coletivo para defender os rios do estado, inconstitucionalidade do Transporte Zero pode trazer consequências ambientais catastróficas. A partir de agora, decisão é do STF.

Flexibilização da Lei do 'Transporte Zero' no MT libera comercialização e transporte de 100 espécies
Política
Flexibilização da Lei do 'Transporte Zero' no MT libera comercialização e transporte de 100 espécies

Depois de ser contestada por partidos políticos, Lei do Transporte zero sofre alterações, em proposta que foi apresentada na semana passada ao Supremo Tribunal Federal.

Retrospectiva Fish TV: relembre os momentos mais marcantes de 2023
Fish TV
Retrospectiva Fish TV: relembre os momentos mais marcantes de 2023

Desde os novos programas da casa, passando pela preparação para um novo CBP, até o avanço do ecoturismo e os recordes dos pescadores esportivos. Rolou de tudo em 2023!

Loucura total! Os 3 peixes mais pesados da história do CBP saem em dois dias seguidos de Open!
Competições
Loucura total! Os 3 peixes mais pesados da história do CBP saem em dois dias seguidos de Open!

Após Pirarucu recorde brasileiro de 87,840kg, pego na última quinta-feira, outros dois exemplares da espécie saíram na pescaria seguinte, batendo todos os recordes da competição.

RECORDE BRASILEIRO: CBP Open registra Pirarucu histórico de 87,840kg!
Competições
RECORDE BRASILEIRO: CBP Open registra Pirarucu histórico de 87,840kg!

Em uma noite para ficar marcada na história da pesca esportiva, pescador Fernando Pessoa captura o maior peixe em campeonatos esportivos oficiais do Brasil.

TÁ NA HISTÓRIA DO CBP: Os casais tomaram conta das arenas
Competições
TÁ NA HISTÓRIA DO CBP: Os casais tomaram conta das arenas

Em cada edição que passa, mais e mais casais estão presentes nas etapas do CBP e, principalmente, disputando e vencendo a grande final.

TÁ NA HISTÓRIA DO CBP: TOP 3 Peixes mais pesados
Competições
TÁ NA HISTÓRIA DO CBP: TOP 3 Peixes mais pesados

Dando continuidade à nossa série de matérias, vamos te relembrar quais foram os três peixes mais pesados já capturados na competição.

Três dias de CBP: parque Maeda se prepara para final de semana histórico
Competições
Três dias de CBP: parque Maeda se prepara para final de semana histórico

Final de semana repleto de Campeonato Brasileiro em Pesqueiros! Com etapa extra marcada para amanhã, teremos três dias consecutivos de competição no Tanque 7.

Fish TV 10 anos: conheça a nossa história!
Fish TV
Fish TV 10 anos: conheça a nossa história!

O canal da pesca esportiva completa uma década de muito sucesso, sendo sempre referência na área. Mas você sabe os momentos marcantes da nossa história?

CBP em Minas Gerais: conheça a arena que quebrou todos os recordes do campeonato brasileiro
Competições
CBP em Minas Gerais: conheça a arena que quebrou todos os recordes do campeonato brasileiro

Palco, mais uma vez, das etapas mineiras na quarta edição do CBP, o Pesqueiro Unipesca mostrou, em sua última edição, a razão pela qual é garantia de muito peixe na linha.

Por que Goiás? Saiba a razão pela qual as etapas classificatórias do CBP no estado são tão esperadas
Competições
Por que Goiás? Saiba a razão pela qual as etapas classificatórias do CBP no estado são tão esperadas

O Paraíso Verde, pesqueiro palco das etapas goianas do CBP 4, é conhecido pelos seus grandes exemplares e peixes muito bem cuidados.

CBP 3 chega ao fim com emoção até o último segundo: relembre como tudo aconteceu
Competições
CBP 3 chega ao fim com emoção até o último segundo: relembre como tudo aconteceu

Em final eletrizante, Fillipe e Victor seguraram a primeira colocação e levaram para casa 100 mil reais. Veja como a terceira edição aconteceu, etapa por etapa

Final de semana de CBP: mais duas etapas incendiaram o Parque Maeda
Competições
Final de semana de CBP: mais duas etapas incendiaram o Parque Maeda

Como já é de costume, as etapas do CBP no Tanque 7 do parque trouxeram ainda mais emoção para a disputa

Próxima segunda-feira tem Fish TV Show com campeões do CBP e apresentadoras do Elas na Pesca
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Próxima segunda-feira tem Fish TV Show com campeões do CBP e apresentadoras do Elas na Pesca

Estreia da nova temporada já começa com grandes convidados e um programa bem descontraído

Nova temporada de Pesqueiros do Brasil tem Kléber Sanches e Juninho Bertazi nas arenas de pesca
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Nova temporada de Pesqueiros do Brasil tem Kléber Sanches e Juninho Bertazi nas arenas de pesca

