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Picanha ao forno, carnes assadas, pão na chapa e farofa especial
Picanha ao forno, carnes assadas, pão na chapa e farofa especial

Seja na barranca do rio ou em casa, fazer aquele churrasco especial não tem preço, não é mesmo?! Pensando nisso, Bortola vai ensinar você a preparar um assado diferente, além de uma farofa especial e pão na chapa com linguiça.

Cachorras no Fly nas águas do rio Tapajós
Cachorras no Fly nas águas do rio Tapajós

É no rio Tapajós entre os estados do Amazonas, Mato Grosso e Pará, que Kid Ocelos vai em busca das vorazes cachorras. Utilizando isca com dois anzóis, ele conta com o guia Thiago e o apoio do Ecolodge da Barra para fisgar uma mais bonita que a outra.

São José dos Ausentes: terra dos canions e da pesca - Parte I
São José dos Ausentes: terra dos canions e da pesca - Parte I

Em São José dos Ausentes, no Rio Grande do Sul, Laís Vanessa vai conhecer as atrações turísticas do município, rico em histórias e memórias. Lá, onde as pescarias são no fly fishing, vai desbravar os campos, conhecer a fauna e mostrar as belas paisagens.

Carne suína e legumes assados na cerveja preta, sanduíche com carne desfiada e banana recheada assad
Carne suína e legumes assados na cerveja preta, sanduíche com carne desfiada e banana recheada assad

As receitas do Sabores são pura praticidade, e nesse programa, Bortola vai te ensinar a assar uma carne suína com legumes, aproveitar o que sobrar para fazer sanduíches e ainda te mostra como preparar bananas assadas para a sobremesa.

Fly Fishing selvagem nas praias do rio Tapajós
Fly Fishing selvagem nas praias do rio Tapajós

Com o apoio do Ecolodge da Barra, Kid Ocelos está entre os estados do Amazonas, Mato Grosso e Pará para uma típica pescaria de fly fishing nas águas amazônicas. Em uma das maiores secas, ele conta com a ajuda de dois guias para pescar o tucunaré pinima.

São José dos Ausentes: terra dos canions e da pesca - Parte II
São José dos Ausentes: terra dos canions e da pesca - Parte II

Por que São José dos Ausentes, no Rio Grande do Sul, deve entrar no seu roteiro de pesca? Laís Vanessa mostra a diversidade de atrativos da cidade: os queijos curados da serra, a gastronomia, cachoeiras, rapel e o principal, a pesca de trutas no fly!

Espetinhos especiais, pão de alho e tambaqui assado
Espetinhos especiais, pão de alho e tambaqui assado

A segunda temporada do Sabores já começa com tudo. Com três receitas em um único episódio, Bortola te ensina a preparar um tambaqui assado, espetinhos especiais de carnes e legumes, e também um pão de alho que é de chorar!

Um reencontro com as trutas gaúchas no Fly
Um reencontro com as trutas gaúchas no Fly

Kid Ocelos está em um dos pontos mais frios da Serra Gaúcha, em busca das famosas trutas brasileiras, São José dos Ausentes. Com o apoio da equipe Saídas de Pesca, ele faz uma pescaria tradicional de fly no rio Silveira, utilizando pequenas ninfas.

Pescaria amazônica no alto Tapajós
Pescaria amazônica no alto Tapajós

No alto Tapajós, um importante rio amazônico, Lawrence vai em busca das espécies carnívoras da região: bicudas, cachorras, tucunarés e aruanãs. Com o apoio da Pousada Ecolodge da Barra, não vai faltar emoção!

Pescaria de traíra em Estância São José/RS
Pescaria de traíra em Estância São José/RS

Kid Ocelos está em Estância São José, no Rio Grande do Sul, para uma pescaria de traíras. Utilizando iscas de superfície, o apresentador captura diversos exemplares.

Expedição Pantanal - Pescaria apoitada de pacus com massa
Expedição Pantanal - Pescaria apoitada de pacus com massa

Em nova pescaria no Pantanal, Reinold está procurando por pacus. Mas, com o auxílio de seu guia, descobre uma nova técnica para fisgar outra variedade de peixe. Joice Pesca & Tur continua dando suporte para essa viagem pantaneira.

No Sol Pescaria Denis Garbo encontra os bitelos
No Sol Pescaria Denis Garbo encontra os bitelos

Denis Garbo vai se aventurar no Sol Pescarias em São Bernardo do Campo, São Paulo. Dessa vez, o apresentador vai explorar os três lagos do pesqueiro, utilizando de várias técnicas para capturar os bitelos do local, como tilápia e tambacu.

