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Curso de produção de Lambari acontece neste mês

O evento, voltado para produtores rurais, ocorre nos dias 14 e 15 e tem vagas abertas

Por FishTV - 07/04/2016 em Notícias / Aquicultura


Ainda há vagas para a turma de 25 profissionais do II curso sobre técnicas de cultivo e produção integrada de lambari, que acontecerá na próxima semana, nos dias 14 e 15. O evento ocorre na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento (UPD) da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) de Pirassununga, em São Paulo. O público alvo da capacitação é o produtor rural, tanto os que já estão produzindo a espécie quanto os que estão interessados em iniciar a atividade. 

De acordo com um dos organizadores do evento, o pesquisador da APTA e apresentador do programa "Aqua Negócios" da Fish TV, Fábio Sussel, a programação foi pensada para atender três áreas: lambaricultura, aquaponia e criações urbanas.  "Os segmentos estão ligados, já que a produção de alimentos em áreas urbanas demanda de sistemas intensivos de criação, em que a aquaponia é um modelo ideal. Por sua vez, o lambari tem uma fácil adaptação a sistemas intensivos e de ciclo curto de produção", diz Fábio.

Segundo ele, a criação de lambari é a mais nova atividade dentro da aquicultura. Em 2012, quando os cursos de produção comercial de lambari iniciaram através da APTA-UPD de Pirassununga, a produção nacional era de aproximadamente 60 milhões de unidades por ano. Hoje, esse número já ultrapassa 160 milhões de lambaris. Entre eventos de reprodução induzida e técnicas de cultivo já foram capacitados mais de 200 produtores.

Para saber mais sobre a programação do curso clique aqui. O valor para participar da capacitação é R$ 350,00 e os interessados em se inscrever ou obter mais informações devem enviar um e-mail para Fábio por meio do endereço: sussel@apta.sp.gov.br.

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