Terceira temporada do programa que, agora, vai ao ar aos domingos às 22h, apresentará muitos mais locais para pesca em pesqueiros em nosso país

Últimos instantes de prova decidem as duas primeiras etapas paulistas do CBP 3
Competições
Últimos instantes de prova decidem as duas primeiras etapas paulistas do CBP 3

Etapas realizadas no último final de semana do campeonato paulista do terceiro CBP foram definidas nos últimos cinco minutos de competição, aumentando a emoção e adrenalina na arena de pesca

Campeonato Brasileiro em Pesqueiros: Seja o próximo Campeão Brasileiro
Competições
Campeonato Brasileiro em Pesqueiros: Seja o próximo Campeão Brasileiro

Faça parte da maior competição de pesca esportiva e mostre que é o melhor pescador da categoria

Campeonato Goiano em Pesqueiros: Conheça os classificados para a grande final em São Paulo
Competições
Campeonato Goiano em Pesqueiros: Conheça os classificados para a grande final em São Paulo

Saiba quais duplas vão disputar a final do Campeonato Brasileiro em Pesqueiros, em Itu/SP

Terceiro Campeonato Brasileiro em Pesqueiros começa amanhã, prometendo variedades de grandes peixes
Competições
Terceiro Campeonato Brasileiro em Pesqueiros começa amanhã, prometendo variedades de grandes peixes

As etapas classificatórias de Goiás serão as primeiras e os competidores já estão no Paraíso Verde, prontos para o início da competição

Está chegando: Minas Gerais será palco do 3º Campeonato Brasileiro em Pesqueiro
Fish TV
Está chegando: Minas Gerais será palco do 3º Campeonato Brasileiro em Pesqueiro

As etapas de Minas Gerais acontecem nos dias 23 e 24 de outubro de 2021

Final do segundo CBP entra para a história da pesca esportiva
Competições
Final do segundo CBP entra para a história da pesca esportiva

Mais de uma tonelada de peixes, transmissão eletrizante e 100 mil reais na conta do casal campeão, foram apenas alguns dos temperos especiais da final do segundo Campeonato Brasileiro em Pesqueiros

Dia da Amazônia: momento para conscientizar sobre a preservação da maior floresta tropical do mundo
Meio Ambiente
Dia da Amazônia: momento para conscientizar sobre a preservação da maior floresta tropical do mundo

Dia 5 de setembro é comemorado o Dia da Amazônia e apresentadores da Fish TV deixam recado agradecendo a floresta

Pescar em Minas Gerais é garantia de peixe na linha
Competições
Pescar em Minas Gerais é garantia de peixe na linha

Conheça o pesqueiro que é sucesso entre os pescadores e que irá ser o palco, mais uma vez, da etapa mineira do CBP

Semana do Pescado 2021: a luta pelo crescimento do setor
Mercado
Semana do Pescado 2021: a luta pelo crescimento do setor

Faltando um mês para início da campanha, organizadores prometem que será a maior já realizada

Pescaria goiana: destino certo de grandes pescadores
Competições
Pescaria goiana: destino certo de grandes pescadores

Conheça o palco do Campeonato Goiano em Pesqueiros, que virou sinônimo de pesca bem sucedida

Você se considera um pescador de verdade?
Geral
Você se considera um pescador de verdade?

A pesca esportiva vai muito além de pescar e soltar

Fim de ano chega com programação especial na Fish TV
Fish TV
Fim de ano chega com programação especial na Fish TV

Confira os programas que entram na lista especial criada

Saiba por que vale a pena apostar no consumo de peixe de cultivo
Aquicultura
Saiba por que vale a pena apostar no consumo de peixe de cultivo

Carne oferece uma série de benefícios nutricionais e tem garantia de qualidade.

Sobrepesca e os diferentes efeitos negativos
Meio Ambiente
Sobrepesca e os diferentes efeitos negativos

Meio ambiente e economia são prejudicados pela prática

Semana do Pescado é marcada por ofertas no varejo
Aquicultura
Semana do Pescado é marcada por ofertas no varejo

O presidente da Peixe BR aproveita a iniciativa para ensinar uma receita com peixe de cultivo

Aprenda receitas de peixes de cultivo para a Semana Santa
Aquicultura
Aprenda receitas de peixes de cultivo para a Semana Santa

Episódios do programa Sabores estarão liberados durante o período

Campeonato Paulista em Pesqueiros teve duas primeiras etapas classificatórias para a final do CBP
Competições
Campeonato Paulista em Pesqueiros teve duas primeiras etapas classificatórias para a final do CBP

