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124 resultados encontrados para

receita de trairão.

Turistas estrangeiros apaixonados: pesca esportiva atrai visitantes e ajuda a impulsionar o setor
Turismo
Turistas estrangeiros apaixonados: pesca esportiva atrai visitantes e ajuda a impulsionar o setor

Com quase 10 milhões de visitantes internacionais e um crescimento de 37% no setor, o Brasil se consolida como potência turística mundial; pescadores da Itália e do Uruguai relatam experiências.

Gasto de turistas estrangeiros cresce no Brasil e fortalece setores ligados ao turismo
Geral
Gasto de turistas estrangeiros cresce no Brasil e fortalece setores ligados ao turismo

Com o aumento do fluxo de visitantes e a procura por atividades de natureza, destinos de pesca esportiva ganham destaque

Pesca esportiva nos EUA: movimento da economia é maior que o valor de mercado da Disney
Mercado
Pesca esportiva nos EUA: movimento da economia é maior que o valor de mercado da Disney

Números impressionantes mostram o giro da pesca esportiva nos Estados Unidos, maior do que PIB de países inteiros, e mais que a arrecadação da NBA e NFL somadas.

Mate, doce de leite e outras “tretas” culturais do Cone Sul
Turismo
Mate, doce de leite e outras “tretas” culturais do Cone Sul

Uma viagem por sabores, disputas e tradições, com pitadas de pesca esportiva e identidade.

Diferenças entre pesca de fundo, pesca de meia-água e pesca de superfície
Geral
Diferenças entre pesca de fundo, pesca de meia-água e pesca de superfície

Explorando as técnicas, equipamentos e espécies de peixes envolvidas nessas modalidades.

Biodiversidade de peixes no Brasil: um mergulho no potencial sustentável do país
Meio Ambiente
Biodiversidade de peixes no Brasil: um mergulho no potencial sustentável do país

Brasil se destaca como líder mundial em biodiversidade, e a pesca esportiva surge como a chave mais importante para a preservação ambiental.

Ministério do Turismo trabalha para fortalecer o Pará no cenário da pesca esportiva nacional
Turismo
Ministério do Turismo trabalha para fortalecer o Pará no cenário da pesca esportiva nacional

Estado vem se destacando como destino estratégico para a pesca esportiva, com apoio do Ministério do Turismo para expandir suas ofertas turísticas.

Comércio ilegal de barbatana de tubarão cresce no Brasil
Meio Ambiente
Comércio ilegal de barbatana de tubarão cresce no Brasil

Somente no estado do Ceará, na última semana, foram três diferentes apreensões policiais. Cargas recolhidas possuem valor milionário no mercado ilegal.

Transporte Zero no MT: apesar da flexibilização, lei vai ser mantida no estado
Política
Transporte Zero no MT: apesar da flexibilização, lei vai ser mantida no estado

STF nega liminar e diz que Transporte Zero é, sim, constitucional. Flexibilização do início do ano, porém, continua valendo.

Matança de peixes vai ser liberada no MT? PGR diz que Transporte Zero vai “contra a Constituição
Política
Matança de peixes vai ser liberada no MT? PGR diz que Transporte Zero vai “contra a Constituição"

Apesar de todo o esforço coletivo para defender os rios do estado, inconstitucionalidade do Transporte Zero pode trazer consequências ambientais catastróficas. A partir de agora, decisão é do STF.

Transporte Zero x matança de peixes: como está o andamento da pauta em Mato Grosso?
Política
Transporte Zero x matança de peixes: como está o andamento da pauta em Mato Grosso?

Após audiência de conciliação sem sucesso, o que podemos esperar sobre o futuro da pesca esportiva e da preservação ambiental no estado?

Flexibilização da Lei do 'Transporte Zero' no MT libera comercialização e transporte de 100 espécies
Política
Flexibilização da Lei do 'Transporte Zero' no MT libera comercialização e transporte de 100 espécies

Depois de ser contestada por partidos políticos, Lei do Transporte zero sofre alterações, em proposta que foi apresentada na semana passada ao Supremo Tribunal Federal.

Lei regulamenta a Pesca Esportiva do Tucunaré no Estado do Amazonas
Política
Lei regulamenta a Pesca Esportiva do Tucunaré no Estado do Amazonas

Amazonartur, empresa amazonense responsável pelo turismo local, gerenciará a lei, caso aprovada pelo governo do estado.

Retrospectiva Fish TV 2022: relembre os momentos que passamos juntos neste ano
Fish TV
Retrospectiva Fish TV 2022: relembre os momentos que passamos juntos neste ano

Faltando poucos dias para o início de 2023, chegou a hora da gente relembrar o que aconteceu neste ano de tantas mudanças!

