Circuito Rainhas do Araguaia e Torneio de Pesca Esportiva de Cacoal reúnem competidores, promovem ações socioambientais e movimentam o turismo local
Entre cores do mar, sotaques brasileiros e a magia do pesque e solte
Circuito Gigantes do Araguaia, Torneio de Cacoal e Elas Pescando são os destaques dos próximos dias
Reconhecido como um dos maiores do Brasil, o evento reúne grandes competições e premiações de destaque
Luziânia-GO recebe a 8ª etapa do Circuito Goiano e Cabixi-RO sedia a final do Elas Pescando
Com crescimento expressivo nas últimas três temporadas, eventos como o Circuito Goiano e Gigantes do Araguaia atraem milhares de turistas e movimentam a economia regional
Comece agora mesmo a planejar sua próxima viagem
Semifinal do Circuito Paraná Fishing e segunda etapa do Elas Pescando colocam pescadores e pescadoras em destaque neste fim de semana
Saiba qual destino escolher
Com quase 30 milhões de interessados, a prática ganha força no país, movimenta o turismo e impulsiona setores ligados ao lazer
Férias escolares e um momento para se desconectar e se reconectar com a natureza
Goiás e Rondônia recebem torneios que fortalecem o calendário nacional e impulsionam a pesca esportiva no país.
O que você precisa para chegar ao paraíso é vontade de ir e um passaporte em mãos
Desde maio de 2025, o seguro viagem passou a ser exigido. A fronteira mudou. Mas o espírito viajante continua livre.
A experiência transformadora de nadar entre arraias, peixes e alimentar tubarões
Um lembrete anual de que a Terra sente, vive e responde, mesmo quando a gente esquece dela
Com tecnologia de ponta e edição de DNA autorizada, peixe promete crescimento mais rápido, maior rendimento para aquicultura e menor consumo de ração.
Segundo reportagem do Portal ((o))eco, a pesca industrial ilegal é uma realidade persistente na maior área marinha protegida da Amazônia, afetando a sustentabilidade dos ecossistemas.
Com a poluição do Sena em alta devido aos Jogos Olímpicos de Paris, levantamos a questão: como podemos evitar que nossos rios cheguem a esse nível tão perigoso?
De acordo com estudo de 25 pesquisadores, a matança de peixes e o aquecimento global estão “freando” o crescimento das espécies.
Pesquisa aponta que o termo genérico "cação" é frequentemente usado para descrever essas carnes, o que mascara os verdadeiros números
Biólogo Fábio Mori explica a razão pela qual as massas são tão nutritivas. Conversamos também com Cláudio Lima, proprietário da Pegando Gigantes, que comentou porque também defende o uso das massas.
Confira que iscas usar para capturar robalo, tucunaré, tilápia e pacu
Conheça alguns dos famosos que pescam de fly fishing
Reabertura ocorreu nesta quinta-feira
Pesquisa utiliza a truta arco-íris como barriga de aluguel para a produção do salmão em águas brasileiras
A lista vai de atleta da NBA até o guitarrista Eric Clapton
Assim como o coronavírus, as novas doenças na piscicultura são melhor controladas com as vacinas
Venda de filé de tilápia brasileira para o mercado norte-americano cresceu 94% de janeiro a abril de 2020
Episódios do programa Sabores estarão liberados durante o período
Slogan vem ao encontro com outras políticas envolvendo a pesca esportiva no estado
Confira as dicas para melhorar a sua pescaria em água salgada
Evento contará com torneio de filetagem e prêmio Inovação Aquícola
Peixes cultivados são ideais para incentivar a preservação ambiental
Ação tem o objetivo de aumentar o consumo anual de proteína aquática pelos brasileiros
Filme a sua fisgada em qualquer lugar do país
Empresa levou mais de 25 anos para conseguir feito inédito
Projeto tem o objetivo de atrair investimentos e gerar empregos
Empresa torna-se a primeira fazenda no Brasil a obter a certificação internacional avalizada pela organização Global Aquaculture Alliance
A festa, marcada para novembro, valorizará o comércio e produtos do município do Rio de Janeiro
A Mares do Sul entrou neste ano no mercado com a importação de quatro marcas de produtos para a pescaria com mosca
A pescaria de um gigante em águas geladas
Peixe desapareceu de 97% de sua área de ocorrência original
O peixe de carne nobre em um prato que é tão prático quanto refinado. Aprenda em minutos a fazer este filé de salmão com gergelim e creme de mostarda dijon que dá água na boca.
Bortola preparou quatro receitas nesse episódio. E como sempre, daquele jeito fácil de fazer. Separe o caderninho e anote o preparo do poke, do salmão grelhado, do hambúrguer de salmão e do costelão no forno.