Competição, que ocorreu no fim de semana, classificou mais seis duplas

“Ficamos animados com a soltura de um pirarucu de 70 quilos”, diz pescador sobre etapas paulistas
Competições
“Ficamos animados com a soltura de um pirarucu de 70 quilos”, diz pescador sobre etapas paulistas

Primeiras duas etapas do Campeonato Paulista acontecem no próximo sábado e domingo

Campeonato Brasileiro em Pesqueiros: confira como foi a etapa mineira da competição
Competições
Campeonato Brasileiro em Pesqueiros: confira como foi a etapa mineira da competição

Mais seis duplas se classificaram para a final, que ocorre no Parque Maeda em 2020

Para pescar no verão: confira 7 espécies que se destacam nesta época do ano
Geral
Para pescar no verão: confira 7 espécies que se destacam nesta época do ano

Lawrence Ikeda, apresentador do Biopesca, dá dicas para capturar esses troféus

Pesqueiros do Brasil: Conheça os locais que farão parte da atração
Fish TV
Pesqueiros do Brasil: Conheça os locais que farão parte da atração

O novo programa da Fish TV viaja por todo o país, mostrando os pesqueiros de cada região

Asa Branca renova parceria com a Fish TV
Fish TV
Asa Branca renova parceria com a Fish TV

O destino já está com o canal desde 2015

Muita pesca esportiva e turismo na mesma viagem
Geral
Muita pesca esportiva e turismo na mesma viagem

Conheça e explore a Patagônia Chilena ou Argentina

Canal da Fish TV no YouTube está de cara nova
Fish TV
Canal da Fish TV no YouTube está de cara nova

São novos vídeos, programas completos e muita pesca esportiva

Final de semana com torneios é na Agenda do Competidor
Competições
Final de semana com torneios é na Agenda do Competidor

Não perca a chance de acompanhar um torneio perto de você

Pesca esportiva: uma paixão que passa de pai para filho
Geral
Pesca esportiva: uma paixão que passa de pai para filho

Frederico Daenekas pesca com os filhos há quase 20 anos

Campanha Coma Mais Peixe ganha site exclusivo
Aquicultura
Campanha Coma Mais Peixe ganha site exclusivo

Ação da Peixe BR busca incentivar o consumo do pescado de criatório

7 coisas que você não sabe sobre a Fish TV
Fish TV
7 coisas que você não sabe sobre a Fish TV

Tem coisas que a gente não fala para quase ninguém, mas eu vou contar para você

Dê preferência para pescados de criatório na Sexta-feira Santa
Aquicultura
Dê preferência para pescados de criatório na Sexta-feira Santa

Peixes cultivados são ideais para incentivar a preservação ambiental

Uma paixão que supera limites
Geral
Uma paixão que supera limites

As limitações motoras de Yasmin não são obstáculo para praticar a pesca esportiva

EMBRAPA DISPONIBILIZA DOCUMENTO SOBRE A MELHORIA DA PRODUÇÃO DE TAMBAQUI
Aquicultura
EMBRAPA DISPONIBILIZA DOCUMENTO SOBRE A MELHORIA DA PRODUÇÃO DE TAMBAQUI

Comunicado técnico é para piscicultura de tanques-rede

NÃO PERCA A MARATONA COM AS MELHORES PESCARIAS DO ANO
Fish TV
NÃO PERCA A MARATONA COM AS MELHORES PESCARIAS DO ANO

Programação especial acontece entre dia 22 de dezembro e 6 de janeiro

A PAIXÃO PELA PESCA ESPORTIVA QUE COMEÇA NA INFÂNCIA
Geral
A PAIXÃO PELA PESCA ESPORTIVA QUE COMEÇA NA INFÂNCIA

Conheça Rudson, o garoto que trocou sua bicicleta por uma vara de pesca

SABORES FAZ GRAVAÇÕES PARA RESTANTE DA SEGUNDA TEMPORADA
Fish TV
SABORES FAZ GRAVAÇÕES PARA RESTANTE DA SEGUNDA TEMPORADA

Praticidade continua sendo a tônica do programa

5 CURIOSIDADES SOBRE A AMAZÔNIA, ALÉM DA PESCA ESPORTIVA
Geral
5 CURIOSIDADES SOBRE A AMAZÔNIA, ALÉM DA PESCA ESPORTIVA

Aproveita para espiar o Mapa da Pesca, e escolher o destino da sua próxima viagem!