É oficial: Trairão capturado por Eduardo Monteiro é recorde mundial!
Geral
É oficial: Trairão capturado por Eduardo Monteiro é recorde mundial!

Solicitação foi homologada pela The International Game Fish Association e exemplar de 97cm passa a ser recorde mundial de comprimento para a espécie

Quinto Tempo CBP e Resenha CBP: o que os novos programas irão abordar sobre as etapas de Goiás?
Fish TV
Quinto Tempo CBP e Resenha CBP: o que os novos programas irão abordar sobre as etapas de Goiás?

Apresentadores das novas atrações Fish TV comentam o que vão debater sobre o campeonato goiano do CBP

Paraná cria primeira reserva de pesca esportiva do estado
Meio Ambiente
Paraná cria primeira reserva de pesca esportiva do estado

Reserva é criada na Represa da Usina Hidrelétrica do Baixo Iguaçu

O que diferencia você de um pescador esportivo amador?
Geral
O que diferencia você de um pescador esportivo amador?

Alguns pescadores podem discordar, mas essas três coisas fazem toda a diferença

Chegou a vez dos tambas com as dicas para pesqueiros de Kleber Sanches
Geral
Chegou a vez dos tambas com as dicas para pesqueiros de Kleber Sanches

Apresentador revela detalhes para se sair bem na pesca de redondos

Sobrepesca e os diferentes efeitos negativos
Meio Ambiente
Sobrepesca e os diferentes efeitos negativos

Meio ambiente e economia são prejudicados pela prática

Semana do Pescado é marcada por ofertas no varejo
Aquicultura
Semana do Pescado é marcada por ofertas no varejo

O presidente da Peixe BR aproveita a iniciativa para ensinar uma receita com peixe de cultivo

Aprenda receitas de peixes de cultivo para a Semana Santa
Aquicultura
Aprenda receitas de peixes de cultivo para a Semana Santa

Episódios do programa Sabores estarão liberados durante o período

Pesqueiros: aprenda a fazer as melhores iscas
Clube Fish TV
Pesqueiros: aprenda a fazer as melhores iscas

Confira as iscas que não podem faltar na sua ida ao pesqueiro

Pesqueiros do Brasil: Conheça os locais que farão parte da atração
Fish TV
Pesqueiros do Brasil: Conheça os locais que farão parte da atração

O novo programa da Fish TV viaja por todo o país, mostrando os pesqueiros de cada região

Betinho ensina: Tuvira de Kraft Fur
Fish TV
Betinho ensina: Tuvira de Kraft Fur

Aprenda a fazer o atado que captura dourados, cachorras, trairões e diversos outros peixes

10º Torneio Nacional de Pesca Esportiva vai movimentar Três Marias
Central de Torneios
10º Torneio Nacional de Pesca Esportiva vai movimentar Três Marias

O evento acontecerá na cidade mineira no dia 07 de setembro

Maior encontro de caiaques sit on top do mundo vai acontecer no RJ
Fish TV
Maior encontro de caiaques sit on top do mundo vai acontecer no RJ

O evento DKF será realizado nos dias 5 e 6 de outubro

Campanha Coma Mais Peixe ganha site exclusivo
Aquicultura
Campanha Coma Mais Peixe ganha site exclusivo

Ação da Peixe BR busca incentivar o consumo do pescado de criatório

UNIÃO NA PESCA QUE LEVOU AO PÓDIO
Central de Torneios
UNIÃO NA PESCA QUE LEVOU AO PÓDIO

Cristina e Marco foram os vencedores do Campeonato Gaúcho em Pesqueiros

5 CURIOSIDADES SOBRE A AMAZÔNIA, ALÉM DA PESCA ESPORTIVA
Geral
5 CURIOSIDADES SOBRE A AMAZÔNIA, ALÉM DA PESCA ESPORTIVA

Aproveita para espiar o Mapa da Pesca, e escolher o destino da sua próxima viagem!

Sorvete sabor peixe para o verão
Geral
Sorvete sabor peixe para o verão

Item é inovador na gastronomia dos japoneses. Será que a moda pega aqui?

Untamed Angling apresenta nova operação de pesca
Turismo
Untamed Angling apresenta nova operação de pesca

Kendjam é o novo destino dos apaixonados por fly fishing

Vem aí a 4ª temporada do programa Coração de Pescador
Fish TV
Vem aí a 4ª temporada do programa Coração de Pescador

Joel Datena mostra todas as belezas e desafios das lutas que travou pelos rios, dentro e fora do país

Novo presidente da ANEPE:
Geral
Novo presidente da ANEPE: "Seguiremos firme para ter um segmento unido"

Em entrevista à Fish TV, o presidente da entidade, Antônio de Araujo, falou sobre projetos e ações da nova diretoria

