A sabedoria popular já alerta: cuidado para não comprar gato por lebre. O problema é quando vendem peixe por peixe - só que por um mais barato. Com a chegada do Dia do Consumidor (15/3), os auditores fiscais do Ministério da Agricultura fazem a coleta de produtos da pesca em supermercados. A megaoperação visa proteger a população e acabar com substituição de espécies comercializadas por outras de preço menor. Por exemplo, a troca de bacalhau e linguado, por panga, alabote e a polaca do alasca.
Oito estados passaram pela ação, são eles: Santa Catarina, São Paulo, Pará, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Ceará, Paraná e Minas Gerais, além do Distrito Federal. Além da troca de produtos, muitas vezes, a fraude está relacionada a crimes ambientais, além de aspectos nutricionais e de saúde pública. As amostras dos peixes serão analisadas no Laboratório Nacional Agropecuário em Goiás (Lanagro-GO). Apesar do número de fraudes ter diminuído 6%, de 2015 para 2016, é importante que o trabalho continue sendo feito. Se constatado o crime, as empresas responsáveis entram em medida cautelar, e precisam passar por um regime nos processos de controle e rastreabilidade. Enquanto isso, o jeito é avaliar muito bem de onde vem o seu peixe.
Fonte: Assessoria de Comunicação Social - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
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