Faltando, exatamente, um mês para o início do verão e com as ondas de calor que estamos vivendo nos últimos dias, é essencial saber como permanecer protegido.
Cidade é palco de mais uma edição do evento, que terá o encontro dos profissionais aquaristas da região.
Grupo de produtores rurais e guias de pesca esportiva de Goiás levou 2 mil reais. Festival ainda teve uma equipe feminina como vice-campeã.
Apresentador Eduardo Monteiro conta suas expectativas para a nova temporada, que estreia dia 27 de setembro às 19h na Fish TV
Governo do estado pede que população pare de consumir Tambaqui, Pirapitinga e Pacú por mais uma semana
Conheça a marca de facas artesanais focada em trazer qualidade, beleza e eficiência
Faltando um mês para início da campanha, organizadores prometem que será a maior já realizada
Instituto Argonauta recolheu o animal para entender motivo da morte
Apresentador do programa Slow Fishing fala da sua forma de pescar
A versatilidade da ferramenta faz a diferença na sua saída a campo
Carne oferece uma série de benefícios nutricionais e tem garantia de qualidade.
Apresentador revela detalhes para se sair bem na pesca de redondos
Grupos buscam reverter lei que protege o peixe
Conheça espécie que pode abrir portas para novos negócios
A lista tem campeões em campo e nas águas
Criador do programa Slow Fishing no YouTube, Cauê Ogata agora chega à Fish TV
Confira as competições que vão acontecer perto de você
Conheça e explore a Patagônia Chilena ou Argentina
Não perca a chance de acompanhar um torneio perto de você
Mensagem foi espalhada alarmando sobre informação falsa
Confira a Agenda do Competidor e prestigie o mais próximo de você
Conheça sugestões para sua visita ao país vizinho
Evento será realizado na cidade paulista de Santa Fé do Sul
A atividade, que acontece nos dias 28 e 29 de setembro em São Paulo, está com inscrições abertas
Aquecimento global força a migração de peixes
De acordo com pesquisa, o consumo do peixe é causa do problema
São soltos 20 mil peixes em comemoração ao dia Mundial do Meio Ambiente
Item é inovador na gastronomia dos japoneses. Será que a moda pega aqui?
Entre as atividades do evento, que acontece de 22 a 24, estão workshop de processamento de pescado e palestras sobre os desafios do setor
A técnica, que é uma novidade em peixes, permite que a pesquisa seja feita sem o sacrifício do animal
O peixe-leão, introduzido acidentalmente, ameaça o equilíbrio ambiental no mar do Caribe
Acantocéfalos, vermes parasitas, causam diversos problemas na produção de peixes
As notícias do universo da pesca esportiva mais perto de você a partir do dia 25 de março
Pacu, tambaqui e pintado ganham a companhia da espécie exótica no ranking de produção dos piscicultores brasileiros
Bastidores Fish TV mostra as gravações do programa
Autoridades lutam para combater espécie invasora que ameaça os ecossistemas
Peixe desapareceu de 97% de sua área de ocorrência original
Criatura vivia na Amazônia há oito milhões de anos
Arara-azul e boto-cor-de-rosa passam a fazer parte da campanha Adote uma Espécie
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer dois pratos da gastronomia americana, são eles: Meatloaf e Meatballs. Ele mostra o passo a passo de duas receitas saborosas e que vão deixar todo mundo com água na boca.
As receitas do Sabores são pura praticidade, e nesse programa, Bortola vai te ensinar a assar uma carne suína com legumes, aproveitar o que sobrar para fazer sanduíches e ainda te mostra como preparar bananas assadas para a sobremesa.
Usado para pincelar a carne enquanto ela é assada ou na hora de servir, o molho barbecue, tradicional condimento norte-americano, dá um sabor todo especial à costelinha suína. E quando o assunto é praticidade, nada melhor do que caprichar no tempero de um bom corte de carne e deixar que o forno...
As definições de “espetinho de carne” foram atualizadas! Carne de Paleta, Fraldinha, frango, bacon, queijo provolone, legumes e cogumelos shitake reunidos em uma única receita, finalizada em manteiga de alho e com aroma de alecrim. Esses espetinhos especiais do Bortola são “de chorar”, e...
Seja na barranca do rio ou em casa, fazer aquele churrasco especial não tem preço, não é mesmo?! Pensando nisso, Bortola vai ensinar você a preparar um assado diferente, além de uma farofa especial e pão na chapa com linguiça.
Eduardo Monteiro segue no Pará. Ele e seu guia Adriano, embarcam em uma pescaria recheada de dicas, variedade de peixes e muito mais! Teve inclusive pesca com caniço! Quer conferir? Assista agora!
Rafinha Minhoca segue no Parque Maeda em Itu/SP, para acompanhar a segunda fase paulista. Essa terceira etapa está recheada de boas histórias, muito peixe e muita resenha! Confira agora!
Esta isca é resistente aos roedores, os peixes pequenos que costumam atacar a isca antes do peixe que você estava esperando. Com a isca de coração, a incidência de roedores é menor, porque é uma carne mais fibrosa. Para fazer a isca é muito simples. - Tire um filé do coração de boi e cor...
Batatas sempre são uma boa pedida. Recheadas, então, nem se fala! Com poucos ingredientes, é possível preparar um acompanhamento delicioso, prático e diferente. E neste Receitas Sabores, você confere uma opção irresistível de batatas gratinadas com recheio de requeijão e bacon. É sucesso ...