Aprenda a fazer tilápia cultivada à moda húngara
Geral
Aprenda a fazer tilápia cultivada à moda húngara

O Fish TV News convidou o chef de cozinha Cristian Lomando para ensinar uma receita com peixe de produção

Fish TV News - Receita de tilápia para a páscoa
Geral
Fish TV News - Receita de tilápia para a páscoa

Chefe de cozinha Daniel Bonho ensina o prato

Bastidores Fish TV mostra a pausa das gravações do Na Pegada Do Fly
Fish TV
Bastidores Fish TV mostra a pausa das gravações do Na Pegada Do Fly

Kid Ocelos já está gravando a 5º Temporada do programa

Ataque de trairão gigante surpreende
Geral
Ataque de trairão gigante surpreende

Veja o exato momento da fisgada

Mundo Água - rio Trombetas
Turismo
Mundo Água - rio Trombetas

Suas águas banham o extremo norte do Brasil

Mundo Água - rio Cururu
Meio Ambiente
Mundo Água - rio Cururu

Um rio extremamente preservado no estado do Pará

Índios lutam contra construção de hidrelétricas no rio Tapajós
Meio Ambiente
Índios lutam contra construção de hidrelétricas no rio Tapajós

Complexo Hidrelétrico do Tapajós, no oeste do Pará deve ser construído em área preservada da Amazônia

De Olho no Peixe - Trairão
Geral
De Olho no Peixe - Trairão

Conheça o trairão amazônico

Em busca de trairões com a Pousada Juruena
Em busca de trairões com a Pousada Juruena

A pescaria de Nelson e Vitor no Mato Grosso começa em busca de trairões. O tempo de chuvas fez o rio subir 20 cm, e capturar os troféus cobiçados se mostra um desafio. Com o apoio da Pousada Juruena, será que os pescadores encontram ação?

Trairão vs. Jaú
Trairão vs. Jaú

Ainda debilitado por uma picada de aranha, Gaba vai em busca do terceiro objetivo da jornada. Em um clima que oscila muito, o pescador vai contar com o auxílio do guia para definir a próxima espécie a ser capturada. Oss!

Trairão no rio curuá
Trairão no rio curuá

Edu Monteiro está no Rio Curuá, lugar de peixe grande, para uma pescaria de Trairão. Nosso apresentador passou trabalho para tirar da água os exemplares gigantes que vivem por lá. Assista agora!

Recorde mundial de Trairão
Recorde mundial de Trairão

Edu Monteiro segue no Rio Curuá, para pescar os monstros que vivem por lá. Desta vez, o apresentador brigou com um Trairão gigante que entrou para o recorde mundial. Assista agora!

Meia-água sinker: equipamento ideal e como trabalhar
Meia-água sinker: equipamento ideal e como trabalhar

- Arremesse, espere afundar e tracione, com toques de ponta de vara. Geralmente essas iscas possuem o ratlin, que ao tracionar emite um som na água que chama a atenção do peixe. - O trairão muitas vezes pode se encontrar em meio ao lago, por qualquer mudança da natureza. Trabalhe bem a isca com...

Os valentes traírões tornasol do rio Queguai
Os valentes traírões tornasol do rio Queguai

Coração de Pescador está em terras uruguaias, e Joel Datena continua a pescaria de traírão tornasol no rio Queguai. Além do encontro com esse peixe, conhecido por seus saltos, ele nos proporciona uma incrível briga com o rei do rio, o dourado.

Trairão: a busca continua
Trairão: a busca continua

Gaba e Ludogero enfrentam os perigos da Amazônia na procura incessante pela meta. Empurram o barco, atravessam correntezas, ficam frente a frente com jacarés e peixes elétricos, tudo para encontrar o pré-histórico trairão.

Poke
Poke

Um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana, o poke é um ótimo acompanhamento! Preparado com ingredientes leves e frescos, consiste em peixe cru cortado em cubos. Neste Receita Sabores, você confere uma opção feita com salmão de cultivo com molho shoyu e óleo de gergelim, manga, pepin...

Pescaria de tornasol em território uruguaio
Pescaria de tornasol em território uruguaio

Joel Datena está no rio Queguai, no Uruguai, onde faz uma pescaria inédita da traíra tornasol, típica destas águas. No caiaque, Datena utiliza isca artificial de meia-água, para fisgar a espécie que tem como característica os incríveis saltos.

O forte tucunaré tirórus das corredeiras
O forte tucunaré tirórus das corredeiras

Johnny Hoffmann continua sua aventura pelas rápidas águas do rio Trombetas, onde ele vai buscar o tucunaré tirórus, considerado um dos mais fortes da sua espécie, devido às corredeiras onde vive. Acompanhe essa pescaria!

Uma aventura pela Amazônia na Pousada Juruena!
Uma aventura pela Amazônia na Pousada Juruena!

