Em um dia emocionante no Pesqueiro Sasse, com a tabela mudando a todo momento, pescadores deram show na primeira etapa regional desta quinta edição. Dez duplas já estão classificadas para a final.
Enquanto ultrapassamos as duas toneladas no sábado, não batemos uma tonelada no domingo. Apesar disso, os dois dias foram cheios de emoção, com campeões brasileiros se classificando!
Ícone da pesca esportiva ficou 11 dias intubado lutando pela vida. Campanha #respirauderlan movimentou o mundo da pesca pedindo orações, ajuda no compartilhamento da mensagem e auxílio financeiro
Nesta família, a pesca esportiva é “a desculpa” para marcar encontros
As vagas são limitadas para a competição que ocorre no próximo dia 26
Se programe e prestigie a pesca esportiva no Brasil
Evento será realizado na cidade paulista de Santa Fé do Sul
A 1ª Confraria de Atados da Associação da ABPM da Regional dos Vales dos rios Pardo e Taquari aconteceu no início de agosto
Perdeu a hora na pescaria e não deu tempo passar no mercado? Calma! Cozinhar também é reaproveitar aquelas carnes e legumes que estão na geladeira. O chef Bortola apresenta uma receita de Yakisoba abrasileirado super prática. Mão na massa!
- Tire um filé de peito de frango. - Em movimentos circulares, coloque o perfurador cilíndrico no pedaço de frango. - O perfurador vai cortar um pedaço cilíndrico de frango. Sopre o perfurador para a isca sair. - Passe agulha no meio da isca. - Pegue o leader, já com anzóis duplos virados de ...
Quem vai para a pescaria está preocupado mesmo é com os peixes que vão parar na linha, não é mesmo? Por isso, Bortola separou receitas muito práticas de preparar e com aquele sabor exclusivo “de chorar”. Não perca!
É tão fácil e saboroso fazer um sanduíche que esse Receitas Sabores vem em dose dupla! Chef Bortola prepara um sanduíche de bisteca suína e outro de peito de frango.
Chama os amigos! O chef Bortola vai ensinar três pastas saborosas para um lanche ou petisco rápido usando ingredientes simples. Seja de frango, sardinha ou alho poró com presunto, essa receita é de chorar!
Bortola vai te ensinar a fazer buffalo wings, asinhas de frango fritas, no melhor estilo americano. Além disso, prepara algumas delas assadas na grelha, acompanhadas de camarão com queijo coalho. De sobremesa? Um sorvete batido delicioso!
Um lanche típico da Argentina, o choripan é muito prático e saboroso. O “sanduíche” leva dois ingredientes essenciais: pão estilo baguete e linguiça assada. Os complementos ficam a critério de quem prepara e, neste Receitas Sabores, Bortola ensina uma opção “de chorar”. Dá um play!...
Usado para pincelar a carne enquanto ela é assada ou na hora de servir, o molho barbecue, tradicional condimento norte-americano, dá um sabor todo especial à costelinha suína. E quando o assunto é praticidade, nada melhor do que caprichar no tempero de um bom corte de carne e deixar que o forno...
Um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana, o poke é um ótimo acompanhamento! Preparado com ingredientes leves e frescos, consiste em peixe cru cortado em cubos. Neste Receita Sabores, você confere uma opção feita com salmão de cultivo com molho shoyu e óleo de gergelim, manga, pepin...
A segunda temporada do Sabores já começa com tudo. Com três receitas em um único episódio, Bortola te ensina a preparar um tambaqui assado, espetinhos especiais de carnes e legumes, e também um pão de alho que é de chorar!
Asinhas de frango temperadas com sálvia, alecrim, chimichurri, sal e suco de limão. Depois de deixar marinando, o passo seguinte é empanar a carne em uma mistura sensacional de farinha com diferentes condimentos. Aí, é só fritar e servir com um molho incrível de especiarias. Rápida e delicio...
O chef Bortola literalmente mete a mão na massa. As receitas da vez são talharim ao molho de frango e ravióli recheado de espinafre com ricota. Difícil? Que nada! O preparo é rápido e divertido. De fato, um prato cheio para todo pescador e sua família.
