O Aqua Negócios é um programa que traz ao telespectador informações, tecnologia, inovações e curiosidades do setor da aquicultura. Através de visitas de campo, seja a produção com toda a gama de espécies, indústria ou comércio de pescados no Brasil. Aqua Negócios, o primeiro programa a tratar exclusivamente de aquicultura da TV brasileira. Aqui você fica sabendo tudo sobre criações de peixes e demais organismo aquáticos.
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A importância do oxigênio dissolvido na produção intensiva de camarões e peixes. Fabio Sussel, com muita didática e usando exemplos práticos, volta a dar ênfase neste assunto. Cada vez mais a aquicultura brasileira caminha para a intensificação dos sistemas produtivos, onde se observam diferentes modelos, layouts de produção. Porém, todos possuem uma questão em comum: dependência das ações químicas e biológicas do oxigênio dissolvido na água. Lembrando sempre da máxima que o apresentador do Aqua Negócios gosta de deixar bem claro: "Temos que pensar sempre no oxigênio dissolvido para o ambiente aquático como um todo, e não somente para os peixes ou camarões que estão sendo criados!".
Novamente tive a grata satisfação em estar na companhia do meu grande amigo Nedyr Chiesa, gerente nacional da Trevisan Aeradores. Seja em água doce ou salgada, de norte a sul do país, Chiesa está constantemente no campo e conhece muito bem o dia a dia, os acontecimentos recentes e as tendências da aquicultura brasileira. Então, em oportunidades como esta, procuro sempre explorar da melhor maneira para me atualizar. Quanto ao conteúdo do episódio, espero ter deixado mais uma contribuição para o setor produtivo. De nada adianta investir em genética, nutrição de qualidade, biossegurança, entre outras questões importantes, se pecar por um detalhe relativamente simples: oxigênio dissolvido. Se este elemento não estiver nas quantidades ideais, não há produção eficiente.
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