É no coração da Amazônia que Laís Vanessa vai te levar para conhecer a pousada Juruena. Um recanto da preservação e pesca esportiva que convida os turistas a viverem momentos intensos na ponta da linha, principalmente na pesca de trairão.

Trairões do rio Juruena no fly
Trairões do rio Juruena no fly

Com o suporte da Pousada Juruena, Kid Ocelos faz capturas variadas. Mas o que ele está mesmo procurando são os trairões. Será que o artista do fly conseguirá fisgar esses vorazes peixes? Assista e descubra!

Pré-históricos trairões do boné virado
Pré-históricos trairões do boné virado

Johnny Hoffmann segue sua aventura pelo rio Kayser para uma pescaria pré-histórica dos famosos e gigantes trairões do Suriname. O pescador do boné virado mostra toda a sua bravura quando o assunto é peixe do boné virado.

As vantagens do uso de iscas soft
As vantagens do uso de iscas soft

Na pesca esportiva de tucunaré, muitas vezes é difícil buscar o peixe nas estruturas subaquáticas. Por isso, Maicon Bianchi dá dicas do uso das iscas soft para capturar o embaixador da pesca esportiva. Episódio com apoio da Tucuna Amazon Boat.

Trairão na isca natural
Trairão na isca natural

Eduardo Monteiro segue no rio Braço Norte atrás dos briguentos Trairões. Desta vez, a pescaria foi com iscas naturais e rendeu muito peixe bruto na linha. Assista agora!

Está chegando a nova temporada de Coração de Pescador
Está chegando a nova temporada de Coração de Pescador

O programa de pesca da família brasileira estreia sua 4ª temporada na Fish TV! Desta vez, Joel Datena mostra todas as belezas e desafios das lutas que travou pelos rios, dentro e fora do país. Ainda, o encontro com o tucunaré-açú na Amazônia.

Pescaria de tucunarés gigantes no rio Cururu
Pescaria de tucunarés gigantes no rio Cururu

O pescador do boné virado pega um voo do Mato Grosso, direto para Pousada Mantega Cururu, sul do Pará. Johnny Hoffmann faz uma pescaria animal de tucunarés, rodeado pelos temidos jacarés-açus, em um dos rios mais preservados do país, o Cururu.

Desbravando o Rio Ximari usando o Fly
Desbravando o Rio Ximari usando o Fly

É no rio Ximari, afluente do Teles Pires, no Mato Grosso, que o artista do fly vai buscar tudo que esse rio pode oferecer. Você vai se surpreender com essa aventura louca, em um local extremamente complexo de se pescar. Sinta a pegada!

Trairão, loucas explosões
Trairão, loucas explosões

Kid Ocelos sabe que o peixe deste episódio gosta muito de acabar com as iscas de fly, mas também tem certeza das loucas explosões dos trairões e as lindas surpresas que o Pará lhe reserva. Um verdadeiro bravo é fisgado. Assista!

Bife de Chorizo
Bife de Chorizo

Sabor e praticidade em um prato ideal para qualquer pescaria entre amigos! Contrafilé em tiras, sal e brasa quente é tudo que você precisa para preparar essa receita irresistível que é “de chorar”.

Em busca dos Trairões do Rio Suiá Miçu
Em busca dos Trairões do Rio Suiá Miçu

Kid Ocelos, o artista do fly quer novos desafios. E não é a toa que ele vai buscar aquele que é considerado um peixe pré-histórico para essa aventura. Nas águas do Suia-Miçu, ele mostra toda sua pegada para fisgar esse predador na superfície.

Cachara vs. Pirarara
Cachara vs. Pirarara

Na rotina de acampamentos às margens do Rio Juruena, Gaba vai em busca do último objetivo da etapa final da temporada. Nesta expedição, o planejamento vai fazer toda a diferença, e capturar o último exemplar não vai ser tarefa fácil. É a meta ou nada!

Os predadores de Cachoeira Porteira
Os predadores de Cachoeira Porteira

Sabendo da piscosidade do rio Trombetas, Eduardo Monteiro prepara uma pescaria em busca dos predadores da região, utilizando apenas iscas artificiais e provando a sua efetividade. Acompanhe esse episódio cheio de ação!

Trairão do Rio Braço Norte
Trairão do Rio Braço Norte

Neste episódio, Eduardo Monteiro está no rio Braço Norte, para uma pescaria de gigantes, os Trairões. Além de muitos peixes na ponta da linha, nosso apresentador dá algumas dicas importantes para capturar estes exemplares. Assista agora!

Escondidinho de Bacalhau
Escondidinho de Bacalhau

O escondidinho de bacalhau, preparado com purê de madioquinha, é a típica comida com gosto de casa! Sabor e simplicidade são o resumo dessa receita versátil que vai deixar qualquer refeição ainda mais deliciosa. Dá um play e confere como fazer essa maravilha!