Vem aí o curso de processamento artesanal de peixes
Aquicultura
Vem aí o curso de processamento artesanal de peixes

A atividade, que acontece nos dias 28 e 29 de setembro em São Paulo, está com inscrições abertas

GRATUITO: NOVO LIVRO SOBRE CRIAÇÃO DE PIRARUCU ESTÁ DISPONÍVEL NA INTERNET
Geral
GRATUITO: NOVO LIVRO SOBRE CRIAÇÃO DE PIRARUCU ESTÁ DISPONÍVEL NA INTERNET

Lançamento ensina técnicas de cultivo da espécie

Site da Semana do Peixe está no ar
Aquicultura
Site da Semana do Peixe está no ar

A plataforma reúne todas as informações da iniciativa, que acontece de 1º a 15 de setembro

Crescimento da aquicultura no Brasil
Aquicultura
Crescimento da aquicultura no Brasil

A técnica auxilia na preservação do meio ambiente

Está chegando a Piscishow
Aquicultura
Está chegando a Piscishow

Evento, que conta com congresso e feira para a pesca e aquicultura da região de Matopiba, acontece de 13 a 15 de julho em Palmas, no Tocantins

Sorvete sabor peixe para o verão
Geral
Sorvete sabor peixe para o verão

Item é inovador na gastronomia dos japoneses. Será que a moda pega aqui?

Um programa culinário na Fish TV. Vem aí o Sabores!
Fish TV
Um programa culinário na Fish TV. Vem aí o Sabores!

Estreia está marcada para esta quinta-feira, dia 27, às 20h30

O Fly Fishing como você nunca viu
Fish TV
O Fly Fishing como você nunca viu

Estreia a 6ª temporada do programa Na Pegada do Fly na Fish TV

Seminário Nacional do Pirarucu terá mais foco em negócios
Aquicultura
Seminário Nacional do Pirarucu terá mais foco em negócios

Essa edição do evento ocorre nos dias 09 e 10 de novembro, em Brasília

Pesca esportiva e piscicultura em Embu das Artes
Aquicultura
Pesca esportiva e piscicultura em Embu das Artes

Nos dias 22,23 e 24 de maio torneio de pesca esportiva e encontro de piscicultores vão movimentar a cidade

Diferentes espécies em um só lugar
Geral
Diferentes espécies em um só lugar

Clima agradável e familiar do Pesqueiro Itaúna

Renda com pesca de pirarucu cresceu 8% em 2014
Meio Ambiente
Renda com pesca de pirarucu cresceu 8% em 2014

A informação é do Programa de Manejo de Pesca do Instituto Mamirauá

Mundo Água - rio Tocantins
Geral
Mundo Água - rio Tocantins

Considerado o segundo maior rio totalmente brasileiro

Receitas Sabores - Massa caseira para talharim e ravióli
Receitas Sabores - Massa caseira para talharim e ravióli

Como um bom descendente de italianos, o chef Bortola não poderia deixar de fazer uma macarronada em suas receitas! E mais do que isso, ele ensina a fazer talharim e ravióli caseiros para receitas deliciosas com essas massas. E tudo isso você aprende em minutos no Receitas Sabores.

Receitas Sabores - Choripan
Receitas Sabores - Choripan

Um lanche típico da Argentina, o choripan é muito prático e saboroso. O “sanduíche” leva dois ingredientes essenciais: pão estilo baguete e linguiça assada. Os complementos ficam a critério de quem prepara e, neste Receitas Sabores, Bortola ensina uma opção “de chorar”. Dá um play!...

Purê de Mandioquinha e Ossobuco
Purê de Mandioquinha e Ossobuco

Duas receitas incríveis se completam em mais um episódio delicioso de Receitas Sabores. Aprenda com Chef Bortola a fazer Ossobuco acompanhado de purê de mandioquinha.

Batata Recheada
Batata Recheada

Batatas sempre são uma boa pedida. Recheadas, então, nem se fala! Com poucos ingredientes, é possível preparar um acompanhamento delicioso, prático e diferente. E neste Receitas Sabores, você confere uma opção irresistível de batatas gratinadas com recheio de requeijão e bacon. É sucesso ...

Receitas Sabores - Filé de salmão
Receitas Sabores - Filé de salmão

O peixe de carne nobre em um prato que é tão prático quanto refinado. Aprenda em minutos a fazer este filé de salmão com gergelim e creme de mostarda dijon que dá água na boca.

Receitas Sabores - Sanduíche vegetariano
Receitas Sabores - Sanduíche vegetariano

Tá pensando que o chef Bortola só cozinha com bacon? Não mesmo. Aqui o ambiente é democrático e tem receita pra todo mundo. Sanduíche vegetariano com cogumelos. Rápido, prático e, o melhor: de chorar.

Receitas Sabores - Costelão
Receitas Sabores - Costelão

Nesta receita o chef Bortola não faz um churrasco qualquer. São seis quilos de costelão assando por seis horas! E pra acompanhar, ainda tem uma farinha com bacon deliciosa. Mas calma, tudo isso, você aprende em apenas um minuto. É só dar o play.

Receitas Sabores - Pimentão recheado
Receitas Sabores - Pimentão recheado

Pimentão não é apenas tempero. Pode ser o prato principal! E o chef Bortola prova isso com essa receita de pimentão recheado com diversos tipos de queijo.