Pescaria de trutas em São José dos Ausentes
Pescaria de trutas em São José dos Ausentes

Em águas geladas e em um cenário paradisíaco, o apresentador Kid Ocelos encontra dois grandes amigos e partem em busca das valentes trutas de São José dos Ausentes, na Serra Gaúcha.

Rios de Histórias: Tempo e Memória no Alto Tapajós
Rios de Histórias: Tempo e Memória no Alto Tapajós

Comunidades perdidas no tempo e na memória do Alto Tapajós e que montam um Rio de Histórias. Assim é Barra de São Manuel, ou Três Barras, em Apuí no Amazonas e Teles Pires em Alta Floresta no Mato Grosso. Vamos conhecer?

Uma aventura no Vale do Silveira - parte 2
Uma aventura no Vale do Silveira - parte 2

Kid Ocelos continua em São José dos Ausentes pescando as trutas do rio Silveira. Com a beleza da serra gaúcha ao redor e a pegada certeira do fly, esse episódio é garantia de imagens espetaculares que sempre se transformam em incríveis ilustrações.

O grande rei do rio Pluma!
O grande rei do rio Pluma!

Kid Ocelos se aventura na Amazônia Boliviana, no rio Pluma, para pescar o dourado, o forte e poderoso rei do rio, que não vai dar moleza para nosso artista do fly. Em águas rápidas, a pegada deste programa vai te surpreender.

Trutas no Fly Fishing
Trutas no Fly Fishing

Um programa inteiramente dedicado à forma mais clássica do fly fishing, pesca de trutas. O lugar escolhido foi São José dos Ausentes - RS.

Uma aventura no Vale do Silveira - parte 1
Uma aventura no Vale do Silveira - parte 1

Em São José dos Ausentes, na serra gaúcha, Kid Ocelos está em busca de trutas. Com os pés no rio Silveira e a pegada certa, não teve peixe que resistiu ao fly. E como sempre, nesse episódio tudo vai pro papel nas belas ilustrações do artista. Assista mais essa aventura do Na pegada do Fly!

Fly na Hidrovia Tietê/Paraná
Fly na Hidrovia Tietê/Paraná

A pegada deste episódio é uma pesca de tucunaré em três rios diferentes. Paranaíba, Paraná e Rio Grande, tudo porque Kid ocelos está na Hidrovia Tietê/Paraná, que possibilita a pesca em diferentes pontos. Acompanhe mais essa aventura!

Tucunaré-popoca no fly
Tucunaré-popoca no fly

O rio Tapajós é o cenário do segundo episódio de Na Pegada do Fly. Kid Ocelos está a busca do esportivo tucunaré-popoca, que não decepciona e garante uma pescaria com muitas explosões na superfície.

Jaú nas corredeiras do Teles Pires
Jaú nas corredeiras do Teles Pires

Johnny Hoffmann encara uma pescaria extremamente vantajosa para o peixe. A briga é com os jaús em cima das pedras, nas corredeiras do Teles Pires. Apesar do grau de dificuldade, o pescador do boné virado fisga gigantes. Tem ainda dicas de material e técnica. Animal!

Aprenda a fazer um streamer coringa
Aprenda a fazer um streamer coringa

Na bancada de Betinho Oliveira, um convidado muito especial: José Francisco, um parceiro de pesca de longa data que ensina a confecção e o passo a passo de um streamer coringa, que pode ser usado para diversos peixes, principalmente o tucunaré.

Pescaria de trutas em São José dos Ausentes II
Pescaria de trutas em São José dos Ausentes II

Kid Ocelos segue em São José dos Ausentes, no Rio Grande do Sul, em busca das trutas da região. E com o auxílio do seu guia de pesca, o apresentador captura diversos exemplares.

Estrutura de primeira classe no rio Tapajós
Estrutura de primeira classe no rio Tapajós

O Destinos chega a um dos principais pontos de pesca esportiva do mundo: o Rio Tapajós. Rodrigo Texeira apresenta uma pousada de excelência, o Ecolodge. Além da pousada, antigos pontos de garimpo, lugares desconhecidos e pontos de pesca são apresentados esta semana.