Pescaria de trairões com a Pousada Juruena
Pescaria de trairões com a Pousada Juruena

Laís Vanessa está na Amazônia, quase um santuário para a pesca esportiva. Na maior floresta tropical do planeta, a apresentadora vai conhecer a Pousada Juruena, com a qual se lança em uma pescaria bruta em busca de fortes trairões.

Meio ambiente, turismo e gastronomia
Meio ambiente, turismo e gastronomia

Uma diversidade de assuntos está nesse episódio do Fish TV News. Tem uma receita de tilápia cultivada à moda húngara. Além disso, você confere os detalhes da Semana da Argentina no Brasil e uma entrevista sobre as ameaças socioambientais das usinas hidrelétricas à biodiversidade da baci...

Meatballs e Meatloaf
Meatballs e Meatloaf

Chef Bortola ensina a preparar um clássico da culinária americana, o meatloaf. E de quebra mostra também uma receita muito prática de meatballs, as famosas almôndegas.

Sanduíche de Iscas de Gado com Mostarda Dijon
Sanduíche de Iscas de Gado com Mostarda Dijon

Fique com água na boca com essa receita de poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Um simples sanduíche de carne de gado com mostarda dijon.

Buffalo Wings
Buffalo Wings

Asinhas de frango temperadas com sálvia, alecrim, chimichurri, sal e suco de limão. Depois de deixar marinando, o passo seguinte é empanar a carne em uma mistura sensacional de farinha com diferentes condimentos. Aí, é só fritar e servir com um molho incrível de especiarias. Rápida e delicio...

Muita ação na pesca no rio Trombetas
Muita ação na pesca no rio Trombetas

Joel Datena abre a 5ª temporada do Coração de Pescador em um local incrível e preservado: o rio Trombetas. Nessa região histórica, o pescador vai lançar suas iscas em busca dos tucunarés cichla thyrorus, vorazes peixes que habitam essas águas.

Muita pesca no rio Juruena
Muita pesca no rio Juruena

Para abrir a quarta temporada, Reinold Baudisch vai fazer uma pescaria variada pelo rio Juruena, em Mato Grosso. A diversidade de espécies capturadas impressiona, mostrando toda a piscosidade desse curso de águas.

Banana com Marshmallow
Banana com Marshmallow

Sobremesa simples, elegante e deliciosa saindo do forno! Banana, creme de leite, marshmallows e chocolate em barra são tudo que você precisa para essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca. A Banana Recheada é um doce criativo, acessível, e o resto você já sabe: é DE CHORAR!

Camarão na Abóbora
Camarão na Abóbora

O camarão na abóbora é um prato típico da culinária litorânea brasileira. Perfeito para ser servido a um grupo de pessoas, essa delícia é preparada com uma abóbora do tipo moranga, recheada com camarão e molho com requeijão. Confira a receita e saboreie essa maravilha também!

Tilápia empanada com molhos especiais
Tilápia empanada com molhos especiais

Nesta maravilhosa receita de tilápia empanada você terá três opções de molhos deliciosos para acompanhar. Maionese com legumes e ervas, molho de camarão e molho de gorgonzola. Qual será o melhor?

O perigoso jogo em busca da nova meta
O perigoso jogo em busca da nova meta

Depois do cansativo combate com o trairão, Gaba vai buscar o seu próximo desafio. O que espera por ele ainda é uma incógnita. Qual a próxima meta de Gaba? Por quais caminhos ele e Ludogero ainda terão que percorrer? Confira!

Paleta de Cordeiro
Paleta de Cordeiro

Esta receita vai te deixar salivando. Chef Bortola prepara uma deliciosa paleta de ovelha, repleta de sabores e aromas especiais. É de chorar!

Receitas Sabores - Sanduíche vegetariano
Receitas Sabores - Sanduíche vegetariano

Tá pensando que o chef Bortola só cozinha com bacon? Não mesmo. Aqui o ambiente é democrático e tem receita pra todo mundo. Sanduíche vegetariano com cogumelos. Rápido, prático e, o melhor: de chorar.

Receitas Sabores - Costelão
Receitas Sabores - Costelão

Nesta receita o chef Bortola não faz um churrasco qualquer. São seis quilos de costelão assando por seis horas! E pra acompanhar, ainda tem uma farinha com bacon deliciosa. Mas calma, tudo isso, você aprende em apenas um minuto. É só dar o play.

Pesca de trairões no Rio do Velho
Pesca de trairões no Rio do Velho

No Rio do Velho, um curso de água que marcou a infância de Eduardo Monteiro, o pescador se lança em uma pescaria de trairões com isca natural. Entre arremessos e fisgadas, o apresentador vai capturar grandes exemplares na rodadinha!