Receitas Sabores - Yakissoba abrasileirado
Receitas Sabores - Yakissoba abrasileirado

Yakissoba abrasileirado é aquele prato típico oriental com sabor de Brasil. Pegue todas as carnes que você mais gosta, ou mesmo aquelas que sobraram na geladeira, e misture nesta receita que tem cara do chef Bortola.

Receitas Sabores - Hambúrguer com batatas rústicas
Receitas Sabores - Hambúrguer com batatas rústicas

Hambúrguer é aquele prato que todo mundo gosta. O acompanhamento de batatas rústicas então, vem só pra agregar sabor. Aprenda a fazer, em menos de 2 minutos, a receita de hambúrguer com batata rústica do chef Bortola.

Receitas Sabores - Filé mignon recheado
Receitas Sabores - Filé mignon recheado

Sabe aquele filé mignon recheado com bacon, cheddar e aspargos, especial do chef Bortola? Em um minuto e meio você vai aprender o passo a passo dessa receita de chorar!

Receitas Sabores - Risoto de espinafre
Receitas Sabores - Risoto de espinafre

Saudável e saboroso? Sim, o chef Bortola também faz. Aprenda em minutos o passo a passo desse risoto de espinafre de chorar!

Receitas Sabores - Pastinhas com torradas
Receitas Sabores - Pastinhas com torradas

É receita prática que você quer? Pastinhas com torradas! Serve como petisco ou mesmo para quem quer fazer apenas aquela refeição mais leve. E não tem apenas uma, são três opções de pastinhas deliciosas que o chef Bortola traz pra você.

Sanduíche de Bisteca Suína e Sanduíche de Frango
Sanduíche de Bisteca Suína e Sanduíche de Frango

É tão fácil e saboroso fazer um sanduíche que esse Receitas Sabores vem em dose dupla! Chef Bortola prepara um sanduíche de bisteca suína e outro de peito de frango.

Em busca do pirarucu nas águas do Cristalino
Em busca do pirarucu nas águas do Cristalino

Joel Datena vai ao rio Cristalino, no Mato Grosso, à procura de um gigante de água doce. O pescador quer fisgar o pirarucu na região próxima ao Araguaia. Ele usa iscas naturais, e precisa de muita paciência para encontrar o seu troféu.

Risoto de Camarão
Risoto de Camarão

Delicioso, prático e com ingredientes simples. Aprenda em minutos como fazer este incrível risoto de camarão que é "de chorar"!

Bife de Chorizo
Bife de Chorizo

Sabor e praticidade em um prato ideal para qualquer pescaria entre amigos! Contrafilé em tiras, sal e brasa quente é tudo que você precisa para preparar essa receita irresistível que é “de chorar”.

Salmão Grelhado
Salmão Grelhado

Aprenda a fazer, de maneira descomplicada e com ingredientes de fácil acesso, um incrível salmão grelhado coberto com legumes na manteiga.

Lombo Recheado e Tiramissu
Lombo Recheado e Tiramissu

Impressione seus entes queridos neste Natal com um incrível lombo recheado e de sobremesa um delicioso tiramissu.

Escondidinho de Bacalhau
Escondidinho de Bacalhau

O escondidinho de bacalhau, preparado com purê de madioquinha, é a típica comida com gosto de casa! Sabor e simplicidade são o resumo dessa receita versátil que vai deixar qualquer refeição ainda mais deliciosa. Dá um play e confere como fazer essa maravilha!

Salmão com Gorgonzola
Salmão com Gorgonzola

Bons ingredientes só precisam de toques que valorizem sua qualidade. Com um salmão de cultivo na bancada, vale a máxima do “menos é mais”. Sal, pimenta, uma grelha e fatias de gorgonzola são os itens necessários para um prato que equilibra sabor e sofisticação na medida certa.

Meatballs e Meatloaf
Meatballs e Meatloaf

Chef Bortola ensina a preparar um clássico da culinária americana, o meatloaf. E de quebra mostra também uma receita muito prática de meatballs, as famosas almôndegas.

Sanduíche de Iscas de Gado com Mostarda Dijon
Sanduíche de Iscas de Gado com Mostarda Dijon

Fique com água na boca com essa receita de poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Um simples sanduíche de carne de gado com mostarda dijon.

Buffalo Wings
Buffalo Wings

Asinhas de frango temperadas com sálvia, alecrim, chimichurri, sal e suco de limão. Depois de deixar marinando, o passo seguinte é empanar a carne em uma mistura sensacional de farinha com diferentes condimentos. Aí, é só fritar e servir com um molho incrível de especiarias. Rápida e delicio...