Truta defumada e pimentão recheado
Truta defumada e pimentão recheado

Aquele clima de campo continua no Sabores. Desta vez, o chef Bortola prepara truta defumada com molho de ervas e pimentão recheado. Tem ainda um belo ceviche de entrada. Dicas de utensílios e técnicas deixam o preparo ainda mais simples. Bom apetite!

Início da temporada dos tucunarés na bacia do Tapajós
Início da temporada dos tucunarés na bacia do Tapajós

O biólogo e pescador Lawrence Ikeda está no rio Tapajós, em um período em que as águas estão baixas. Para chegar até o local da pescaria, ele terá que atravessar os igarapés para chegar até um lago onde o tucunaré o espera.

Fisioterapia, pesca e Comunidade da Barra de São Manoel
Fisioterapia, pesca e Comunidade da Barra de São Manoel

Destinos segue no Rio Tapajós e mostra um trabalho inédito: a fisioterapesca projeto de um fisioterapeuta que percorre pousadas pelo Brasil atendendo pescadores e moradores. Rodrigo Teixeira ainda vai até a comunidade da Barra de São Manoel.

La Serena - a pousada argentina feita para brasileiros
La Serena - a pousada argentina feita para brasileiros

Embarque nessa viagem e se apaixone pela pousada La Serena, em Ita Ibaté, Argentina. Um lugar feito exclusivamente para brasileiros e europeus. Conheça sua estrutura, a padaria, a cozinha brasileira, e é claro, a pesca de piapara e dourado!

Os encantos de Ausentes
Os encantos de Ausentes

Em meio às belezas naturais de São José dos Ausentes, o Destinos te leva para conhecer os encantos da serra gaúcha. Em pleno inverno, Gabriela Boesel enfrenta o frio para pescar. Para aquecer, toma vinho e desfruta a culinária local.

Pesca esportiva e turismo no Fish TV News
Pesca esportiva e turismo no Fish TV News

Neste episódio do Fish TV News tem a cobertura de eventos que aconteceram no Rio Grande do Sul e Mato Grosso. Um deles é o encontro anual do projeto Pró-Ausentes, que reuniu mosqueiros do Brasil inteiro em São José dos Ausentes. Além disso, acorreu em Porto Alegre a apresentação de produt...

Pescaria inédita de tucunarés no mangue
Pescaria inédita de tucunarés no mangue

Eduardo Monteiro faz uma pescaria inédita de tucunarés no manguezal do rio Paracauarí, em Salvaterra (PA). Este é um dos poucos lugares do mundo onde eles são encontrados nessa condição. Confira a maré e as iscas ideais para atrair o peixe.

Moscas de EVA para a pesca de Matrinxã e truta
Moscas de EVA para a pesca de Matrinxã e truta

Neste episódio Betinho Oliveira trás um convidado muito especial, diretamente de Minas Gerais, José Francisco vai mostrar a arte da confecção de iscas para a pesca de matrinxã e também das famosas trutas da patagônia.

Desvendando tucunarés em lagoa do rio Tapajós
Desvendando tucunarés em lagoa do rio Tapajós

Em uma lagoa trancada no rio Tapajós, Lawrence Ikeda faz uma pescaria de tucunaré. O biólogo fala sobre as características de lugares como esse, desvendando o comportamento dos peixes e mostrando sua técnica de pesca.

Os fortes tucunarés das correntezas do Tapajós
Os fortes tucunarés das correntezas do Tapajós

Johnny Hoffmann está no Ecolodge da Barra, em uma pescaria animal de tucunarés no rio Tapajós. Além do encontro com o embaixador das águas brasileiras, ele fisgou uma pirarara no jumping jig no dia anterior, pouco antes de começar um temporal.

Visita ao Aquário de São Paulo - água doce
Visita ao Aquário de São Paulo - água doce

André Longarço visita o Aquário de São Paulo, um dos maiores da América Latina. Veja também, características e curiosidades sobre peixes de água doce, mamíferos e répteis são os temas abordados.

Aula de tucunaré-popoca no rio Tapajós
Aula de tucunaré-popoca no rio Tapajós

Em expedição científica, Lawrence Ikeda faz uma pescaria de tucunaré-popoca em uma lagoa do rio Tapajós. Usando isca de meia-água, o apresentador faz um levantamento do tamanho dos peixes capturados e dá uma aula sobre a espécie.