Espetinhos especiais
Espetinhos especiais

As definições de “espetinho de carne” foram atualizadas! Carne de Paleta, Fraldinha, frango, bacon, queijo provolone, legumes e cogumelos shitake reunidos em uma única receita, finalizada em manteiga de alho e com aroma de alecrim. Esses espetinhos especiais do Bortola são “de chorar”, e...

Receitas Sabores - Pimentão recheado
Receitas Sabores - Pimentão recheado

Pimentão não é apenas tempero. Pode ser o prato principal! E o chef Bortola prova isso com essa receita de pimentão recheado com diversos tipos de queijo.

Receitas Sabores - Yakissoba abrasileirado
Receitas Sabores - Yakissoba abrasileirado

Yakissoba abrasileirado é aquele prato típico oriental com sabor de Brasil. Pegue todas as carnes que você mais gosta, ou mesmo aquelas que sobraram na geladeira, e misture nesta receita que tem cara do chef Bortola.

Controle de qualidade das rações da Alcon
Controle de qualidade das rações da Alcon

O Aquarismo volta à fábrica da Alcon, em Santa Catarina, para mostrar todo o processo de fabricação de ração para peixes ornamentais. Da receita do alimento às embalagens, você vai ver todo o passo a passo. Preparado para acompanhar o André Longarço nesta visita?

Moqueca de Camarão
Moqueca de Camarão

Batata, camarão, azeite de dendê e leite de coco. Já sabe do que a gente está falando, né? A moqueca é um prato delicioso que carrega muito da mistura brasileira: originalmente uma preparação indígena, recebeu influência de portugueses e espanhóis com a adição de ingredientes como a ceb...

Receitas Sabores - Hambúrguer com batatas rústicas
Receitas Sabores - Hambúrguer com batatas rústicas

Hambúrguer é aquele prato que todo mundo gosta. O acompanhamento de batatas rústicas então, vem só pra agregar sabor. Aprenda a fazer, em menos de 2 minutos, a receita de hambúrguer com batata rústica do chef Bortola.

Receitas Sabores - Filé mignon recheado
Receitas Sabores - Filé mignon recheado

Sabe aquele filé mignon recheado com bacon, cheddar e aspargos, especial do chef Bortola? Em um minuto e meio você vai aprender o passo a passo dessa receita de chorar!

Meatloaf e Meatballs
Meatloaf e Meatballs

Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer dois pratos da gastronomia americana, são eles: Meatloaf e Meatballs. Ele mostra o passo a passo de duas receitas saborosas e que vão deixar todo mundo com água na boca.

Receitas Sabores - Pastinhas com torradas
Receitas Sabores - Pastinhas com torradas

É receita prática que você quer? Pastinhas com torradas! Serve como petisco ou mesmo para quem quer fazer apenas aquela refeição mais leve. E não tem apenas uma, são três opções de pastinhas deliciosas que o chef Bortola traz pra você.

Um Yakisoba abrasileirado
Um Yakisoba abrasileirado

Perdeu a hora na pescaria e não deu tempo passar no mercado? Calma! Cozinhar também é reaproveitar aquelas carnes e legumes que estão na geladeira. O chef Bortola apresenta uma receita de Yakisoba abrasileirado super prática. Mão na massa!

Truta defumada e pimentão recheado
Truta defumada e pimentão recheado

Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara truta defumada com molho de ervas e pimentão recheado. Tem ainda um belo ceviche de entrada. Dicas de utensílios e técnicas deixam o preparo ainda mais simples. Bom apetite!

As cachorras do Juruena
As cachorras do Juruena

O Juruena é repleto de espécies esportivas, mas Eduardo Monteiro está em busca das cachorras. Com a técnica e o material corretos, a pescaria rende demais. E você também quer fisgar as dentuças do rio? Então, fique ligado nas dicas do Pura Pesca.

Os trairões do rio Juruena
Os trairões do rio Juruena

Eduardo Monteiro está em Alta Floresta para uma pescaria de trairões no rio Juruena. Com iscas soft e um equipamento variado, o apresentador do Pura Pesca fisga belos exemplares. Apoio: Pousada Juruena.

O sabor e praticidade da cozinha italiana
O sabor e praticidade da cozinha italiana

A cozinha de Bortola vai ficar com ares italianos, porque esse episódio é dedicado para as massas. Uma forma rápida e prática de incrementar seu repertório de receitas, aprendendo a preparar esses pratos tradicionais

Tucunaré fogo no rio São Benedito
Tucunaré fogo no rio São Benedito

Com o rio em época de cheia, Eduardo Monteiro mostra que é preciso adaptação para ser um pescador completo. Mesmo com as condições encontradas, muitos peixes pararam na ponta da linha. Acompanhe mais este desafio no Pura Pesca!