Banana com Marshmallow
Banana com Marshmallow

Sobremesa simples, elegante e deliciosa saindo do forno! Banana, creme de leite, marshmallows e chocolate em barra são tudo que você precisa para essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca. A Banana Recheada é um doce criativo, acessível, e o resto você já sabe: é DE CHORAR!

Camarão na Abóbora
Camarão na Abóbora

O camarão na abóbora é um prato típico da culinária litorânea brasileira. Perfeito para ser servido a um grupo de pessoas, essa delícia é preparada com uma abóbora do tipo moranga, recheada com camarão e molho com requeijão. Confira a receita e saboreie essa maravilha também!

Tilápia empanada com molhos especiais
Tilápia empanada com molhos especiais

Nesta maravilhosa receita de tilápia empanada você terá três opções de molhos deliciosos para acompanhar. Maionese com legumes e ervas, molho de camarão e molho de gorgonzola. Qual será o melhor?

Paleta de Cordeiro
Paleta de Cordeiro

Esta receita vai te deixar salivando. Chef Bortola prepara uma deliciosa paleta de ovelha, repleta de sabores e aromas especiais. É de chorar!

Espetinhos especiais
Espetinhos especiais

As definições de “espetinho de carne” foram atualizadas! Carne de Paleta, Fraldinha, frango, bacon, queijo provolone, legumes e cogumelos shitake reunidos em uma única receita, finalizada em manteiga de alho e com aroma de alecrim. Esses espetinhos especiais do Bortola são “de chorar”, e...

Costelinha ao Molho Barbecue
Costelinha ao Molho Barbecue

Usado para pincelar a carne enquanto ela é assada ou na hora de servir, o molho barbecue, tradicional condimento norte-americano, dá um sabor todo especial à costelinha suína. E quando o assunto é praticidade, nada melhor do que caprichar no tempero de um bom corte de carne e deixar que o forno...

Marmita Fit do Bortola
Marmita Fit do Bortola

Opções nutritivas e mais leves são sempre uma boa pedida para deixar você saciado durante as pescarias. E neste acompanhamento do Bortola, a carne de churrasco vira protagonista de um mix de folhas regado com um molho delicioso, ideal para levar em expedições longe de casa. Simples, fácil e m...

Tambaqui Assado
Tambaqui Assado

Peixe de cultivo preparado no capricho! Para deixar esse tambaqui “no jeito”, tudo que você precisa é de uma marinada com azeite, sal, pimenta preta moída na hora, suco de limão e tomilho. Aí, é só deixar o forno fazer o restante do trabalho. O resultado? Um prato prático e delicioso, pe...

Moqueca de Camarão
Moqueca de Camarão

Batata, camarão, azeite de dendê e leite de coco. Já sabe do que a gente está falando, né? A moqueca é um prato delicioso que carrega muito da mistura brasileira: originalmente uma preparação indígena, recebeu influência de portugueses e espanhóis com a adição de ingredientes como a ceb...

Filé de Tilápia em Crosta de Cream Cracker e Pesto de Rúcula
Filé de Tilápia em Crosta de Cream Cracker e Pesto de Rúcula

Chef Bortola te ensina a fazer um delicioso filé de tilápia coberto com biscoito cream cracker, e ainda de quebra, mostra dois tipos de pesto que formam uma combinação perfeita.

Poke
Poke

Um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana, o poke é um ótimo acompanhamento! Preparado com ingredientes leves e frescos, consiste em peixe cru cortado em cubos. Neste Receita Sabores, você confere uma opção feita com salmão de cultivo com molho shoyu e óleo de gergelim, manga, pepin...

Pirarucu e tambas no Sol Pescarias
Pirarucu e tambas no Sol Pescarias

Denis Garbo está no Sol Pescarias, e que dia produtivo. Tanto com massa de fundo quanto com miçangas, teve muito peixe na ponta da linha. Tambacus de todos os tamanhos, e até um pirarucu gigante. Claro, também tem dica de material e técnica. Vem ver!

Lagoa Selvagem
Lagoa Selvagem

Um verdadeira aventura espera a Família Nakamura nesta pescaria. Saindo da Pousada Asa Branca, os pescadores vão até a Lagoa Selvagem, nos arredores do Rio Araguaia. Lá, encontram muita ação, com direito até a captura com isca pendurada.

O pirarucu
O pirarucu

Fábio Sussel fala sobre um gigante de água doce: o pirarucu. A espécie que mais gera expectativa na piscicultura comercial. O peixe que o mundo inteiro estuda para entender seu comportamento, as possibilidades de cultivo e os desafios.

Pirarucu amazônico na pegada do fly
Pirarucu amazônico na pegada do fly

Kid Ocelos está na reserva de desenvolvimento sustentável Mamirauá, em plena Amazônia. Ele faz uma pescaria de fly incrível, em busca do gigante pirarucu. Aprenda ainda uma técnica nova de fisgada, inspirada no jiu-jitsu brasileiro.