O chef Bortola vai surpreender a todos com uma receita deliciosa. Ele vai ensinar a fazer um filé de salmão com crosta de gergelim e molho dijon. Uma delícia! É de chorar! Chama os amigos, reúne a família porque o jantar está garantido!
Aprenda a fazer, de maneira descomplicada e com ingredientes de fácil acesso, um incrível salmão grelhado coberto com legumes na manteiga.
Bons ingredientes só precisam de toques que valorizem sua qualidade. Com um salmão de cultivo na bancada, vale a máxima do “menos é mais”. Sal, pimenta, uma grelha e fatias de gorgonzola são os itens necessários para um prato que equilibra sabor e sofisticação na medida certa.
Neste episódio, Betinho Oliveira vai ensinar o passo a passo da confecção de uma isca de miçanga, que imita ovas de salmão e truta. Essa isca é indicada para a pesca de truta marrom e arco íris, peixes esses que se alimentam das ovas. Acompanhe!
Um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana, o poke é um ótimo acompanhamento! Preparado com ingredientes leves e frescos, consiste em peixe cru cortado em cubos. Neste Receita Sabores, você confere uma opção feita com salmão de cultivo com molho shoyu e óleo de gergelim, manga, pepin...
Você vai aprender a confeccionar uma eficiente isca para a pesca de salmão. Os salmonídeos do Chile, principalmente o King, o mais procurado pelos pescadores de fly, não vão resistir a este streamer. Acompanhe a aprenda.
Surpreendendo Betinho Oliveira, seu amigo Odimir Manuel Gaspar vai atar uma isca do tipo salmon fly, uma mosca específica para pesca de salmão. No estúdio, muita conversa entre os pescadores e informações preciosas sobre esta arte milenar.
Sabe aquele filé mignon recheado com bacon, cheddar e aspargos, especial do chef Bortola? Em um minuto e meio você vai aprender o passo a passo dessa receita de chorar!
Chef Bortola te ensina a fazer um delicioso filé de tilápia coberto com biscoito cream cracker, e ainda de quebra, mostra dois tipos de pesto que formam uma combinação perfeita.
O primeiro episódio da terceira temporada do Biopesca começa na Antártica Chilena. Lawrence Ikeda foi até essa área glacial para fazer uma pesca de salmão no Rio Serrano. O pescador e biólogo usa isca de colher para fisgar esses gigantes.
Betinho Oliveira tem em sua bancada, penas de diversas cores para fazer uma isca chamada popsicle, criada na década de 80, no Alaska. Nosso mestre vai ensinar a confecção e ainda passar dicas para ter sucesso na pescaria de salmão e outras espécies.
Big hole demon, ou grande buraco do demônio. Esse é o nome da isca que Betinho Oliveira ensina neste episódio. É uma isca clássica, que imita os alevinos que o salmão e as trutas comem quando estão na desova.
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara um salmão na grelha com legumes na manteiga. Tem ainda risoto de camarão. Ingredientes e técnicas simples para deixar a arte da cozinha tão gostosa quanto a da pescaria. Pratique também!
Neste episódio de A Arte do Atado, Betinho Oliveira vai ensinar o atado da angel body, ou corpo de anjo. É uma isca muito versátil e leve, que foi criada para pescar salmão e trutas, mas também é eficaz com matrinxã, piraputanga, tucunaré e muito mais.
O Aqua Negócios continua no Chile, e Fábio Sussel mostra o funcionamento de uma planta processadora de salmões. Você entende o processo de abate e o controle de qualidade. Ele ainda visita um centro de pesquisa especializado em aquicultura.
No segundo episódio de Sabores, o chef Bortola ensina a fazer filé mignon recheado. Ele mostra o passo a passo de duas opções de recheio: cheddar e bacon e ainda aspargos frescos combinados com mozarela. Essa receita é de chorar!
A belíssima praia de Gamboa é o cenário de mais uma pescaria em que Marcelo Esteves está com o pé na areia. Ele utiliza camarão inteiro e em filé, fazendo até dublê de betara. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das simples às compl...
Com o apoio da pousada Ituzaingó Fishing, Lawrence Ikeda vai fazer uma pescaria emocionante no rio Paraná. Usando a técnica da pingadinha, o biólogo usa milho como isca para a captura de grandes piaparas - o salmão do rio Paraná.
Neste episódio do Sabores, Bortola utiliza vários cortes de carne, variando o tipo de preparo para cada um deles. Além desse festival de pratos quentes, o apresentador faz uma sobremesa gelada que leva o selo “de chorar”.
Neste episódio, o chef Bortola ensina a fazer filé de tilápia em crosta de cream cracker com pesto de rúcula e, também, tomate seco. Ele mostra o passo a passo de uma receita simples e rápida de fazer, que vai deixar todo mundo com água na boca.