A beleza e a pesca da Serra Gaúcha
A beleza e a pesca da Serra Gaúcha

Nesse episódio você vai conhecer os encantos da Serra Gaúcha, seja por ar ou por terra e ainda o serviço de pesca esportiva do Saídas de Pesca, um empreendimento que leva o pescador a locais exclusivos para realizar o sonho do troféu.

Voando em busca das trutas
Voando em busca das trutas

Em Canela, na Serra Gaúcha, Kid Ocelos conta com a parceria da Tri Taxi Aéreo e da Saídas de Pesca. De lá, ele e seus companheiros de pesca partem de helicóptero até São José dos Ausentes, para pescar as trutas no congelante cenário gaúcho.

O sabor e praticidade da cozinha italiana
O sabor e praticidade da cozinha italiana

A cozinha de Bortola vai ficar com ares italianos, porque esse episódio é dedicado para as massas. Uma forma rápida e prática de incrementar seu repertório de receitas, aprendendo a preparar esses pratos tradicionais

Pescaria de cachorras e bicudas na seca do rio Tapajós
Pescaria de cachorras e bicudas na seca do rio Tapajós

No Tapajós, sul do Amazonas, em meio a uma das maiores secas da história na região, nosso pescador do boné virado Johnny Hoffmann, resolve ir atrás das cachorras e bicudas do local, utilizando iscas de superfícies. Confira esta aventura animal!

A preferência mundial: o hambúrguer
A preferência mundial: o hambúrguer

Neste primeiro episódio do Sabores, o Chef Bortola apresenta uma preferência mundial : o hambúrguer. O preparo e os ingredientes são simples: é só colocar a mão na massa para os amigos e a família se impressionarem com essa receita.

Carnes bem ao ponto
Carnes bem ao ponto

Neste episódio do Sabores, Bortola utiliza vários cortes de carne, variando o tipo de preparo para cada um deles. Além desse festival de pratos quentes, o apresentador faz uma sobremesa gelada que leva o selo “de chorar”.

Na Alemanha, conhecendo a história e o fundador da Sera
Na Alemanha, conhecendo a história e o fundador da Sera

Este é o terceiro de Aquarismo que André Longarço grava na sede da Sera, na Alemanha. E para fechar a visita com chave de ouro, ele conhece o fundador e diretor da empresa, Josef Ravnak, e aprende um pouco mais sobre a história da Sera.

Pratos da clássica cozinha castelhana
Pratos da clássica cozinha castelhana

O Sabores de hoje está em clima “castellano”, e Bortola separou pratos tipicamente sul-americanos, como aqueles que você encontra nas pousadas de pesca argentinas. Isso é pasión por los asados!

Hotel Rio Arriba - pesca, turismo e aventura em Bella Vista
Hotel Rio Arriba - pesca, turismo e aventura em Bella Vista

É em Bella Vista, na Argentina, que Laís Vanessa vai se aventurar, nesse episódio repleto de histórias, aventuras, fósseis antigos, pesca de dourados no rio Paraná e toda a estrutura e serviços do Hotel Rio Arriba! Veja e apaixone-se!

Os tucunarés pinima do Rio Tapajós
Os tucunarés pinima do Rio Tapajós

O Biopesca vai ao Rio Tapajós, um dos mais ricos em biodiversidade da Amazônia. Com o apoio da pousada Ecolodge da Barra, Lawrence vai explorar três habitats do tucunaré pinima: os pedrais de águas rápidas, as lagoas marginais e as praias rasas.

O valor da piscicultura em cada prato
O valor da piscicultura em cada prato

Lembrando do consumo de pescados de criatório, Bortola prepara pratos que tem como base os peixes da piscicultura. Separe seus utensílios para aprender a preparar moqueca e iscas de pintado, filé de tilápia a parmegiana e uma maionese de chorar!

Diversidade nas pegadas do rio Tapajós
Diversidade nas pegadas do rio Tapajós

Kid Ocelos conta com o Ecolodge da Barra para fazer uma pescaria bem variada no Rio Tapajós. Ele se encontra em uma área de tríplice fronteira, entre os estados do Amazonas, Mato Grosso e Pará, onde pesca tucunaré e belos exemplares de aruanã.

Expedição Rio Tapajós e Rio Teles Pires
Expedição Rio Tapajós e Rio Teles Pires

Pescando na Amazônia com o apoio do Ecolodge da Barra, Leo Barabás vai em busca dos esportivos aruanãs do Rio Tapajós e das bicudas do Rio Teles Pires. Com técnica e precisão, não vai faltar ação na ponta da linha!

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