Os gigantes do pesqueiro Três Irmãos
Os gigantes do pesqueiro Três Irmãos

Denis Garbo está no pesqueiro Três Irmãos, para encontrar os gigantes tambas do local. Ele usa um arsenal de equipamentos e faz a festa com os peixes. Ele acaba sendo surpreendido com uma forte chuva, mas nem isso o faz desistir. Veja!

Gigantes do pesqueiro Itaúna em boa companhia
Gigantes do pesqueiro Itaúna em boa companhia

No Pesqueiro e Pousada Itaúna, em São Paulo, Denis Garbo vai conhecer a família de Leon, Paula e o pequeno Pedro, do Paraná. Em boa companhia, ele vai usar isca natural e doce de mocotó para fisgar tambacu, tambaqui e pirarara.

Pescaria de tucunarés no Rio Juma
Pescaria de tucunarés no Rio Juma

O Pura Pesca está no Rio Juma, um rio bastante conhecido pela esportividade e pelos grandes exemplares. Mas com peixes manhosos, essa não vai ser uma pescaria fácil.

Tucunaré-azul no shad e pescaria noturna de pirarara
Tucunaré-azul no shad e pescaria noturna de pirarara

Tucunaré-azul também se pega em pesqueiro e é isso que Denis Garbo vai te mostrar. No pesqueiro Itaúna, ele fisga lindos azulões com shad e jig head. Também faz uma pescaria noturna, em que fisga pirarara utilizando isca natural.

O espetáculo do Pirarucu e do Dourado no Pesqueiro Feltrin
O espetáculo do Pirarucu e do Dourado no Pesqueiro Feltrin

Nesse episódio, Nelson e Renan passam o dia em Nova Odessa, interior de São Paulo. Eles foram com o objetivo de pescar e ensinar alguns macetes sobre os exemplares de Traíra e Tucunaré. Mas quem roubou a cena foram os Pirarucus e o Dourado, gigantes e briguentos. Vem assistir!

Pescaria no Pesqueiro Santa Clara I
Pescaria no Pesqueiro Santa Clara I

Kleber Sanches está no Pesqueiro Santa Clara, em Santa Bárbara D’Oeste/SP, para uma pescaria de iscas variadas. Utilizando massa, ração, pão, geleia, sardinha e guelra, o pescador captura tambacu, pirarara e pirarucu.

Pescaria com sistema boia pão
Pescaria com sistema boia pão

Kleber Sanches encontra um amigo no Pesqueiro Garça Branca, no interior de São Paulo, e usando boia pão em um sistema com dois anzóis, especialidade do convidado, os pescadores capturam lindos tambacus e pirarucus. O jeito é aprender a montagem!

Origem e adaptação do tucunaré no Brasil
Origem e adaptação do tucunaré no Brasil

No rio Piratucu, Lawrence Ikeda vai falar da evolução e adaptação das espécies em uma incrível pescaria de tucunaré. O biólogo discute teorias e explica a origem deste peixe que acabou se tornando o embaixador da pesca esportiva no Brasil.

Muita pesca no Sol Pescarias
Muita pesca no Sol Pescarias

No Sol Pescarias, Denis Garbo vai pescar variados peixes, e será um atrás do outro, pois o local é pura piscosidade. Além disso, o apresentador fará a pesca de uma espécie inédita para ele nesses anos de programa. Assista e confira!

Show de tambas e tucunarés no Itaúna!
Show de tambas e tucunarés no Itaúna!

No pesqueiro Itaúna, em Guariba, São Paulo, o irreverente Denis Garbo vai fazer de tudo para segurar os tambas e o tucunaré na ponta da linha. Diversão e técnica não vão faltar nessa pescaria repleta de peixes e de muita alegria!

Meatloaf e Meatballs
Meatloaf e Meatballs

Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer dois pratos da gastronomia americana, são eles: Meatloaf e Meatballs. Ele mostra o passo a passo de duas receitas saborosas e que vão deixar todo mundo com água na boca.

Exploração de caiaque em lagos centrais
Exploração de caiaque em lagos centrais

Aproveitando as formações de lagos centrais dentro da mata, Johnny Hoffmann se aventura de caiaque em busca de espécies que habitam essas águas. Confira mais essa exploração amazônica do pescador do boné virado!

Costelinha barbecue, moqueca de tilápia, batata na chapa, bolinho de batata
Costelinha barbecue, moqueca de tilápia, batata na chapa, bolinho de batata

É melhor preparar o caderninho de anotações, porque Bortola separou várias receitas diferentes. Claro, sempre muito fáceis de fazer. Tem costelinha barbecue, moqueca de tilápia, e duas receitas com batatas que vão ficar "de chorar"!