O primeiro episódio da terceira temporada de Pasión por La Pesca começa na Província de Corrientes, na localidade de Ita Ibaté. Javier faz uma pesca de piapara nas águas do rio Paraná, usando isca de milho. Acompanhe essa pescaria hermana.
No final do mês de setembro, a cidade de São Paulo foi sede do principal salão náutico do Brasil. O São Paulo Boat Show reuniu mais de 100 expositores e o Fish TV News fez a cobertura completa do evento.
O documentário mostra a cultura musical do norte do Brasil e do estado do Amazonas. A capital, Manaus, é um polo artístico em plena ascensão, e é essa identidade cultural que o guia de pesca e músico Salomão Rossi revela em Cantos Amazônicos.
A cozinha de Bortola vai ficar com ares italianos, porque esse episódio é dedicado para as massas. Uma forma rápida e prática de incrementar seu repertório de receitas, aprendendo a preparar esses pratos tradicionais
Esta isca é resistente aos roedores, os peixes pequenos que costumam atacar a isca antes do peixe que você estava esperando. Com a isca de coração, a incidência de roedores é menor, porque é uma carne mais fibrosa. Para fazer a isca é muito simples. - Tire um filé do coração de boi e cor...
- Tire um filé de peito de frango. - Simplesmente arremesse e recolha. Quanto mais rápido, mais fundo. - Pode-se trabalhar também dando pequenos toques, confundindo o peixe, com alguma presa ferida. - Com toques de vara espaçados. Recolha e dá uma parada. Isso faz com que a isca de uma leve flu...
Lembrando do consumo de pescados de criatório, Bortola prepara pratos que tem como base os peixes da piscicultura. Separe seus utensílios para aprender a preparar moqueca e iscas de pintado, filé de tilápia a parmegiana e uma maionese de chorar!
- Tire um filé de peito de frango. - Em movimentos circulares, coloque o perfurador cilíndrico no pedaço de frango. - O perfurador vai cortar um pedaço cilíndrico de frango. Sopre o perfurador para a isca sair. - Passe agulha no meio da isca. - Pegue o leader, já com anzóis duplos virados de ...
Na cidade de Bella Vista, em Corrientes, Javier Enrique faz uma pesca de piaparas. Para fisgar esses simpáticos peixes, o pescador utilizou isca de curimba. A quantidade de peixes, nas águas do rio Paraná impressiona o pescador.
Nas planícies do Rio Grande, Chile, Lawrence Ikeda faz uma pescaria exploratória nesse lugar repleto de riquezas da natureza e águas geladas. Conheça mais sobre este ponto que é reconhecido mundialmente pela desafiadora pesca de salmonídeos.
Está procurando por receitas de pescados? Então sua busca terminou. Nesse episódio do Sabores, Bortola faz um festival de camarão. Ao molho, na abóbora, moqueca... E ainda tem filé de tilápia e provolone com doce de leite. Um espetáculo culinário!
Neste episódio de Pesque e Pague, Denis Garbo conta com a ajuda de vários amigos que também estão pescando no Pesqueiro Ueda, em Mogi das Cruzes (SP). Tem patinga e gigante tambacu, fisgado na isca natural e com anteninha matadeira.
No pesqueiro Paculândia, Denis Garbo faz uma pescaria utilizando como isca filé de tilápia. Na sua linha batem pacu, traíra, matrinxã e uma espécie diferente, nunca fisgada antes pelo apresentador. Confira que peixe é esse!
Perdeu a hora na pescaria e não deu tempo passar no mercado? Calma! Cozinhar também é reaproveitar aquelas carnes e legumes que estão na geladeira. O chef Bortola apresenta uma receita de Yakisoba abrasileirado super prática. Mão na massa!
Para Marcelo Esteves, peixe bom é peixe que tira chumbo do chão. Neste episódio ele mostra variedade de fisgadas e se emociona ao recolher a linha e se deparar com uma bela miraguaia nesta pescaria. O PROGRAMA: Com os pés na areia, Marcelo Esteves percorre as praias brasileiras mostrando das ...
Quem vai para a pescaria está preocupado mesmo é com os peixes que vão parar na linha, não é mesmo? Por isso, Bortola separou receitas muito práticas de preparar e com aquele sabor exclusivo “de chorar”. Não perca!
O Sabores de hoje está em clima “castellano”, e Bortola separou pratos tipicamente sul-americanos, como aqueles que você encontra nas pousadas de pesca argentinas. Isso é pasión por los asados!
Que tal um escondidinho de bacalhau? Quem sabe um yakisoba de camarão? Ou prefere um carpaccio de tilápia? Nesse episódio, Bortola vai mostrar a arte de preparar pescados, com receitas especiais e super simples de se fazer.
