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      Pesqueiros do Brasil: equipe inicia gravação da segunda temporada
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      Pesqueiros do Brasil: equipe inicia gravação da segunda temporada

      Além de passar por São Paulo, Kleber Sanches vai conhecer pesqueiros no Paraná e no Distrito Federal.

      Moqueca de Camarão
      Moqueca de Camarão

      Batata, camarão, azeite de dendê e leite de coco. Já sabe do que a gente está falando, né? A moqueca é um prato delicioso que carrega muito da mistura brasileira: originalmente uma preparação indígena, recebeu influência de portugueses e espanhóis com a adição de ingredientes como a ceb...

      Batata Recheada
      Batata Recheada

      Batatas sempre são uma boa pedida. Recheadas, então, nem se fala! Com poucos ingredientes, é possível preparar um acompanhamento delicioso, prático e diferente. E neste Receitas Sabores, você confere uma opção irresistível de batatas gratinadas com recheio de requeijão e bacon. É sucesso ...

      Pratos práticos
      Pratos práticos

      Quem vai para a pescaria está preocupado mesmo é com os peixes que vão parar na linha, não é mesmo? Por isso, Bortola separou receitas muito práticas de preparar e com aquele sabor exclusivo “de chorar”. Não perca!

      O valor da piscicultura em cada prato
      O valor da piscicultura em cada prato

      Lembrando do consumo de pescados de criatório, Bortola prepara pratos que tem como base os peixes da piscicultura. Separe seus utensílios para aprender a preparar moqueca e iscas de pintado, filé de tilápia a parmegiana e uma maionese de chorar!

      Costelinha barbecue, moqueca de tilápia, batata na chapa, bolinho de batata
      Costelinha barbecue, moqueca de tilápia, batata na chapa, bolinho de batata

      É melhor preparar o caderninho de anotações, porque Bortola separou várias receitas diferentes. Claro, sempre muito fáceis de fazer. Tem costelinha barbecue, moqueca de tilápia, e duas receitas com batatas que vão ficar "de chorar"!

      Moqueca de camarão, camarão na abóbora, tilápia ao molho e provolone
      Moqueca de camarão, camarão na abóbora, tilápia ao molho e provolone

      Está procurando por receitas de pescados? Então sua busca terminou. Nesse episódio do Sabores, Bortola faz um festival de camarão. Ao molho, na abóbora, moqueca... E ainda tem filé de tilápia e provolone com doce de leite. Um espetáculo culinário!

      Palmas - o paraíso do black bass
      Palmas - o paraíso do black bass

      Os apaixonados por black bass que se preparem, porque Palmas vai entrar no seu roteiro de pesca. A cidade do Paraná ainda possui um roteiro turístico incrível, com tentações gastronômicas irresistíveis. Quer saber mais? Embarque nessa viagem!

      Costelão e acompanhamentos tradicionais
      Costelão e acompanhamentos tradicionais

      O chef Bortola sai da cozinha convencional para preparar um dos pratos mais adorados pelos brasileiros: o churrasco. No cardápio: costelão, pão com alho, farofa e batata. Dicas de preparo e utensílios tornam o processo ainda mais fácil. Ideal para um dia de pescaria com amigos, heim?

      Purê de mandioquinha e ossobuco
      Purê de mandioquinha e ossobuco

      Mais uma receita deliciosa borbulhando na tela da Fish TV! O chef Bortola ensina a fazer purê de mandioquinha e ossobuco. Com ingredientes simples e saborosos, esse clássico italiano vai surpreender a todos e acabar com a fome dos amigos!

      A preferência mundial: o hambúrguer
      A preferência mundial: o hambúrguer

      Neste primeiro episódio do Sabores, o Chef Bortola apresenta uma preferência mundial : o hambúrguer. O preparo e os ingredientes são simples: é só colocar a mão na massa para os amigos e a família se impressionarem com essa receita.

      Receitas Sabores - Hambúrguer com batatas rústicas
      Receitas Sabores - Hambúrguer com batatas rústicas

      Hambúrguer é aquele prato que todo mundo gosta. O acompanhamento de batatas rústicas então, vem só pra agregar sabor. Aprenda a fazer, em menos de 2 minutos, a receita de hambúrguer com batata rústica do chef Bortola.

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