Salmão grelhado e risoto de camarão
Salmão grelhado e risoto de camarão

Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara um salmão na grelha com legumes na manteiga. Tem ainda risoto de camarão. Ingredientes e técnicas simples para deixar a arte da cozinha tão gostosa quanto a da pescaria. Pratique também!

Os vorazes do Trombetas
Os vorazes do Trombetas

Na região de corredeiras, Johnny Hoffmann vai encarar os trairões com iscas artificiais. A pescaria promete grandes surpresas e capturas dignas do boné virado, que você só vai acreditar quando assistir ao episódio. Confira essa pescaria animal!

Os gigantes trairões do rio Arapari
Os gigantes trairões do rio Arapari

Johnny Hoffmann vai atrás dos trairões do rio Arapari, afluente do rio Cururu. Em um dia de muita ação, o que não falta é peixe na ponta da linha. E claro, aquelas dicas precisas de técnicas e materiais, além das fisgadas animais do pescador do boné virado.

Trairões na rodada no rio Juruena
Trairões na rodada no rio Juruena

Pela primeira vez no alto rio Juruena, Johnny Hoffmann faz uma pescaria de rodada em busca dos pré-históricos trairões. O tempo mais frio fez com que os peixes atacassem a isca com cautela, mas belos exemplares deram um show em vários dublês. O ponto de partida dessa aventura é a Pousada Jurue...

Tilápia empanada com molhos especiais
Tilápia empanada com molhos especiais

Que tal uma receita prática de tilápia empanada com opções de molho? No Sabores tem! Os dipping sauces são de maionese com legumes e ervas, camarão e gorgonzola. O chef Bortola ainda ensina formas diferentes de fritar essa delícia de peixe. Lembrando sempre que as tilápias para consumo devem...

Trairões do rio Trombetas
Trairões do rio Trombetas

No rio do Velho, afluente do rio Trombetas, Eduardo Monteiro vai capturar os vorazes trairões. Essa espécie é encontrada em grande quantidade nessa região, o que garante um episódio cheio de fisgadas e muita ação.

Pescaria de trairões com isca artificial
Pescaria de trairões com isca artificial

Johnny Hoffmann vai travar belas brigas com os trairões do rio Juruena, no Mato Grosso. Só que dessa vez, essa pescaria é toda com iscas artificiais. Os arremessos são feitos com auxílio do guia Jeremias, da Pousada Juruena, que não vai apenas guiar, mas também entrar nas disputas com os pei...

Como fazer massa para piapara
Como fazer massa para piapara

- Misture as farinhas e vá adicionando água aos poucos. - A massa não pode ficar mole demais. Deve estar em ponto de conseguir manusear e fazer pequenas bolinhas. - A massa deve ser manuseada com as mãos. - Faça as bolinhas. - O tamanho de cada bolinha vai depender do seu anzol. - Depois de f...

Gigantes trairões do Suriname
Gigantes trairões do Suriname

O pescador animal está mais uma vez no Suriname. E é nas águas do rio Kayser que ele vai se aventurar com seu amigo Cesare em busca dos gigantes trairões que habitam essas águas preservadas. Acompanhe essa pescaria do boné virado.

Pescando trairões do rio Trombetas
Pescando trairões do rio Trombetas

Nesse episódio do Fishing Guide, Johnny Hoffmann guia pai e filho pelas águas do rio Trombetas, para a captura dos agressivos trairões. Utilizando iscas naturais, exemplares gigantes foram fisgados, com o apoio da 3H Fishing.

Dica da ração na pinga
Dica da ração na pinga

- Primeiro pegue o recipiente e coloque a ração. - Jogue uma quantidade de pinga dentro. Balance para misturar. O excesso de pinga jogue fora. - Coloque as rações em cima do jornal para tirar o excesso de pinga. Depois, coloque de volta no recipiente com tampa, feche e deixe descansar de u...

Em busca dos azulões da Serra da Mesa
Em busca dos azulões da Serra da Mesa

Mais uma vez me encontro em um dos lugares que mais me amarro em pescar. Lugar onde treinei muito, pratiquei muito e testei tudo o que se refere a pesca do tucunaré-azul. Esse lugar é o lago da Serra da Mesa, um dos maiores reservatórios do mundo. Lago com uma beleza típica do cerrado brasileiro...

Sanduíches pra todos os gostos
Sanduíches pra todos os gostos

Quer receita mais deliciosa e prática do que sanduíche? É tão fácil de fazer que apenas em um episódio, o chef Bortola prepara quatro sabores diferentes. Opções perfeitas pra levar ou até fazer no próprio ponto de pesca. Fica a dica!