Sobremesa simples, elegante e deliciosa saindo do forno! Banana, creme de leite, marshmallows e chocolate em barra são tudo que você precisa para essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca. A Banana Recheada é um doce criativo, acessível, e o resto você já sabe: é DE CHORAR!
O camarão na abóbora é um prato típico da culinária litorânea brasileira. Perfeito para ser servido a um grupo de pessoas, essa delícia é preparada com uma abóbora do tipo moranga, recheada com camarão e molho com requeijão. Confira a receita e saboreie essa maravilha também!
Mais uma receita "de chorar"! Bortola ensina a fazer um onion burger. Nesse episódio tem também uma salada de pote para levar na pescaria, um carreteiro de carne seca e queijo coalho e ainda, de quebra, um queijinho frito.
Mais uma receita deliciosa borbulhando na tela da Fish TV! O chef Bortola ensina a fazer purê de mandioquinha e ossobuco. Com ingredientes simples e saborosos, esse clássico italiano vai surpreender a todos e acabar com a fome dos amigos!
No segundo episódio de Sabores, o chef Bortola ensina a fazer filé mignon recheado. Ele mostra o passo a passo de duas opções de recheio: cheddar e bacon e ainda aspargos frescos combinados com mozarela. Essa receita é de chorar!
O peixe de carne nobre em um prato que é tão prático quanto refinado. Aprenda em minutos a fazer este filé de salmão com gergelim e creme de mostarda dijon que dá água na boca.
Fique com água na boca com essa receita de poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Um simples sanduíche de carne de gado com mostarda dijon.
Asinhas de frango temperadas com sálvia, alecrim, chimichurri, sal e suco de limão. Depois de deixar marinando, o passo seguinte é empanar a carne em uma mistura sensacional de farinha com diferentes condimentos. Aí, é só fritar e servir com um molho incrível de especiarias. Rápida e delicio...
Opções nutritivas e mais leves são sempre uma boa pedida para deixar você saciado durante as pescarias. E neste acompanhamento do Bortola, a carne de churrasco vira protagonista de um mix de folhas regado com um molho delicioso, ideal para levar em expedições longe de casa. Simples, fácil e m...
Coloca o avental que a receita vai começar! O Chef Bortola vai preparar paleta de cordeiro com risoto de espinafre. E tem também temperos especiais que são muito fáceis de fazer. Avisa a família, porque o jantar vai ser saboroso.
Na região sudoeste do Paraná, o peixe alvo do lago da Usina de Salto Osório é a Tilápia. É neste local que acontece a maior competição dessa espécie do país, onde pescadores de todos os cantos vão em busca dessa esportiva espécie.
O chef Bortola sai da cozinha convencional para preparar um dos pratos mais adorados pelos brasileiros: o churrasco. No cardápio: costelão, pão com alho, farofa e batata. Dicas de preparo e utensílios tornam o processo ainda mais fácil. Ideal para um dia de pescaria com amigos, heim?
O Sabores de hoje está em clima “castellano”, e Bortola separou pratos tipicamente sul-americanos, como aqueles que você encontra nas pousadas de pesca argentinas. Isso é pasión por los asados!
É melhor preparar o caderninho de anotações, porque Bortola separou várias receitas diferentes. Claro, sempre muito fáceis de fazer. Tem costelinha barbecue, moqueca de tilápia, e duas receitas com batatas que vão ficar "de chorar"!
A segunda temporada do Sabores já começa com tudo. Com três receitas em um único episódio, Bortola te ensina a preparar um tambaqui assado, espetinhos especiais de carnes e legumes, e também um pão de alho que é de chorar!
Fábio Sussel fala sobre um gigante de água doce: o pirarucu. A espécie que mais gera expectativa na piscicultura comercial. O peixe que o mundo inteiro estuda para entender seu comportamento, as possibilidades de cultivo e os desafios.
Denis Garbo vai até o pesqueiro Recanto dos Peixes para mais uma de suas divertidas pescarias. Utilizando isca natural, ele busca pelos tambas, pirarara e outras espécies. Acompanhe e aproveite todos os detalhes desta pescaria!
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara truta defumada com molho de ervas e pimentão recheado. Tem ainda um belo ceviche de entrada. Dicas de utensílios e técnicas deixam o preparo ainda mais simples. Bom apetite!
Quem vai para a pescaria está preocupado mesmo é com os peixes que vão parar na linha, não é mesmo? Por isso, Bortola separou receitas muito práticas de preparar e com aquele sabor exclusivo “de chorar”. Não perca!
Quer receita mais deliciosa e prática do que sanduíche? É tão fácil de fazer que apenas em um episódio, o chef Bortola prepara quatro sabores diferentes. Opções perfeitas pra levar ou até fazer no próprio ponto de pesca. Fica a dica!
Bortola preparou quatro receitas nesse episódio. E como sempre, daquele jeito fácil de fazer. Separe o caderninho e anote o preparo do poke, do salmão grelhado, do hambúrguer de salmão e do costelão no forno.
Neste episódio do Sabores, Bortola utiliza vários cortes de carne, variando o tipo de preparo para cada um deles. Além desse festival de pratos quentes, o apresentador faz uma sobremesa gelada que leva o selo “de chorar”.