Uma variedade em receitas com pescados
Uma variedade em receitas com pescados

Que tal um escondidinho de bacalhau? Quem sabe um yakisoba de camarão? Ou prefere um carpaccio de tilápia? Nesse episódio, Bortola vai mostrar a arte de preparar pescados, com receitas especiais e super simples de se fazer.

A espetacular e curiosa pescaria no Horto de São Vicente
A espetacular e curiosa pescaria no Horto de São Vicente

No pesqueiro Horto de São Vicente, Dênis Garbo mostra uma pescaria de gigantes e ainda as curiosidades desse pesque e pague que possui até um zoológico! É diversão em família garantida do início ao fim.

Carne suína e legumes assados na cerveja preta, sanduíche com carne desfiada e banana recheada assad
Carne suína e legumes assados na cerveja preta, sanduíche com carne desfiada e banana recheada assad

As receitas do Sabores são pura praticidade, e nesse programa, Bortola vai te ensinar a assar uma carne suína com legumes, aproveitar o que sobrar para fazer sanduíches e ainda te mostra como preparar bananas assadas para a sobremesa.

Diferentes técnicas para fisgar os bitelões
Diferentes técnicas para fisgar os bitelões

Na Estância Pesqueira Campos, Dênis Garbo vai fazer mais uma de suas pescarias. Em busca dos bitelões, ele utiliza boia cevadeira, ração natural, massa e montagem capetinha. Tudo para garantir os gigantes do pesqueiro.

Lombo recheado & Tiramissu
Lombo recheado & Tiramissu

O chef Bortola buscou inspiração na cozinha italiana e preparou um menu de dar água na boca. Como prato principal, lombo recheado com gorgonzola e peperoni. Já pra sobremesa, um delicioso tiramissu. Duas receitas, que até podem parecer complicadas, mas são fáceis e rápidas, ideais pra matar...

Salmão grelhado e risoto de camarão
Salmão grelhado e risoto de camarão

Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara um salmão na grelha com legumes na manteiga. Tem ainda risoto de camarão. Ingredientes e técnicas simples para deixar a arte da cozinha tão gostosa quanto a da pescaria. Pratique também!

Receitas para todos os gostos
Receitas para todos os gostos

Mais uma receita "de chorar"! Bortola ensina a fazer um onion burger. Nesse episódio tem também uma salada de pote para levar na pescaria, um carreteiro de carne seca e queijo coalho e ainda, de quebra, um queijinho frito.

Pirarara na isca de tuvira
Pirarara na isca de tuvira

Denis Garbo está atrás das simpáticas pirararas. E é no Pesqueiro Três Lagoas que ele vai realizar essa façanha. Utilizando isca de tuvira, o apresentador usa toda sua irreverência e técnica para fisgar essa gigante de couro.

Pratos práticos
Pratos práticos

Quem vai para a pescaria está preocupado mesmo é com os peixes que vão parar na linha, não é mesmo? Por isso, Bortola separou receitas muito práticas de preparar e com aquele sabor exclusivo “de chorar”. Não perca!

Massa caseira para talharim e ravióli
Massa caseira para talharim e ravióli

O chef Bortola literalmente mete a mão na massa. As receitas da vez são talharim ao molho de frango e ravióli recheado de espinafre com ricota. Difícil? Que nada! O preparo é rápido e divertido. De fato, um prato cheio para todo pescador e sua família.

Moqueca de camarão, camarão na abóbora, tilápia ao molho e provolone
Moqueca de camarão, camarão na abóbora, tilápia ao molho e provolone

Está procurando por receitas de pescados? Então sua busca terminou. Nesse episódio do Sabores, Bortola faz um festival de camarão. Ao molho, na abóbora, moqueca... E ainda tem filé de tilápia e provolone com doce de leite. Um espetáculo culinário!

Poke, salmão grelhado, hambúrguer e costelão no forno
Poke, salmão grelhado, hambúrguer e costelão no forno

Bortola preparou quatro receitas nesse episódio. E como sempre, daquele jeito fácil de fazer. Separe o caderninho e anote o preparo do poke, do salmão grelhado, do hambúrguer de salmão e do costelão no forno.

Espetinhos especiais, pão de alho e tambaqui assado
Espetinhos especiais, pão de alho e tambaqui assado

A segunda temporada do Sabores já começa com tudo. Com três receitas em um único episódio, Bortola te ensina a preparar um tambaqui assado, espetinhos especiais de carnes e legumes, e também um pão de alho que é de chorar!

O sabor e praticidade da cozinha italiana
O sabor e praticidade da cozinha italiana

A cozinha de Bortola vai ficar com ares italianos, porque esse episódio é dedicado para as massas. Uma forma rápida e prática de incrementar seu repertório de receitas, aprendendo a preparar esses pratos tradicionais

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