Variada pescaria no rio Trombetas
Variada pescaria no rio Trombetas

Em nova pescaria pelo rio Trombetas, Johnny Hoffmann vai explorar toda piscosidade dessas águas. Nesse local preservado, há ação de peixes constante, com fisgadas até na caída e exemplares do boné virado. Episódio com apoio da 3H Fishing.

A preferência mundial: o hambúrguer
A preferência mundial: o hambúrguer

Neste primeiro episódio do Sabores, o Chef Bortola apresenta uma preferência mundial : o hambúrguer. O preparo e os ingredientes são simples: é só colocar a mão na massa para os amigos e a família se impressionarem com essa receita.

Pastinhas de frango, sardinha e alho poró com presunto
Pastinhas de frango, sardinha e alho poró com presunto

Chama os amigos! O chef Bortola vai ensinar três pastas saborosas para um lanche ou petisco rápido usando ingredientes simples. Seja de frango, sardinha ou alho poró com presunto, essa receita é de chorar!

Costelão e acompanhamentos tradicionais
Costelão e acompanhamentos tradicionais

O chef Bortola sai da cozinha convencional para preparar um dos pratos mais adorados pelos brasileiros: o churrasco. No cardápio: costelão, pão com alho, farofa e batata. Dicas de preparo e utensílios tornam o processo ainda mais fácil. Ideal para um dia de pescaria com amigos, heim?

Lombo recheado & Tiramissu
Lombo recheado & Tiramissu

O chef Bortola buscou inspiração na cozinha italiana e preparou um menu de dar água na boca. Como prato principal, lombo recheado com gorgonzola e peperoni. Já pra sobremesa, um delicioso tiramissu. Duas receitas, que até podem parecer complicadas, mas são fáceis e rápidas, ideais pra matar...

Filé de tilápia em crosta de cream cracker e pesto de rúcula
Filé de tilápia em crosta de cream cracker e pesto de rúcula

Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer filé de tilápia em crosta de cream cracker com pesto de rúcula e, também, tomate seco. Ele mostra o passo a passo de uma receita simples e rápida de fazer, que vai deixar todo mundo com água na boca.

Purê de mandioquinha e ossobuco
Purê de mandioquinha e ossobuco

Mais uma receita deliciosa borbulhando na tela da Fish TV! O chef Bortola ensina a fazer purê de mandioquinha e ossobuco. Com ingredientes simples e saborosos, esse clássico italiano vai surpreender a todos e acabar com a fome dos amigos!

Filé mignon recheado
Filé mignon recheado

No segundo episódio de Sabores, o chef Bortola ensina a fazer filé mignon recheado. Ele mostra o passo a passo de duas opções de recheio: cheddar e bacon e ainda aspargos frescos combinados com mozarela. Essa receita é de chorar!

Filé de salmão com crosta de gergelim e molho dijon
Filé de salmão com crosta de gergelim e molho dijon

O chef Bortola vai surpreender a todos com uma receita deliciosa. Ele vai ensinar a fazer um filé de salmão com crosta de gergelim e molho dijon. Uma delícia! É de chorar! Chama os amigos, reúne a família porque o jantar está garantido!

Receitas para todos os gostos
Receitas para todos os gostos

Mais uma receita "de chorar"! Bortola ensina a fazer um onion burger. Nesse episódio tem também uma salada de pote para levar na pescaria, um carreteiro de carne seca e queijo coalho e ainda, de quebra, um queijinho frito.

Paleta de cordeiro com risoto de espinafre
Paleta de cordeiro com risoto de espinafre

Coloca o avental que a receita vai começar! O Chef Bortola vai preparar paleta de cordeiro com risoto de espinafre. E tem também temperos especiais que são muito fáceis de fazer. Avisa a família, porque o jantar vai ser saboroso.

Massa caseira para talharim e ravióli
Massa caseira para talharim e ravióli

O chef Bortola literalmente mete a mão na massa. As receitas da vez são talharim ao molho de frango e ravióli recheado de espinafre com ricota. Difícil? Que nada! O preparo é rápido e divertido. De fato, um prato cheio para todo pescador e sua família.

Moqueca de camarão, camarão na abóbora, tilápia ao molho e provolone
Moqueca de camarão, camarão na abóbora, tilápia ao molho e provolone

Está procurando por receitas de pescados? Então sua busca terminou. Nesse episódio do Sabores, Bortola faz um festival de camarão. Ao molho, na abóbora, moqueca... E ainda tem filé de tilápia e provolone com doce de leite. Um espetáculo culinário!

Carnes bem ao ponto
Carnes bem ao ponto

Neste episódio do Sabores, Bortola utiliza vários cortes de carne, variando o tipo de preparo para cada um deles. Além desse festival de pratos quentes, o apresentador faz uma sobremesa gelada que leva o selo “de chorar”.

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