Quer receita mais deliciosa e prática do que sanduíche? É tão fácil de fazer que apenas em um episódio, o chef Bortola prepara quatro sabores diferentes. Opções perfeitas pra levar ou até fazer no próprio ponto de pesca. Fica a dica!
As definições de “espetinho de carne” foram atualizadas! Carne de Paleta, Fraldinha, frango, bacon, queijo provolone, legumes e cogumelos shitake reunidos em uma única receita, finalizada em manteiga de alho e com aroma de alecrim. Esses espetinhos especiais do Bortola são “de chorar”, e...
Reinold Baudisch e o guia de pesca Odair estão na Baía de Guaratuba, Paraná, para uma pescaria de tainhas. Eles usam iscas naturais, feitas de massa e frango, e estão prontos para muitas aventuras. O Top Dicas mostra como turbinar a vara telescópica.
- Tire um filé de peito de frango. - Simplesmente arremesse e recolha. Quanto mais rápido, mais fundo. - Pode-se trabalhar também dando pequenos toques, confundindo o peixe, com alguma presa ferida. - Com toques de vara espaçados. Recolha e dá uma parada. Isso faz com que a isca de uma leve flu...
Bortola preparou quatro receitas nesse episódio. E como sempre, daquele jeito fácil de fazer. Separe o caderninho e anote o preparo do poke, do salmão grelhado, do hambúrguer de salmão e do costelão no forno.
- Separe duas salsichas, de preferência de frango porque flutua e três tipos de anzóis, o E.V.A com garateia, o anzol único e um anzol duplo. São três sistemas muito simples e sempre com anzol de haste longa. Esses anzóis podem ser encontrados em qualquer casa de pesca. - Pegue o canudinho, ...
Que tal um escondidinho de bacalhau? Quem sabe um yakisoba de camarão? Ou prefere um carpaccio de tilápia? Nesse episódio, Bortola vai mostrar a arte de preparar pescados, com receitas especiais e super simples de se fazer.
Esse chicote é de desarme rápido para iscas como peito de frango, caranguejo e caramujo, quando usar anzóis duplos. Vale lembrar que é bom ter um encastoado para a pescaria ficar mais segura. Dica: - Coloque o chumbo na linha, em seguida o snap com o girador e faça um nó único. - Pegue o le...
No pesqueiro Ichiban, Denis Garbo vai utilizar diferentes equipamentos para pescaria variada. Com massa e, mais tarde, com coração de frango, ele vai fisgar tilápia, carpa-húngara, tambacu e até uma gigante pirarara.
Mais uma receita deliciosa borbulhando na tela da Fish TV! O chef Bortola ensina a fazer purê de mandioquinha e ossobuco. Com ingredientes simples e saborosos, esse clássico italiano vai surpreender a todos e acabar com a fome dos amigos!
As receitas do Sabores são pura praticidade, e nesse programa, Bortola vai te ensinar a assar uma carne suína com legumes, aproveitar o que sobrar para fazer sanduíches e ainda te mostra como preparar bananas assadas para a sobremesa.
Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara truta defumada com molho de ervas e pimentão recheado. Tem ainda um belo ceviche de entrada. Dicas de utensílios e técnicas deixam o preparo ainda mais simples. Bom apetite!
Seja na barranca do rio ou em casa, fazer aquele churrasco especial não tem preço, não é mesmo?! Pensando nisso, Bortola vai ensinar você a preparar um assado diferente, além de uma farofa especial e pão na chapa com linguiça.
O Sabores de hoje está em clima “castellano”, e Bortola separou pratos tipicamente sul-americanos, como aqueles que você encontra nas pousadas de pesca argentinas. Isso é pasión por los asados!
Coloca o avental que a receita vai começar! O Chef Bortola vai preparar paleta de cordeiro com risoto de espinafre. E tem também temperos especiais que são muito fáceis de fazer. Avisa a família, porque o jantar vai ser saboroso.